内脂豆腐怎么做好吃家常做法内脂豆腐汤-内脂豆腐怎么做好吃家常做法内脂豆腐

1.

泡黄豆10小时以上，我泡了差不多24小时。

2.

加1500ml水，打豆浆

3.

过滤豆浆，豆渣可留下，炒着吃也不错。

4.

融化内脂，烧开豆浆，5分钟后，倒内脂拌匀，保温20分钟，成型。

5.

豆腐做得了，你们看看，嫩不嫩。

内脂豆腐怎么做好吃?

内脂豆腐做法如下：

1、猪肉、葱、姜切丝。

2、肉用葱、姜、料酒、盐、料酒、干淀粉盐十分钟以上。

3、内脂豆腐从盒中取出切丝。

4、锅中放油烧热将荠菜煸炒一下倒入碗中。

5、锅中烧开水将内脂豆腐丝焯一下。

6、锅中放油将盐好的肉丝煸炒至白色。

7、然后将炒好的荠菜下入。

8、加入两大碗清水或高汤。

9、水烧开下入豆腐丝。

10、倒到砂锅煮开调入盐、鸡精并淋入水淀粉搅匀。

11、淋香油即可。

内脂豆腐怎么做才好吃又简单

内脂豆腐好吃的做法如下：

工具/材料：内脂豆腐、肉末、青椒、小米椒、生抽、蚝油、食用油、清水、玉米淀粉、勺子、锅铲、盘子、蒸锅、炒锅。

1、内酯豆腐放在盘子里，轻轻的在上面划上几道。注意不要划的太深，保证内酯豆腐依然是完整的。蒸锅中放水，水开之后把内酯豆腐放上去蒸制，时间大概需要五分钟。

2、青椒和小米椒清洗一下切成小段状。锅中放少量的油，烧热之后将肉末放进去炒出味道，加入切好的青红椒继续翻炒。

3、倒入一小碗水，煮制几分钟，加入生抽和蚝油调一下味道。

4、玉米淀粉和清水以1比1的比例混合，沿着同一方向搅匀后倒入锅中，煮制几分钟，等到里面的汤汁变少，就可以把火关掉了。

5、取出蒸好的内酯豆腐，把肉末淋在上面，这样一盘好吃又简单的肉末内酯豆腐就完成了。

内内脂豆腐怎么做好吃

内酯豆腐家常做法如下：

材料准备：内酯豆腐、香肠、小葱、杭椒、酱油、蚝油、老陈醋、糖、盐等。

1、准备好食材。

2、准备好调料。

3、内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免内酯豆腐破损。

4、准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度。

5、香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。

6、将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1—2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。

7、准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉，即可享受美食。

内脂豆腐怎么做

内脂豆腐的做法步骤

1

200g黄豆，要做的豆香味足，我就多放了黄豆。

2

泡发到这个程度，两瓣之间有一点点缝。

3

准备豆浆机。1000ml左右水

4

放到豆浆机里。

5

启动两次，细的果蔬程序。

6

两次后的成品

7

过滤。

8

过滤后的生豆浆。

9

倒入汤锅开煮。

10

准备3g内脂。

11

倒入容器，用40度左右的温开水化开，备用。

12

豆浆煮开，再煮3分钟，期间看到表面有一层豆腐衣，用筷子捞起，捞2-3次。就可以。

13

豆浆煮两三分钟后关火。等豆浆凉到80度左右。就倒入化内脂的碗里静置10分钟左右。

14

成品

内酯豆腐的家常吃法

内脂豆腐可做成凉拌内脂豆腐。

主料：内脂豆腐100克。

调料：蒜末5克、葱花5克、白砂糖2克、生抽10克、醋5克、芝麻油5克、辣椒油5克。

做法步骤：

1、准备蒜末5克、葱花5克，内酯豆腐切块。

2、做酱汁，放入白砂糖、生抽、醋、芝麻油、辣椒油，倒入蒜末、葱花，搅拌均匀。

3、倒入酱汁即可。

内脂豆腐怎么做好吃家常做法

凉拌内酯豆腐

材料：内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。

做法

1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。

2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。

4、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加)，一点糖、一滴香油，把汁搅匀。

5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

肉末内脂豆腐

材料：内脂豆腐1盒，尖椒，胡罗卜，里脊肉，黄酒，盐，淀粉

做法

1、内脂豆腐去盒切片，上开水锅蒸三分钟。

2、里脊肉切碎末，胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐，酱油腌制一会。

3、炒锅内少许油，烧热后把肉炒散变色，加入胡萝卜和木耳丁，加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅，淋在豆腐上即可。 内脂豆腐的营养价值

缤纷内脂豆腐

原料：内脂豆腐、圣女果、香菇、青椒、姜、蒜、鸡蛋、瘦肉、料酒、淀粉、生抽。

制作方法：

1、青椒洗净，圣女果切两半;青椒去籽切小片;香菇去蒂切片，用开水泡一分钟后捞起过凉。

2、日本豆腐切成厚片;姜蒜拍散剁碎;鸡蛋打散，加少量盐;瘦肉拍松剁成末，用料酒、淀粉、生抽拌匀。将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。

3、油(略多)热至6成，将豆腐炸成两面金黄。如有剩下的蛋液就一起放在锅内炒熟再剁碎。

4、锅内余少许油，把肉末倒入翻炒变色，再下姜蒜爆香，把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽，把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入，小心翻炒，用鸡精调味。最后勾芡、滴入麻油即可。

特点：味道鲜美，非常好吃。

肉末蒸豆腐

食材：内脂豆腐1盒、肉末少许、辣椒2根、蒜2粒、少许盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺酱油、少许水淀粉。

做法：

1、需要的食材准备好，内脂，在包装盒的四角剪一下，盒子表面塑封去掉，倒扣在盘子里。

2、用刀在豆腐上面横着划几刀，竖着划几刀成小块。

3、装入深点盘子中，内酯豆腐比较嫩，最好放在盘子里划成块。

4、辣椒洗净切成小段，蒜瓣切成蒜末待用。

5、锅中倒入少量的食用油烧热，放入肉末翻炒变色，加入蒜末，辣椒圈炒香。

6、加入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，1勺酱油，少许水淀粉，汤汁浓稠浓后关火。

7、将炒好的肉酱铺在豆腐上，放入蒸锅。

8、盖上锅盖，开大火烧开，蒸10分钟左右即可。

9、出锅后撒上点香菜，点缀一下，味道十分鲜美，拌饭吃很是美味。