减脂餐豆腐怎么做好吃又简单视频-减脂餐豆腐怎么做好吃又简单

食材：

茄汁豆腐：200g老豆腐+1个鸡蛋+2个番茄

黄焖鸡：200g鸡腿肉+干香菇+胡萝卜+彩椒

卤肉饭：200g鸡胸肉+洋葱+干香菇+鸡蛋+青菜

茄汁鸡肉丸400g鸡胸肉+50g山药+玉米胡萝卜番茄

油焖大虾：300g鲜虾+姜葱蒜

虾仁焖豆腐：200g虾仁+100g日式豆腐+金针菇

步骤：

茄汁豆腐 ：1、调个酸甜焖汁?2、老豆腐切方块 3、打入一?个蛋液裹匀?4、少油慢火煎金黄?5、番茄加盐和水炒出汁?6、加豆腐酱汁煮3分钟

黄焖鸡： 1、准备食材?2、鸡腿切块腌半小时?3、放入锅煎到两面金黄4、加胡萝卜香菇黄豆酱5、加1碗水焖10分钟?6、加彩椒大火收汁

卤肉饭： 1、腌过的鸡胸肉煎熟2、炒香洋葱香菇粒3、倒入鸡肉熟鸡蛋4、淋入酱汁?5、加入1碗水?6、烧开后焖10分钟

茄汁鸡肉丸：? 1、50g山药?400g鸡胸肉绞碎?2、加入玉米胡萝卜搅匀 3、冷水下锅煮到浮起4|放入冰水放凉?5、番茄加盐和水炒出汁6、加入肉丸煮3-5分钟

油焖大虾 ：1、焖虾酱汁?2、少油炒香姜葱蒜?3、倒入虾炒变色?4、倒入酱汁翻炒3分钟?5、大火收汁撒入葱段?6、裹满了鲜美酱汁

虾仁焖豆腐： 1、日式豆腐煎两面金黄?2、虾仁煎断生?3、铺上金针菇4、放入虾仁豆腐?5、淋入酱汁中火焖5分钟?6、大火收汁撒入葱段

好吃不腻的减脂餐

因为既然你下定决心要减肥，即使你觉得暂时放弃美味的食物，也意味着你对减肥非常认真，所以如果饮食太美味，那就违背了你的意愿。因为它多么美味，忍不住多吃了。即使减脂餐的热量低于一般饮食，它也是卡路里。如果你吃得多，你就会发胖。最好将减肥餐与你的基本卡路里和运动量相匹配。为了达到理想的效果，必须计划好进食时间和进食量。现在甚至有很多商店专门经营健身清淡食品、沙拉等，如果条件允许，这些都是不错的选择。

把豆腐切成小块，烫去腥味。西红柿去皮切丁，蘑菇切片，洋葱和青葱切碎。把锅预热，放一点油，把洋葱炒香，把西红柿丁炒软，倒半杯水煮成番茄酱。加入豆腐和蘑菇炖几分钟。出锅前用盐和黑胡椒调味。只有200卡路里。

几种蔬菜的能量约为15-50千卡，一般不超过100千卡。多选择能量较低的蔬菜有利于减肥。蔬菜含有丰富的膳食纤维，使人感到饱足。同时，蔬菜可以提供多种维生素和矿物质。美味的烹饪材料在家常菜的烹调过程中，油、盐、糖是三种调味品。

最好不要在减肥餐中加入调味品。在减肥餐中添加蛋白质食物，如鸡蛋、烤鸡胸肉、水煮鸡胸肉或酱牛肉，可以增强其风味。改变食材的烹饪方法也会给减肥餐带来一些惊喜。让人感到满足，品尝到天然食物的味道，减少烹饪过程。美味减肥食品的核心是通过简单的冷拌和浇水使减肥食品美味可口，热量低。

9种做法超简单的减脂餐

巨巨巨好吃不腻的减脂餐

1、虾仁抱鸡蛋：

虾仁加入少许盐、黑胡椒，淀粉抓匀腌制10分钟，4颗鸡蛋打，加入少许盐和胡椒粉，虾仁炒至变色，倒入鸡蛋液中，加入葱花搅匀，锅中倒入少许油，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可出锅。

