五香干豆腐怎么做才好吃-五香干豆腐怎么做
香油炸干豆腐怎么做
用料干豆腐适量 食盐适量 酱油适量 醋适量 味精适量 葱适量 调和油适量 元贞糖适量
香油炸干豆腐的做法
1.干豆腐。
2.切成大方块。
3.调汁:加盐、糖、醋、酱油、葱花、味精。
4.在锅中倒入两勺油。
5.放入干豆腐块。
6.大火油煎。
7.一面煎金黄翻另一面煎。
8.两面都煎好,就把干豆腐捞出备用。
9.在锅中倒入少许油,放入煎好的干豆腐。
10.倒入调好的汁料。
11.大火翻炒干豆腐块,使其调料均匀入味。
12.翻炒2分钟左右即可出锅。
干豆腐怎么做好吃 五香
五香干豆腐的制作材料:
主料:干豆腐2500克
调料:酱油30克,盐15克,白砂糖10克,味精6克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角5克,花椒5克,大葱20克,姜10克,五香粉5克
五香干豆腐的特色:
操作简单,经济实惠。
五香干豆腐的做法:
1.把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入2500克清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。
2.吃时切丝。
用料
豆腐干、桂皮、八角、葱、姜、酱油、料酒、白糖、鸡精、盐
五香卤豆干的做法
葱切末,姜切末;豆腐干切蓑衣花刀,以更方便入味五香卤豆干的做法 步骤1
锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用五香卤豆干的做法 步骤2
锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味五香卤豆干的做法 步骤3
再放入1块桂皮、1个八角,煸出香味五香卤豆干的做法 步骤4
倒入1勺料酒五香卤豆干的做法 步骤5
再加入1碗水,烧至开锅五香卤豆干的做法 步骤6
水烧开后,放入煸好的豆干五香卤豆干的做法 步骤7
加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖,调味五香卤豆干的做法 步骤8
小火煨15分钟入味,转大火收干汤汁即可五香卤豆干的做法 步骤9
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