萝卜豆腐怎么做好吃法-萝卜豆腐的家常做法

主料

青萝卜半个 北豆腐半斤

盐少许 蚝油适量

酱油适量 白糖半勺

小红椒2个 蒜4大瓣

姜适量

萝卜丝炒豆腐的做法步骤

1. 萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。

2. 热锅凉油,蒜粒爆香,放入姜丝、红椒圈炒香。

3. 放入萝卜丝,放入白糖、蚝油,翻炒均匀,加入一碗凉开水,炖开。

4. 放入豆腐块,再添加少量蚝油,倒入些许酱油,轻轻翻炒,请勿将豆腐炒碎,继续盖上锅盖,炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒,可不加盐。这道菜肴,也可以加入海虾,菜肴味道会更佳。

胡萝卜炒豆腐的家常做法怎么做好吃

食材明细

豆腐适量

白萝卜适量

香菜适量

辣椒适量

盐适量

油适量

生抽适量

味精适量

原味口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

豆腐煮白萝卜的做法步骤

1

备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。

2

萝卜和豆腐切丁,。

3

热油放进豆腐丁和萝卜丁。

4

放点盐炒匀。

5

再放清水,淋点生抽。

6

将萝卜丁煮熟透。

7

收汁,放进辣椒,香菜。

8

调入味精即可。

萝卜小豆腐怎么做好吃

胡萝卜炒豆腐的家常做法怎么做好吃

食材

主料

胡萝卜

150克

豆腐

300克

辅料

食用油

10克

酱油

10克

5克

3克

适量

步骤

1.材料:胡萝卜,豆腐

2.胡萝卜去皮,同豆腐切小块

3.豆腐焯一分钟水

4.热锅热油,放入胡萝卜

5.煸炒胡萝卜

6.放入焯过水的豆腐

7.放入酱油,盐,搅均匀

8.放入适量的水

9.中火焖

10.焖到收汁,搅均匀

11.出锅

萝卜和豆腐怎样做好吃

萝卜小豆腐

材料:青萝卜一个,黄豆面200克(较粗的黄豆面),盐适量,葱花少许,植物油一汤匙

做法:

1--2、准备一个青萝卜,洗净;擦成丝;

3、炒锅放一汤匙植物油,油热后放入葱花爆香;

4、放入擦丝的青萝卜;;

5、稍微翻炒一下,让萝卜丝平铺在锅底,少放一点盐;

6、撒入黄豆面,用的是较粗的黄豆面;

7、黄豆面均匀的洒在萝卜丝上,同时倒入适量的清水;

8--9、水量与菜及黄豆面相平;

10、盖上锅盖,中小火炖煮大约10分钟左右;

11、炖的过程中,要经常开盖查看,可适当的翻动一下,尝尝豆面的生熟,最后撒盐调味,盛出即可;

萝卜丝炖豆腐怎么做好吃

食材明细

白萝卜1个

冻豆腐1块

尖椒3个

油25毫升

盐2克

生抽15毫升

葱适量

味精适量

蒜适量

姜适量

咸鲜口味

炖工艺

半小时耗时

普通难度

萝卜炖豆腐的做法步骤

1

萝卜洗净去皮。

2

切成菱形片。

3

尖椒切段。

4

葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。

5

锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

6

放入萝卜片翻炒。

7

放入冻豆腐翻炒。

8

放入生抽、盐和少许水。

9

放入尖椒翻炒。

10

放入味精调味即可。

11

盛入盘中,即可享用。

热气腾腾的豆腐萝卜煲

前言

萝卜丝炖豆腐,很普通很家常的一道菜。豆腐富含植物蛋白,萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

材料

主料:萝卜1根、豆腐1块;

辅料:油适量、盐适量

萝卜丝炖豆腐

1

准备材料。

2

先将萝卜皮切下来。

3

将萝卜中间部分切成细丝。

4

将豆腐切成小块,放入锅中煎至。

5

当豆腐变成金**时,将萝卜丝放入煸一下。

6

加入适量的水和盐,炖至萝卜丝变软。

7

出锅装盘。

小贴士

萝卜丝只用中间的部分,不要皮,萝卜皮可以用来腌小咸菜。

萝卜的做法,低脂炖豆腐白萝卜怎么做好吃

豆腐萝卜煲

菜谱:豆腐萝卜煲

食材:豆腐、葱、蒜、瘦肉、红萝卜、白蘑菇

1、处理好红萝卜?,蒜片,瘦肉,白蘑菇,豆腐,葱

2、胡萝卜、白蘑菇焯水再过一遍冷水,豆腐煎至两面金**

3、起锅热油,加少许盐?,再依次加入切好的蒜片,瘦肉大火翻炒均匀,后再加入红萝卜、白蘑菇继续翻炒,再加入煎好的豆腐

4、调料汁:辣椒酱?蚝油?生抽?老抽?胡椒粉?少许盐?水?淀粉

5、倒入料汁,焖3分钟后再加入葱花继续焖1分钟就搞定啦

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤11.原料:豆腐和虾,虾是早晨煎了一下的,不煎也没问题

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤22.原料:白萝卜和葱姜

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤33.豆腐切成长方形的块儿

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤44.不放油,直接煎成那种程度

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤55.锅里放水,虾,姜片,蒸鱼豉油和酱油煮开

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤66.煮开后下白萝卜块儿,再调入一点辣酱

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤77.当白萝卜煮烂,用筷子能插进去的时候下进豆腐,煮至汤汁差不多收干还剩一点儿的时候乘出

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤88.撒上葱丝,ok啦

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤99.加上黑米饭和纳豆,健康低脂好消化~味道不打折