2、鸡蛋豆腐汤：

热锅刷油，煎两个荷包蛋，切成小块加入适量热水，倒入切好的嫩豆腐，盖盖子煮至汤汁奶白，倒入白菜煮熟，放入泡好的枸杞，加少许盐调味。

3、香辣平菇：

平菇焯水，捞出沥干水分，炒香蒜末小米辣，倒入平菇，加1勺蚝油、生抽、辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜，翻炒入味，出锅咯。

大学生减脂期怎么吃饭比较省钱？

九种简便营养减脂餐做法，应该没有人比我更会做减脂餐了吧？

番茄豆腐汤：番茄炒软出汁，加入适量水煮开，倒入白菜豆腐，加入小许盐，加入1勺生抽，出锅前撒少许葱花。

包菜蟹柳滑蛋饭：蛋液加少许椒盐搅匀，少油爆香蒜片，加入包菜丝炒软，加少许椒盐，加入蟹柳淋上蛋液，盖盖子焖至定型即可。

虾仁胡萝卜馄饨：胡萝卜、虾仁搅碎，加少许盐胡椒粉抓匀，把馅放在馄饨皮上，再盖上一张，用模具（瓶盖）压，煮熟加蘸料就可以啦。

黄瓜鸡蛋炒鸡胸肉：鸡胸肉切片，加1勺料酒、生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制15分钟，鸡蛋、鸡胸肉煎熟盛出，黄瓜、胡萝卜炒至断生，加入鸡蛋，加入鸡胸肉片，加1勺生抽，适量黑胡椒粉炒匀即可。

黄瓜拌玉米虾仁：食材煮熟放碗中，淋上酱汁拌匀即可，真香。

菠菜金针菇鸡蛋：少油煎熟鸡蛋，菠菜、金针菇焯水捞出，放入锅中翻炒，加入1勺生抽，一勺豆瓣酱炒匀。

木耳炒鸡蛋：鸡蛋煎熟盛出备用，留底油爆香蒜末，加入胡胡萝卜翻炒，加入木耳翻炒，倒入鸡蛋翻炒均匀，加1勺生抽、蚝油，加少许盐炒匀即可。

虾仁豆腐抱蛋：油热加豆腐，用勺子把豆腐切小块，加入虾仁翻炒，淋上蛋液焖煮2分钟，淋上酱汁炒匀出锅。

菠菜鸡蛋卷：菠菜焯水煮熟捞出，鸡蛋打散，放入煮熟的菠菜，加入少许盐，小火煎至定型，卷起来，卷好切成小块，淋上酱汁即可。

生菜豆腐减脂餐的做法步骤图，怎么做好吃

减脂期因为零食奶茶吃的少，其实已经省了一部分钱啦～

个人觉得，食堂和外卖的饭菜都很油，减脂期吃饭最好是自己做，自己做饭更省钱哦。（PS:不开火也能在宿舍做饭）。

我减脂期大部分都是在宿舍解决自己的吃饭问题的 我在宿舍买了一个低功率小锅。食材通常是在团购平台或者购物APP领券购买，一般都比去超市买便宜很多，匀下来一餐话费是比在食堂吃少的。减脂期讲究营养均衡，低卡少油盐。如果没有时间自己做，那么就在食堂吃，多选择米饭套餐，荤素搭配，少油盐的菜，少吃面条炸鸡类的。其实相对来说，米饭套餐会比炸鸡什么的更便宜，比同价位面条的营养价格高（蛋白质相对多一点）

我主要分享一些偶尔在宿舍做饭解决减脂期三餐的一些经验:

1.首先是选择的食材:我通常会优先选择健康低价的食物.

（1）主食（粗粮为主，碳水）

小锅没有办法蒸米饭，所以我大都是吃一些面条或者红薯玉米土豆。?

荞麦面（0.5-1.5r/顿）

荞麦面是相比于普通面条是更低升糖饱腹的，很适合作为减脂期的主食。价格也不贵。如果没有锅，可以买那种冲泡类的荞麦面，就像泡方便面一样，不过需要自己额外加酱料。?

红薯紫薯玉米（2-3r/斤）

红薯紫薯玉米是粗粮，热量低，而且含有丰富的膳食纤维，也是十分适合减肥的。最主要的是很便宜，很多时候在买菜团购APP上一斤只要两三块钱，一斤能吃好几次。

没有锅的姐妹可以选择即食玉米（2-3r/根）或者即食玉米粒（2-3r/100g）?

