土豆炖豆腐怎么做好吃-土豆炖豆腐怎么做好吃家常做法
豆腐和土豆能够一起吃,做法如下:
1、准备豆腐一块,切小块。
2、准备土豆,切片。
3、起油锅,油热后,放入豆腐块炸至金黄。
4、再将土豆片放入锅中,同样炸至金黄。
5、然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。
6、准备葱和尖椒。
7、2个西红柿,切碎。
8、锅中留适量油。放入葱花和尖椒爆香后放入西红柿。翻炒片刻。
9、然后将炸好的土豆和豆腐都倒入锅中。
10、翻炒均匀。撒入适量的盐和调料。
11、然后准备勾芡,倒入少量酱油。
12、将其倒入锅中。
13、搅拌均匀。就做好了。
如何做土豆片炖豆腐?
1.豆腐切块
2.土豆去皮洗净切块
3.猪肉切片,葱蒜切末
4.热油锅,放入肉片翻炒
5.放入葱花炒香
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入大酱爆锅
9.放入土豆块翻炒
10.加入适量清水
11.放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟
12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
1.土豆切厚一点的片,豆腐切的比土豆厚点的片,小葱切段,蒜切片;
2.锅放多许油,先把土豆放锅里过下油,放旁边待用,然后再把豆腐放锅里过油拿出;
3.把锅里油倒出留少许,放入蒜炒,倒入土豆片,放调料(胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐);
4.土豆变色后加水,烧开后放入豆腐,水放入量要能没过土豆和豆腐;
5.炖10分钟,可以出锅,出锅前放入鸡精。
香喷喷的土豆炖豆腐出炉喽
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