炸豆腐塞肉食材：炸豆腐、猪肉馅、红烧肉汁、葱花、食用油、姜、料酒、盐、花椒粉、蛋清、生抽。做法：1、适量料酒、姜片、盐、花椒粉和生抽腌肉馅两......

黄花鱼炖豆腐做法如下：原料：黄花鱼750克、卤水豆腐750克、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒2做法：1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控......

三鲜嫩豆腐怎么做，外酥里嫩，鲜味十足呢？今天要给大家分享的是一道好吃的三鲜嫩水豆腐。这道菜要用到的豆腐是尤其嫩的内脂豆腐。内脂豆腐因为加工工......

原料：腐竹几大片、银耳一大朵、银杏6颗、无花果2个、杏仁十余粒、鸡蛋1个。　辅料：冰糖适量。做法：1、先用温水将银耳泡发；2、腐竹用凉水清洗......

1.豆豉鲮鱼焖豆腐原料：豆豉鲮鱼罐头一罐，豆豉不需要全部的，鲮鱼大概切成小一点的块白玉韧豆腐一盒，没有嫩豆腐那么容易碎，但是口感很好红辣椒和......

嫩嫩豆腐汤材料嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法1.嫩豆腐切厚片。2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后......

豆腐怎么做不易碎旺火水焯法：豆腐经开水一焯，因其遇热，内部水分排出，外皮收缩而挺，就不易碎而保持其外形整齐。做法是用旺火将水烧开，把切好的豆......

1、凝固剂不同内酯豆腐和嫩豆腐使用的凝固剂是不同的，内酯豆腐大多数用葡萄糖酸内酯来作为凝固剂，就是将葡萄糖酸放入水中加热，进而使蛋白质凝固；......

可以蒸，大概15分钟左右（一盘）盘子里要加水，中火。也可以在微波炉里蒸酸辣汤原料：内酯豆腐、榨菜、鸡蛋、香菇、枸杞子、生姜、红尖椒、 ......

用日本豆腐做一道嫩嫩的“红烧日本豆腐”，好吃又简单食材日本豆腐 2 条蕃茄 1颗生粉 适量葱 适量姜 1片蒜 3瓣生辣椒 适量辣椒酱 1汤匙......

1. 1.葱姜切末，蒜末中拌入生抽，盐，叉烧酱、油拌匀。2.豆腐切片。3.空气炸锅炸篮中铺入一层锡纸，底层刷少许油。4。摆入豆腐，上层刷一层......

设备投资1万元左右差不多的，豆腐设备不锈钢的一套自动的就这个钱差不多的，1个人干2万能开加工厂。如何开一家豆腐坊。1.豆腐坊在过去来看就是小......

日本豆腐食法很多：榨菜肉末蒸豆腐 主料：日本豆腐 辅料：香菜、肉末、榨菜、海米 调料：盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油 做法： 1、 ......

豆腐是我国发明的传统食品，现在的豆腐品种很多，营养成分会因加工方法不同而有差异。传统的豆腐是将水磨大豆加盐卤或石膏作凝固剂制成，前者称为北豆......

花生豆腐是日常生活中一种常见的、易制作的家常菜,这是我为大家带来的‘花生豆腐怎么做菜好吃，希望对大家有所帮助。 　花生豆腐怎么做菜 　1......