内酯豆腐的家常做法大全图解-内酯豆腐怎么做好吃家常
内酯豆腐家常做法如下:
材料准备:内酯豆腐、香肠、小葱、杭椒、酱油、蚝油、老陈醋、糖、盐等。
1、准备好食材。
2、准备好调料。
3、内酯豆腐小心揭开包装塑料膜,扣到盘子中,操作过程要小心,以免内酯豆腐破损。
4、准备一个小碗,倒入适量酱油、耗油、糖、老醋,搅匀尝一下味道,可稍加少量盐调节,注意盐最好是最后加,因为耗油和酱油本身就有一定咸度。
5、香肠切小丁,小葱洗净切葱花,将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中,搅匀。
6、将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上,喜欢吃辣的可以将1—2个杭椒切小段放到最上面,微波炉加热5分钟,取出。
7、准备一点点香菜叶撒到菜品上,稍凉,即可享受美食。
内酯豆腐的做法怎么做好吃
主料:内酯豆腐2盒、鸡蛋5个
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、干辣椒段适量、香菜适量
1、准备好内酯豆腐两盒
2、把内酯豆腐从盒里取出放盘里
3、用刀切成厚片
4、周围打里五个鸡蛋,撒少许盐
5、放蒸锅里蒸约10分钟
6、蒸好后加点酱油和蒸鱼豉油
7、不用放味精,准备好葱花
8、底油烧热放干辣椒段炸香
9、淋在撒葱花的内酯豆腐上,放点香菜段
内酯豆腐的家常做法
内酯豆腐的家常做法:
用料:鸡蛋二个、内脂豆腐一盒、虾仁适量、盐适量、酱油适量、香油2-3滴。
步骤:
1、所需食材。
2、鸡蛋加盐打撒。
3、内脂豆腐放入碗中,把搅好的鸡蛋液,用筛子过滤以后倒进去。
4、把豆腐盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上锅蒸10-15分钟,只要鸡蛋熟就行。
5、取下保鲜膜,撒点酱油,跟几滴香油撒上葱花,完成。
内脂豆腐的家常做法?
内酯豆腐的家常做法如下:
材料准备:内酯豆腐、红椒、开洋、猪肉末、姜末、蒜末、盐、白糖、味精、酱油、黄酒、香醋、耗油、老抽、辣鲜露、淀粉等等。
1、首先准备一块内酯豆腐,锅内水烧开,把豆腐放进去蒸3分钟。
2、将豆腐取出,倒掉里面的水,再放回大点的盘中备用,将红椒切成丁。
3、将开洋浸泡30分钟后,清洗干净。
4、准备猪肉末,将锅烧热后放入猪肉末,煸炒变色后放入姜末和蒜末,接着放入开洋、红椒丁,加入两小碗清水,转中小火。
5、沸腾后,加入盐、白糖、味精、酱油、黄酒、香醋、耗油、老抽、辣鲜露,放入水淀粉,搅拌均匀,烧热一分钟左右关火,将料汁淋至内酯豆腐即可。
材料:内酯豆腐200g,牛奶250ml,淡奶油100ml,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶粉3小勺。
做法:1、豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎
2、牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。
3、将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。
4、淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。
5、将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。
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