开锅豆腐做法大全-开锅豆腐做法

用料

主料

豆腐1盒

猪肉100克

辅料

香菜

100克

调料

色拉油

少许

食盐

适量

豆腐叶怎么吃的做法

1.豆腐切丁,肉片用少许油、盐拌匀

2.锅里放3碗水,放进香菜根,煮开后捞出香菜根不要,放进豆腐,煮10分钟,放进肉片

3.肉片熟了以后,放进香菜叶,煮至断生

4.放盐调味即可