豆腐汤做法如下鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切......
亲,只要你的豆腐店符合法规要求,办理生产许可证(即QS证)只需要现场审查费2200元,发证检验费大约2000元,其他没有行政性收费项目的。难......
绍兴有一道非常知名的小吃,那就是绍兴臭豆腐,和长沙臭豆腐有些许不同,长沙臭豆腐是黑色,而绍兴臭豆腐是白色,外观金黄,酥脆好吃。你知道绍兴油炸......
作为家常主打菜的豆腐,一年四季都可吃到,它富含蛋白质、各种矿物质、维生素,且软嫩易消化,其好处自是不必再多说。它可煎、可炖、可凉拌,可压碎了......
1、食材:魔芋豆腐500克、黄瓜一根、小米辣少许、大蒜两瓣、盐适量、陈醋适量、生抽少、鸡精少许、白糖少许。2、把魔芋豆腐用清水冲洗一下,然后......
豆腐里面是含有很高的营养价值的,所以是可以给宝宝添加的,不过要注意的是,豆制品的话,它是很容易导致孩子出现消化不良的现象的,所以要吃豆腐的时......
主料:内酯豆腐1盒。辅料:酱油1.5勺、油酥黄豆10克、蒜3瓣、猪肉臊子20克、花椒粉1勺、油酥花生米10克、细香葱2根、芽菜10克、辣椒油......
点豆腐不能同时放内酯和石膏,选择其中一种即可,因为内酯做豆腐需要将豆浆沸腾至80—90度之间,再放入内酯,是热凝成的,而石膏的将熟石膏放入豆......
内酯豆腐与传统的盐卤豆腐和石膏豆腐相比,口感更加细腻、嫩滑,水分含量比较大,是不少人的最爱。内酯豆腐也可以做出许多菜肴哦,荤素咸宜。下面是我......
豆腐怎么做不易碎旺火水焯法:豆腐经开水一焯,因其遇热,内部水分排出,外皮收缩而挺,就不易碎而保持其外形整齐。做法是用旺火将水烧开,把切好的豆......
做法如下:1、首先我们来调制酱汁,取三块臭豆腐放入碗中,加入温水按压化开,要是喜欢臭味大一点的可以多放几块。2、在准备一个碗,碗中放入食盐,......
老豆腐切成四方块,入油锅炸成金**,出锅就成了油豆腐。二、香菇焖油豆腐。材料:香菇半斤,油豆腐300g,葫萝卜半跟,姜,蒜,生抽,盐,料酒,......
臭豆腐制作方法臭豆腐简介:“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人......
A:汆水。锅中水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块放进去稍煮下,再捞出。水的热量和水中的盐份可以让豆腐表面收紧,这样处理过的豆腐,再用来做菜就不易......
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