婴儿豆腐做法视频教程-婴儿豆腐做法

豆腐糊

食用人群：4个月以上宝宝

材料：北豆腐20克，肉汤。

做法：

1、将豆腐放入锅内，加入少量肉汤，边煮边用勺子研碎。

2、煮好后放入碗内，研至光滑即可喂食。

嫩豆腐糯米粥

食用人群：4个月以上宝宝

材料：糯米粉20g，嫩豆腐20g，水1.5碗。

做法：

1、糯米粉用筛子过滤2遍，嫩豆腐用冷水清洗一次后用筛子过滤一遍。

2、在锅里放入嫩豆腐，糯米粉提前用水搅拌后倒进去，一边煮一边搅拌。

3、待糯米粉全熟，粥变得浓稠后关火。

胡萝卜豆腐蛋黄面

食用人群：6个月以上宝宝

材料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥

做法：

1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。

2、撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。

鱼泥豆腐苋菜粥

食用人群：6个月以上宝宝

材料：熟鱼肉，豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤，熬熟植物油。

做法：

1、豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

2、将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

3、再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

豆腐花

食用人群：6个月以上宝宝

豆腐花是黄豆经过各项措施制成的食品，家长可直接在市场上购买，自己做太麻烦。宝宝食用豆腐花，不要放太多糖，需要将豆腐花搅拌打碎再喂给他食用。若想自己动手做，可参考以下方法：

材料：黄豆60克，清水800克，内脂1.25克。

做法：

1、黄豆用清水浸泡6小时以上，用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆渣，用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆。

2、在煲底放少许清水然后倒下豆浆，开火烧开后再小火煮三分钟。

3、豆浆倒入瓦容器中，玻璃容器或不锈钢容器也可以。

4、用少许清水化开内脂，待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀。

5、盖上盖子并用干布包着保温，20分钟后便可以吃了。

婴儿辅食豆腐泥的做法是怎样的

宝宝添加辅食的品种是多种多样的，像蔬菜、水果、肉类、蛋类、面条等都是宝宝辅食的主要成分。通过这些辅食的添加可以让宝宝吸收到各种的营养。就拿豆腐来讲，它可以让宝宝吸收足够的钙、铁等营养，而且豆腐还能帮助消化，增加食欲，因此豆腐也就成为宝宝辅食之一，宝宝辅食豆腐怎么做？

宝宝辅食豆腐怎么做

一、 西瓜汁豆腐脑 材料： 西瓜1块、内脂豆腐1/8块， 做法： 用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

二、 奶汁豆腐 材料： 牛奶、豆腐、糖少许 做法： 将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

三、 酸奶豆腐 材料： 豆腐、酸奶、草莓酱 做法： 酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳，口味香甜)。

四、 水果豆腐 材料： 豆腐、香蕉、草莓 做法： 豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

添加辅食的误区

误区1：三成家长给3个月以下宝宝喝果汁

专家建议：至少4个月以后再给宝宝添加果汁，纯母乳喂养的宝宝满6个月以后再喝果汁也不迟。

果汁中含糖量较高，过早添加果汁会影响宝宝早期奶量的摄入，尤其对母乳喂养的宝宝来说，会减少吸吮次数，降低母亲乳汁的分泌量。且果汁一般偏酸性，不利于胃肠道发育。

误区2：半数家长给腹泻宝宝减餐

专家建议：腹泻期间和之后，应采取少量多次的方法继续给宝宝正常进食，不能减少食物。这样做既可保证婴儿继续发育，又能加速其肠功能的恢复。

误区3：超半数家长给未满8个月宝宝吃盐

专家建议：8个月以前的宝宝辅食没必要加食盐。盐吃得越多，患高血压的风险性就越大。此外，大量的食盐对婴幼儿尚未成熟的肾脏来说是一种负担。

误区4：三成幼儿边看电视边吃饭

专家建议：宝宝在进食时看电视是不良习惯。过度的精力分散不利于胃肠的正常蠕动和消化液的分泌。对于生长发育中的孩子，吃饭是一件需要专心的事情。

误区5：超半数宝宝2岁后仍由家长喂食

专家建议：孩子独立吃饭的过程中会学到很多的其他东西：用小手抓面条，能感受面条的质地，有助于触觉的发展;握住小勺往嘴里送食物，能练习手眼协调，体会动作与结果的直接关系。这会让孩子感受到新奇与兴奋，还有成就感。

婴儿怎样吃豆腐

原味豆腐泥

材料：嫩豆腐30g

做法：

1、嫩豆腐用热水烫过；

2、取适量嫩豆腐，将嫩豆腐压成泥状即可；

3、最后盛上一碗即可。

小贴士：适合7个月以上的宝宝哦。

蛋黄豆腐泥

材料：蛋黄1个、豆腐4小块、清水适量

做法：

1、鸡蛋1只，豆腐4小块，锅中放入清水和鸡蛋；

2、豆腐放在小碟子上，放入锅中一起蒸熟；

3、熟鸡蛋去除蛋壳及蛋白，放入豆腐中，用叉子将蛋黄压成泥；

4、豆腐压成泥，并与蛋黄泥搅拌均匀。

小贴士：适合6个月以上的宝宝食用。

豆制品对于大多数人群来讲给予身体有诸多帮助，即便是小宝宝也是一样。给宝宝添加辅食时，可以先让宝宝吃软烂的豆腐，可能有一些家长不知道如何给宝宝制作豆腐。那么，宝宝吃豆腐怎么做好吃？

一、豆腐糊

豆腐的这种做法适用于四个月以上的宝宝。

材料：北豆腐少许，肉汤。

做法：

1、先要将豆腐放到锅中，然后放上少量的肉汤，开始煮，注意一边煮一边用勺子往碎得弄。

2、将煮好后的豆腐糊盛放于碗内，若是还有大块的豆腐要接着研磨直到光滑才能宝宝吃。

二、嫩豆腐糯米粥

建议4个月以上宝宝食用

材料：糯米粉少许，嫩豆腐一小块，水适量。

做法：

1、需要洗将糯米粉过筛子进行过滤，重复2遍，嫩豆腐要在冷水中清洗一次再用筛子过滤一遍。

2、然后在锅里放上嫩豆腐，糯米粉要比豆腐早一些放到水里搅拌再倒进去，注意一边煮一边搅拌。

3、等到糯米粉已经完全熟了，粥已经浓稠了就可以关火了。

三、胡萝卜豆腐蛋黄面

适用于六个月以上的宝宝食用

材料：胡萝卜泥、蛋黄泥、嫩豆腐泥

做法：

1、在面条里放上煮熟的豆腐泥与胡萝卜泥。

2、然后再在上面撒上一些研碎的蛋黄，可以像蛋黄豆腐羹将蛋黄液制作成蛋花煮熟就可以给宝宝吃了。