内酯豆腐怎么做汤好吃-内酯豆腐怎么做汤好吃视频
内酯豆腐丝汤
主料
内酯豆腐200g
辅料
干贝适量
盐适量
黄瓜适量
胡椒粉适量
淀粉适量
步骤
1.盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。
2.用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口,这样有利于内酯豆腐的倒出,并保持豆腐的完整。
3.沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐,翻转过来,用刀把豆腐轻轻托出。
4.切掉表面豆腐带有logo的部分。
5.用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切薄片,动作慢了反而切不薄。
6.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平,有利于下步的切丝。
7.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切丝,最好是有人帮着往菜刀上泼一点水,可以防止菜刀黏连豆腐丝。
8.切好的内酯豆腐丝。
9.用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里,慢慢的滑散备用。
10.黄瓜去皮,切细丝。
11.锅里做少许清水放入泡发的干贝,开小火。
12.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝,轻轻划散,小火烧开。
13.水开后勾薄芡,加少许精盐。
14.撒入黄瓜丝。
15.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。
内酯豆腐怎么做汤
可以做成什锦内酯豆腐汤食用,制作方法如下:
主料:内酯豆腐300g,香菇50g,黄花菜30g,木耳50g,虾仁100g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量,淀粉适量
步骤一:内酯豆腐、葱、虾仁、木耳、黄花菜洗净切好备用。
步骤二:锅中加油,炒香葱花,下虾仁炒。
步骤三:下香菇,黄花菜,木耳翻炒均匀。
步骤四:加清水烧开煮5分钟。
步骤五:水淀粉倒入锅中搅匀;下豆腐煮开。
步骤六:制作完成。
内酯豆腐汤的做法大全家常
1、处理豆腐:将内酯豆腐从盒中完整的取出,然后将豆腐切成约0.5cm的薄片,备用。
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2、处理香菇:将香菇洗净后切成片,然后在开水中抄一下,捞出后放入冷水中,最后捞出挤压出多余的水分备用。
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3、处理虾:虾一定要新鲜的,去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。
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4、开水:直接在锅中加入高汤和水,比例为1:2,然后将香菇放入后烧开。如果家中没有高汤,可以用超市中可以买到的高汤也可以,比例可以稍大一些。
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5、做汤:水开后,将虾放入,锅开3分钟后放入切好的豆腐,搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。
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6:调味:锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精,再少加一点淀粉水,后加入香菜末出锅即可。
内酯豆腐怎么做好吃又简单的方式
主料
内脂豆腐2盒
土豆2个
香葱2棵
辅料
油少许
酱油少许
蚝油少许
鸡汁少许
番茄酱少许
白糖少许
盐少许
五香粉少许
淀粉1勺
内脂豆腐汤的做法步骤
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1.今天家里有人要吃豆腐,买了二盒内脂豆腐做汤,把盒翻过来剪去四个角,翻过来划一下四边把豆腐倒扣出来,切大块。
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2.土豆洗净,去皮,切片,香葱葱白和葱叶分开,调个汁有酱油,蚝油,番茄酱,白糖,鸡汁,淀粉,盐和五香粉,加点水搅拌均匀备用。
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3.准备好所有食材。
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4.平底锅加热加点油炒香葱白,炝上汤,下土豆,土豆软烂之后,下豆腐。
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5.豆腐很容易熟的,然后加调的碗汁,调1勺水淀粉浇上,撒上葱叶就可以关火了。
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6.内脂豆腐汤,满满二大碗全部喝光。
味增汤怎么做好吃
内酯豆腐这样做既简单又好吃。
蛤蜊豆腐汤:1、准备材料。2、蛤蜊吐干净沙子,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切小块,姜切片、葱白切段。3、锅里放少许油,放入火腿肉炒香。4、放入姜片、葱白段略略拌炒。5、加入清水与素高汤(比例随意)。6、放入豆腐煮开,转小火炖上5分钟左右。7、放入蛤蜊,再次煮开即可。8、放少许白胡椒粉及盐(火腿肉够咸的话就不用再加盐了)调味儿,出锅。9、很鲜美的一道清淡汤。虾球绘豆腐:将内置豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模;豆腐切成方块,将水烧至微开,加入少许盐,放入豆腐焯水;将胡萝卜切丁和豌豆焯水,将虾去头壳,虾线,留尾,背部切一刀,开水焯成虾球;、热油锅放入葱花炒香,然后倒入豌豆粒和胡萝卜丁;放入虾球翻炒;豆腐沥干水分,轻倒入锅中,端起锅把,晃动几下;倒入高汤,加适量胡椒粉、蚝油、少许盐,炖至汤色发白;、3加入调匀的水淀粉,用锅铲轻推几下,烧开后关火;淋入香油,装盘即可。
内酯豆腐汤——促进食欲增强骨质生长
味增汤好吃的做法如下:
1、日本进口白味增2小勺、当日新鲜绢豆腐一盒、裙带菜(海藻)(干)5克、香葱。
2、豆腐切块,香葱切小段备用、裙带菜另行开水焯好后备用;水开放入豆腐、裙带菜后,将味增1小勺放入(试个人口味逐量增加)。
3、水开即好(白味增较红味增稍淡),可稍加些精盐、撒些香葱。
豆腐是一种高蛋白高钙质的食物类型哦,而且还很容易消化和吸收,对于促进食欲提高免疫力有好处的呢。豆腐的种类也有很多,比如说内酯豆腐吧,可以有促进食欲的作用,而且含有的营养物质丰富,口感也不错,如何食用呢,来看看内酯豆腐汤的做法吧,可以增强骨质的生长。
内酯豆腐汤的做法:
步骤一:在锅内放入少许油,待油8成热放入葱姜爆香,倒入小碗中冷凉。
步骤二:在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中,块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。
步骤三:小火煮汤1分钟,打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。
备注:这道汤以味鲜易食为特色。
豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。内酯豆腐可以有保健的作用,对于抑制疾病有好处,而且还可以有很好的增强营养的作用,对于助消化提高食欲有好处,同时也可以促进骨骼的生长发育,补充钙质效果不错。
内酯豆腐汤的具体的做法,还是很简单的,而且有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。是一款很不错的养生食谱,可以试试。
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