老豆腐怎么做呢-老豆腐怎么做好吃家常

老豆腐家常做法如下:

用料:虾仁100克、北豆腐半块、青红椒1/2个、葱花适量、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水适量、淀粉1小匙。

1、准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎。

2、虾仁、豆腐分别过水焯。

3、锅内倒油,放葱花炒香。

4、放焯好的豆腐和虾仁翻炒。

5、依次加胡椒粉、盐、水淀粉。

6、大火烧5分钟出锅。