魔芋面/魔芋结（2-3r/盒200g）

魔芋属于基本没什么热量的食物，用魔芋面代替主食可以很好的制造热量缺口（但是营养含量低，只能偶尔替代主食哦），网上买的很多魔芋粉丝都是拿热水泡泡就能吃了，所以有没有锅都可以买哦。

即食燕麦（20元/kg）

燕麦的营养价值不必多说，高纤维饱腹的功能也是很多减脂人士选择它的原因。

（2）肉类（优质蛋白为主，补充蛋白质）

人体生长活动是离不开蛋白质的，肉类含有丰富蛋白质，减脂期一定要摄入足够的蛋白质，不然会造成肌肉流失，如果搭配运动，蛋白质要吃的更多一点才有利于肌肉恢复哦。减脂期我通常选的是一些低卡高蛋白的肉类，像牛肉，鸡肉相对猪肉的脂肪含量就低一些。

即食鸡胸肉（2-3r/100g）

鸡胸肉是大家公认的减脂期必备食物，但是自己胸肉总是很柴，而且在宿舍处理生肉真的太麻烦啦，所以我选择购买网上的即食鸡胸肉，既能直接吃，也能加热或者煮着吃。别看网上正价一包五六块，活动价一包基本上两三块钱就到手啦！

鸡蛋（0.7-1.5r/个）

鸡蛋也是很优质的蛋白质了，而且价格不高，很多减肥博主的食谱里都有它。食堂一般卖1.5-2r一个，如果有锅可以在买菜平台上买一板30个也就20元左右，也可以买一个小型的蒸蛋器，可以蒸蒸鸡蛋也能蒸蒸青菜什么的（现在貌似还有单个的迷你蒸蛋器）

牛奶/奶粉/纯豆浆粉（1-3r/瓶/袋）

优秀蛋白代表之一，牛奶含有丰富的优质蛋白，除了可以做早餐，晚上饿了喝一杯牛奶也能缓解饥饿的同时对胃也没有那么大的复旦。豆浆粉尽量买纯豆浆粉，不额外添加糖。

（3）蔬菜（膳食纤维，维生素）

蔬菜方面我会首选那些既可以即食有可以煮的食材，对于学生党来说更方便一些。比如黄瓜，西红柿这两类都是我首选选，一斤大概2-5元，一个人能吃四餐左右。

（4）低卡调料

调料当然也是选择低卡价格实惠的，尽量减少品类和油脂。

油醋汁（3-5r/250ml）

辣椒面（5-10r/20包）

低卡剁辣椒（3-6r/瓶）

这三种是我常备的调料，也是减脂餐好吃的关键。

2.三餐搭配

下面我就来分享几个答主的三餐搭配，大家可以参考一下～

早餐:

牛奶/奶粉+燕麦/全麦面包+番茄/黄瓜（2-4r）不开火

鸡蛋+黄瓜/番茄+红薯/紫薯/玉米（2-3r）

午餐:

煎蛋/鸡胸肉＋荞麦面/魔芋面/即食玉米+青菜（4-8r左右）不开火

少油胡萝卜鸡蛋饼（3-5r）

豌豆鸡蛋豆腐汤（4-6r）

晚餐可以参考早餐吃

平时可以在短视频APP看看一些博主的分享，现在有很多学生党也会分享自己的食谱的。

用料 ?

生菜

6片

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番茄

1个

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豆腐

适量

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南瓜

一块

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小芹菜

3根

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盐

适量

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糖

适量

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醋

适量

?

辣椒油

适量

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大蒜

2瓣

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黑胡椒粉

适量

?

将做法保存到手机

?步骤 1

?

南瓜切丝或者切块，请随意。

步骤 2

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芹菜切小块。

步骤 3

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豆腐切小块

步骤 4

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生菜撕成块，放入盆底打底。

步骤 5

西红柿切块

步骤 6

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糖，盐，黑胡椒，大蒜拍碎，辣椒油，醋，拌一起。

步骤 7

?

不粘锅放入橄榄油，下豆腐，炒一会成型，然后放入南瓜，芹菜，炒一会，趁热倒入生菜上，然后放入西红柿，浇汁，搅拌。