大葱炒豆腐怎么炒好吃视频-豆腐怎么做最好吃又简单炒大葱

大葱和豆腐可以一起炒。

准备食材：大葱、豆腐、姜末、蒜末等。

1、将准备好的豆腐切成一个个小块状，留以备用。

2、再将大葱清洗干净，之后切成葱段。

3、起锅烧油，将切好的豆腐块下锅小火煎一下，之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中，进行爆香。

5、将煎过的豆腐放在锅中，进行翻炒。

6、在锅中加入适当量的酱油，进行简单的调色。

7、准备一点蚝油放在锅中，进行调味。

8、再将切好的大葱放在其中，一同翻炒。

9、先加入适当量的盐巴进行简单的调味。

10、再加入适当量的鸡精进行简单的调味。

11、大火翻炒，收干汤汁之后盛出来即可。

带着葱香，带着豆腐经油炸的外焦里嫩的一道菜我们就做好了。喜欢这个味道的大家别错过。

大葱烧豆腐怎么做

食材用料

豆腐500g相克食物

大葱200g相克食物

油适量

面酱适量

姜蒜末适量

盐适量

味极鲜适量

鸡精适量

香菜适量相克食物

料酒适量

葱烧豆腐 的做法

1.豆腐切长条备用。

2.姜、蒜切碎备用。

3.葱切段备用。

4.豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

5.炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末。

6.放入面酱 料酒 豆腐 味极鲜翻炒均匀。

7.放入大葱翻炒葱变软加盐 鸡精炒匀。

8.加入香菜出锅即可。

大葱炒豆腐的做法

大葱烧豆腐做法：

用料：大葱2根、北豆腐400g、生抽酱油、海鲜酱油、糖、盐。

步骤：

1、首先把葱洗净，切碎，豆腐切成不到1cm的片。

2、锅中倒适量的油，开中火，把豆腐煎到两面金黄。

3、豆腐盛出来，油留在锅里，保持中小火，把葱下进去，翻炒到葱开始变软。

4、加入豆腐，然后加入糖、酱油、盐和半没过豆腐的水，尽量少翻动，汤汁收到满意的程度时就可以出锅了。

大葱炒豆腐怎么做好吃

1 豆腐切成小方块。　　2 把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。　　3 姜、蒜切碎，葱切段备用。　　4 炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末。　　5 放入面酱和剁椒煸香。　　6 放入豆腐炒炒。　　7 调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀　　8 放入大葱翻炒两下即可出锅。

大葱炒豆腐怎么做

主料

豆腐

200g

大葱

2棵

酥油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

面酱1匙

剁椒1匙

生抽适量

老抽适量

鸡精适量

1

豆腐切成小方块。

2

把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

3

姜、蒜切碎，葱切段备用。

4

炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末。

5

放入面酱和剁椒煸香。

6

放入豆腐炒炒。

7

调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀

8

放入大葱翻炒两下即可出锅。

小贴士

葱叶含大量维生素C，一般我们都把这部分扔掉，这是不对的。葱味做菜，既好看又营养。剁椒和面酱都有辣味，用量要依自己的口味放入。

用料：大葱：一根；豆腐：500克；；姜：适量；生抽：适量；老抽：适量；蒜：适量；油：适量；迈康美蜂蜜枸杞番茄汁：适量；剁椒：适量。大葱炒豆腐的做法：

1、豆腐切成方块。

2、姜、蒜切碎，葱切段备用。

3、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末，放入剁椒煸香，放入豆腐炒。

4、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀，放入大葱翻炒两下即可出锅。