内酯豆腐怎么做好吃的美食-内酯豆腐的做法大全窍门
今天跟大家用黑木耳,金针菇,豆皮,西红柿,火腿肠,内脂豆腐分享一道美食。这道美食的做法很简单,很家常,味道也是最家常的美味。食材比较丰富,所以营养也比较全面,在天气冷的时候喝一点,整个人都会觉得非常暖和。那么接下来咱们就一起去看一下这道家常酸辣汤的制作教程吧!?
制作食材黑木耳,金针菇,豆腐皮,西红柿,火腿肠,内酯豆腐,胡椒粉,香醋,水淀粉,食用盐,鸡精,香菜,生抽
制作步骤
1、咱们还是先来把这道家常酸辣汤,所有需要用到的材料准备齐全。准备一把黑木耳,一小把金针菇,一片豆腐皮,一个西红柿,一根火腿肠,一块内酯豆腐。上面说到的是咱们需要用到的食材,那么接下来就该开始准备调味料了,准备适量的胡椒粉,适量的香醋,食用盐,鸡精,生抽。最后再准备一香菜和一碗水淀粉。全部准备完成了之后咱们就可以开始这道家常酸辣汤的制作了。
2、先来把黑木耳泡一下,把准备好的黑木耳放到一个小碗中,然后加入没过黑木耳的清水,给它浸泡一会,等到黑木耳泡发得变软之后即可。然后咱们再处理一下金针菇,把金针菇的根给它切掉,然后再切两刀,切成大段即可。
3、将金针菇处理好之后,咱们再把豆腐皮处理一下,将豆腐皮先切几刀,然后把它叠起来,再切成小条,把豆腐皮切成的小条放到盘中备用,接下来再处理一下西红柿。西红柿先洗干净,然后再从中间切开,切成片,再切成块,切完块之后,要把它放到一个碗中备用?
4、火腿肠不用太多,用半根就可以了,咱们把这半根火腿肠切碎,然后放到碗中。准备好的内脂豆腐也要切成小块,因为那内酯豆腐比较嫩,切的时候一定要注意,慢一点,温柔一点,千万不要将内酯豆腐切得很碎了。?
5、咱们切完豆腐之后,木耳也差不多已经泡好了,将泡好的木耳先清洗一下,清洗干净之后,咱们再给它切碎,尽量切得碎一点,切碎之后先放到一旁,咱们再来准备一个料汁。空碗中多倒点胡椒粉,然后再加入香醋,将它们搅拌均匀,放到一旁备用。?
6、炒锅中放入半锅清水,然后把水烧开。水开把木耳,豆腐皮,金针菇全部放进去,继续煮,一直到锅里的水再一次开了之后,咱们把豆腐和火腿肠,还有西红柿来倒进去继续煮。煮开了之后,咱们把准备好的水淀粉和鸡蛋液全部淋进去,用铲子把鸡蛋划拉成蛋花,就可以加调料了。?
7、向锅中加入一勺食用盐,一勺鸡精,适量的生抽,把调好的香醋也倒进去,最后放点香菜一起搅拌均匀入味就可以出锅装盘了。一道非常美味的家常酸辣汤就这样完成了?
内酯豆腐的吃法
>1.将内酯豆腐从盒中倒出,控水干净,切成小方块。
2.将小葱和香菜切成粉末,撒在豆腐上。
3.锅里放一点油,把海米稍微炒一下,捞出,撒在豆腐上。
4.调汁:海鲜酱油多一点,生抽少许,辣油(根据口味添加),糖少许,香油一滴,把汁调匀。
5.将汁液均匀地浇在豆腐上。
内酯豆腐怎么做好吃又简单的方式
制备内酯的步骤如下:
材料:内酯豆腐1盒,瘦肉50g,小辣椒5个。
辅料:玉米油1大勺,生抽1大勺,糖少许,蒜2瓣,葱适量。
1.首先,准备好葱花。
2.然后,准备好瘦肉末、蒜片、剁椒。
3.内酯豆腐盛在盘子里。
4.淋上酱油,撒上一点糖。
5.先在豆腐上抹上肉末和胡椒粉。
6.加入蒜片,蒸15分钟左右。
7.豆腐蒸好后,撒上葱花。
8.锅里放玉米油,加热。
9.把热油倒在豆腐上,完成,解决问题。
好吃又简单的内酯豆腐做法如下:
材料/工具:内酯豆腐、香肠、小葱、杭椒、酱油、蚝油、老陈醋、糖、盐、香菜、微波炉。
1、内酯豆腐小心揭开包装塑料膜,扣到盘子中,操作过程要小心,以免内酯豆腐破损。
2、准备一个小碗,倒入适量酱油、耗油、糖、老醋,搅匀尝一下味道,可稍加少量盐调节,注意盐最好是最后加,因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。
3、香肠切小丁,小葱洗净切葱花,将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中,搅匀。
4、将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上,喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面,微波炉加热5分钟,取出。
5、准备一点点香菜叶撒到菜品上,稍凉,享受美食吧。
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