水豆腐怎么做才好吃又简单的方法-水豆腐怎么做又嫩又滑

水豆腐怎样做好吃呢？水豆腐应该用水焯一下，切成小块，然后锅内放入郫县豆瓣酱啊，辣椒啊，麻椒啊，能做成麻辣豆腐，非常好吃，也可以放入土豆炖豆腐，白菜炖豆腐等等，做饭很多都非常不错，好吃

水豆腐的如何做的好吃。要辣的

主料：

内脂豆腐1盒，青豆20克，素肉酱2大匙，草菇少许，姜丝5克。

调料：

盐半匙，糖半匙，老抽少许，素鸡粉1大匙麻油少许。

做法：

1、将豆腐，青豆，草菇，素肉酱放入打磨机磨成粗状末，放入盘中蒸20分

钟定型。[美食中国]

2、放入姜丝点缀，滴香油于表皮即可。

怎样做水豆腐好吃又简单

首先你需要一些调料：豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣、姜、辣椒粉、花椒、酱油、盐糖、淀粉、肉汤或水~~~~~

制作步骤如下：

1、将豆腐切成方块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡（很重要）

2，肉馅炒成金**，放入豆瓣酱同炒，姜末、辣椒粉同炒至肉上色，下肉汤煮沸

3，放入豆腐（本菜的高潮~）哈哈

4，煮熟勾芡出锅喽~~~~~~~~~再撒点花椒面。

如此做完，辣水豆腐就做好啦！

主料；水豆腐3块、瘦肉80克。

辅料；葱白2根、生抽酱油3汤勺、葱叶5克、老抽酱油3汤勺、水1碗、盐5克。

1、把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会。

2、接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断。

3、葱白爆锅一下出香即可。

4、加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可。

5、加入生抽老抽烧开。

6、倒入水豆腐。

7、轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色。

8、加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15－20分钟。

9、中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐葱叶翻动几下就完成咯。

10、卤水豆腐成品图。