山水豆腐怎么做好吃-山水豆腐的做法窍门

主料山水豆腐 辅料葱火腿葱段辣椒盐生抽

步骤

1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。

2.豆腐和火腿煎至两面变成金**，放入葱段同辣椒略微翻炒，勾芡，收干芡汁即可（我把盐同小小生抽直接放芡汁里了，省得麻烦）。