紫菜豆腐怎么做汤简单好喝简单-紫菜豆腐汤有什么营养

2024-10-22 23:49:35

紫菜豆腐汤的做法如下：

用料：番茄1个、豆腐1块、紫菜少许、葱姜适量、香油1勺、盐1勺克。

1、准备好所有食材。紫菜泡水洗净，嫩豆腐切小块。

2、番茄划十字刀煮两分钟去皮切块。

3、炒锅倒入西红柿炒出汤汁。

4、加入一碗清水煮沸，放入豆腐。

5、加入紫菜煮开。

6、加一勺生抽。

7、一勺葱花。

8、一勺姜末。

9、加少许盐，淋入香油即可。

10、简单又美味操作简单方便简单到没朋友喜欢的也试试呀。

豆腐紫菜汤——养颜美容润肠清热

豆腐紫菜鸡蛋汤的做法

食材

主料：紫菜60g，鸡蛋2个，豆腐1块。

辅料：猪油适量，盐适量，味精适量

步骤

1.两个鸡蛋搅成蛋液

2.紫菜用热水泡发

3.豆腐切成小块

4.净锅，倒水，开火

5.水沸后，倒入豆腐块

6.等水再次沸腾后，加入泡好的紫菜

7.放入盐

8.放入味精

9.加一勺猪油

10.最后加入蛋液，一边加，一边在锅里搅散

11.蛋液全部倒入后，再煮半分钟左右，出锅

紫菜豆腐汤怎么做？

　说起紫菜，大家一定不是很陌生的吧，经常吃些海产品，可以有补钙的作用，而且还可以有促进新陈代谢的效果，紫菜就是其中的一种了，可以有补钙的效果，还可以补充碘元素，预防甲状腺疾病效果不错，紫菜怎么吃呢，来看看豆腐紫菜汤的具体的做法吧。

　 豆腐紫菜汤

　 营养价值:

　膳食纤维、矿物质、蛋白质、维生素、钙和异黄酮

　 适宜人群:

　一般人均可食用

　 禁忌人群:

　脾胃虚寒、腹痛者

　 所需材料

　北豆腐200克、瘦猪肉50克、干紫菜5克、葱花适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量

　做法

　1、北豆腐洗干净，切块;瘦猪肉洗干净，切片;甘紫菜泡发洗干净，撕成小片。

　2、锅置于火上，倒油烧至七成热，放葱花、姜末炒香，放入猪肉片煸热。

　3、然后倒入豆腐块翻炒均匀，加入适量的清水大火煮沸，转中火煮5分钟，用盐和鸡精调味，放入紫菜搅拌均匀即可。

　 功效与作用

　紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。此汤具有润肠清热、养颜美容、祛脂瘦身、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。紫菜和豆腐一起吃，可以有清热润燥的作用，还可以有健脾胃的效果，对于肠胃不好，吸收消化不良的情况有改善的作用，还可以美容养颜。

　豆腐紫菜汤的制作方法是不是很简单呢，很常见的一种家常的做法哦，可以有促进骨骼发育的作用，还可以利尿消肿，对于美容养颜来说效果不错，而且还可以有滋阴润燥清热的效果，这样的食谱适合多种人群，老少皆宜。