水煮油豆腐的做法-水煮油豆腐怎么做好吃简单

主料

油豆腐?:250

红薯?:1个

辅料

油 :适量

盐 :适量

青菜?:3颗

平菇?:适量

蚝油 :适量

淀粉?:适量

生抽 :适量

具体步骤

第一步

准备油豆腐和红薯

第二步

红薯切块

第三步

上锅蒸熟

第四步

蒸熟后压成泥

第五步

油豆腐切开口

第六步

塞入红薯泥

第七步

上平底锅煎

第八步

两面煎金黄

第九步

青菜平菇洗净

第十步

切段

第十一步

大火炒

第十二步

然后加入蚝油,盐和生抽

第十三步

然后倒入煎好的油豆腐中,加半一勺水煮开煮至油豆腐入味

第十四步

然后倒入煎好的油豆腐中,加半一勺水煮开煮至油豆腐入味

第十五步

煮至浓稠

第十六步

乘出即可