减脂豆腐怎么做好吃-减肥豆腐怎么做好吃又简单

1 豆腐的减肥效果好吗

吃豆腐是可以帮助减肥的。

豆腐是一种低热量、低脂肪的食物,并且含有丰富的植物蛋白,除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积,对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多。

2 豆腐怎么吃减肥效果好 豆腐海带汤

材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g

做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片。然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。

牛奶豆腐汤

材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。

核桃豆腐丸

原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

3 豆腐减肥的注意事项 合理搭配

还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。

豆腐做主食

瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质。

点心也添加豆腐成分

瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,推荐豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,豆腐也能变成健康美味的点心。

配合日常生活作息

把好的习惯变成每天的例行公事,就很容易产生极大的效果。强调均衡饮食,豆腐即使每天不食用,但每周至少 要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行,依自己的日常作息。

豆腐是一种很常见的豆制品,又可以称为水豆腐。主要生产过程是将大豆制成豆浆,然后凝固成型,豆腐是我国素食菜肴的主要原料,最开始豆腐是很难吃的,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,豆腐可以常年生产,不受季节的限制,下面给大家介绍几种豆腐减肥的食谱。

1、豆腐减肥的食谱

一、香菇豆腐盒

原料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。

调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。

特点:鲜辣清香烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。

二、小葱拌豆腐

原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。

调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。特点:色泽美观,麻辣味浓

烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。

三、雪中红豆腐(养阴,嫩肤)

原料:鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2~3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。

制法:1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中,开小火煮约10分钟后即取出汤汁。

2.鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。

3.荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。

4.将做法1的汤煮滚后,再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后,加点盐调味,并勾芡,最后撒入豆仁及枸杞即成。功效:养阴生津、雪肤嫩积。

四、香菜鱼汤(冬日健脾汤)

原料:香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。

制法:1.将鲫鱼宰杀干净,沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块;姜洗净切片。

2.锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。

3.锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。

食用功效:滋阴养血,健脾消食。利胎儿骨骼发育。

五、冻豆腐炖海鱼

原料:冻豆腐200克,小海鱼300克,枸杞、盐各5克,鸡精8克,葱段、姜片各10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克

制法:1.冻豆腐切大块。小海鱼去鳃,去内脏,洗净。

2.锅中加油烧至八成热,放入小海鱼煎至焦黄,倒入高汤,再放入葱、姜、盐调味,下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。

六、水果豆腐羹

原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克

制法:1.哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。

2.高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。

2、几种瘦腿运动

1、倒踩脚踏车

倒踩脚踏车利用腰部的力量将屁屁撑起,双脚在空中踏步。要注意手部摆放的位置,两手平行帮助身体平衡支撑,避免运动伤害。

2、踢腿提臀式

踢腿提臀式腿向后踢的速度不可太快,尽量延伸到自己的极限后停顿5秒再恢复原来姿势,一次至少要做10-15次,不只运动到大腿后侧的肉肉,连小屁屁也会翘起来呢!

3、半蹲摆腿式

半蹲摆腿式像蹲马步一样,大腿前侧会非常酸,这个时侯可以加上微幅的内外侧摆动,运动大腿内外侧的肉肉,持续5次,每次1分钟。

4、弓箭步式

弓箭步式加强大腿前侧肌力,延伸大腿后侧肌肉线条,从大腿美到小腿,可拉长整个腿部线条唷!左右脚各15次,每次持续10秒钟。

5、侧抬腿式

侧抬腿式很常见的瘦腿动作,就不用多做赘述了吧!要注意的是屁屁要向内收,整个身体要尽量成一直线,上下摆动的幅度不用大,重点是要慢要轻,这个动作可以边看电视边做很方便,记得次数要越来越多才会更有效唷!

6、胜利v型腿

胜利v型腿这个姿势不止运动到大腿内侧最难瘦的肥肉,也可以同时训练腹肌唷!一般做几下就流汗了,但爱美的我们千万不能放弃!一次最少也要来个20下,在肌力变好后慢慢增加次数效果会加倍唷!

仰躺在地面上,双手放在骨盆处。然后双腿向上抬起,垂直于地面,脚尖绷直。保持上半身不动,双腿向两侧打开,形成一个“v”字型,停留数秒,然后回到并拢姿势。