紫菜豆腐怎么做汤简单好喝简单-紫菜豆腐怎么做好吃
豆腐紫菜鸡蛋汤的做法
食材
主料:紫菜60g,鸡蛋2个,豆腐1块。
辅料:猪油适量,盐适量,味精适量
步骤
1.两个鸡蛋搅成蛋液
2.紫菜用热水泡发
3.豆腐切成小块
4.净锅,倒水,开火
5.水沸后,倒入豆腐块
6.等水再次沸腾后,加入泡好的紫菜
7.放入盐
8.放入味精
9.加一勺猪油
10.最后加入蛋液,一边加,一边在锅里搅散
11.蛋液全部倒入后,再煮半分钟左右,出锅
怎么做紫菜豆腐汤好喝
主料: 豆腐 200克
辅料: 紫菜(干) 15克
调料: 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 各适量
紫菜豆腐汤的做法:
1. 将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片,放入开水锅内烫一下,捞出。
2. 炒锅内放油,烧热,加水,下入豆腐,锅开加精盐、味精、料酒,盛入大汤碗内,撒上紫菜即成。
更多紫菜豆腐汤信息见薄荷网食物库紫菜豆腐肉沫汤的做法
主料紫菜5g豆腐100g鸡蛋1个香菜适量辅料盐2g香油适量鸡精2淀粉适量
步骤
紫菜豆腐汤的做法步骤11.原料,紫菜 豆腐 鸡蛋
紫菜豆腐汤的做法步骤22.豆腐切小块
紫菜豆腐汤的做法步骤33.紫菜撕碎备用
紫菜豆腐汤的做法步骤44.鸡蛋加香油打散
紫菜豆腐汤的做法步骤55.凉水下入豆腐烧开,加盐烧至豆腐块变大
紫菜豆腐汤的做法步骤66.下入紫菜芶入水淀粉后把打散的鸡蛋慢慢洒在汤里
紫菜豆腐汤的做法步骤77.关火 加入鸡精和香菜沫即可
前言
这道汤比较清淡,很适合老人小孩,也很简单快速,喜欢的朋友可以试试!
材料
主料:紫菜适量、豆腐两块、肉沫150ml;
辅料:油适量、盐适量、清水适量
紫菜豆腐肉沫汤
1
紫菜和豆腐备用,
2
肉沫剁碎,加少量油,盐,生粉和酱油拌好备用,
3
锅下适量清水煮开,
4
把豆腐放下去煮,用锅铲切成小块煮开,
5
把肉沫用筷子夹一块块放下去,
6
全部下好,再次煮开,
7
把紫菜放下去,
8
加适量油,
9
最后加盐调味就可以了!
小贴士
紫菜是可以生吃的,所以要最后下!
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