豆腐做法教程-豆腐做法简单的做法

豆腐在我们的现实生活中也经常能够吃到，豆腐经常吃的话对我们的身体也特别有好处，能够提高我们体内的蛋白质。今天我也去农村了解了豆腐的做法，才知道原来自己一直做错了！农村人讲究的都是纯手工制作，所以他们制作豆腐也很一套。就连黄豆也都是自己亲手种的，这样吃起来比较放心！先将豆浆放进去锅里面给煮开。

等到它慢慢的沸腾的时候，就差不多了，不过要记住豆浆的表面上煮熟了以后有一层泡沫，这个泡沫一定要弄掉，毕竟这个泡沫是不能够吃的。弄好了以后，就加入了凝固的水，然后让它慢慢的凝固起来。

接下来这个豆腐就开始成形了，成为了豆腐花！这个豆腐花看起来特别的漂亮，我吃了以后，就有一种入口即化的感觉，而且味道很香，尤其是这个豆香味真的很浓郁，不得不说很好吃。

接下来就将这个豆腐用这个布袋给包起来，然后用一些大板给压在上面，为的就是挤掉豆腐身上的水分，然后就慢慢的等这个豆腐成形！需要等上一个多小时的时间！

很快，豆腐弄好了以后就是这个样子，看起来就是特别的美味！这家师傅也说要做这个豆腐给我品尝一下。

就是简单的清炒，吃起来就是如此的美味，实在是太好吃了，入口即化的口感。

原来豆腐是这么做出来的，我也算是长知识了，改天自己也试试！