酱油豆腐的家常做法视频-酱油豆腐怎么做好吃

主料

豆腐300g

辅料

油适量

盐适量

葱姜蒜适量

酱油适量

步骤

1.准备食材

2.先放姜片煎香

3.放入豆腐煎炒

4.适量酱油

5.这时再放葱和蒜，立马好香

6.最后放适量盐即可

请问一下酱油豆腐怎么炒

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

味精适量

酱油豆腐的做法

1

买回来的豆腐先用水泡一下

2

锅内放油，用刀把豆腐划成片放锅里煎

3

翻面煎

4

加点水

5

放几滴酱油，放盐

6

加入味精调味起锅

小贴士

煎豆腐时火不要太大，不然容易焦

酱油豆腐是很家常的一种吃法，我们知道，豆腐具有很高的营养价值，它的蛋白质含量非常丰富，另外它对人体具有很好的调养效果，尤其能够健胃去寒，补肾益气等，具有很好的滋补效果，千万不要小看了豆腐。当然也要注意，对于经常出现胃胀气的人士要少吃。

主料

北豆腐(1斤)

辅料

葱姜(适量)

厨具

炒锅

分类

热菜咸鲜烧十分钟简单难度

1,北豆腐买来洗净切成2个麻将大小的块。

2.锅中烧热油下入豆腐烧，去掉豆腥味。

3.烧的差不多有点发黄加入老抽、生抽、盐和适量的水炖10分钟。

4.10分钟后加入水淀粉、鸡精、蒜末、葱末，翻炒30秒出锅盛盘开吃。

酱油豆腐的做法很简单，去除它的豆腥味很重要，这个工作就交给炸制，当然只要在锅中稍用油煎一下就可以了，也可以根据自己的喜爱加入辣椒或其他的材料，让酱油豆腐的味道更加香郁，以上就是酱油豆腐的做法，希望带给您一些帮助。