内酯豆腐的做法大全家常-内酯豆腐做法大全家常

内酯豆腐家常做法如下：

材料准备：内酯豆腐、小葱、蒜头、生姜、干辣椒、生抽、料酒、鸡精、食盐、耗油等等。

1、内酯豆腐倒扣在盘子内，用水果刀均匀的在豆腐上划上几条横竖花刀，蒜头拍碎，生姜切丝，辣椒剪圈平铺在豆腐上。

2、起锅烧油，油烧到冒烟后直接均匀地浇在豆腐。

3、小碗内放两勺生抽、两勺料酒、适量鸡精、食盐少许、蚝油两勺、香醋两勺搅拌均匀。

4、调好的料汁用小勺均匀的浇在内酯豆腐上。

5、浇完料汁后再在上面撒上一把葱花即可。

准备材料：内酯豆腐1块、小白菜150克、虾皮少许、香油1/2汤匙、盐2克、家乐浓汤宝（老母鸡汤）15克、葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙

1、食材备齐，如下图所示：

2、豆腐切小块，小白菜洗净切段，如下图所示：

3、锅加水，下入葱段，姜片，虾皮，烧开，如下图所示：

4、下入豆腐，如下图所示：

5、加入家乐浓汤宝，煮2-3分钟，如下图所示：

6、下入小白菜，烧开关火，淋香油，撒上胡椒粉，盐，调味，下图所示：

7、最后出锅即可食用了，如下图所示：