土豆豆腐怎么做好吃又简单视频教程-土豆豆腐怎么做好吃又简单

1.豆腐切块

2.土豆去皮洗净切块

3.猪肉切片，葱蒜切末

4.热油锅，放入肉片翻炒

5.放入葱花炒香

6.放入花椒粉炒匀

7.倒入酱油翻炒

8.放入大酱爆锅

9.放入土豆块翻炒

10.加入适量清水

11.放入豆腐块，大火烧开转中火炖熟

12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀

13.最后放入味精炒匀即可

土豆和豆腐怎么做好吃

可以的，而且土豆和豆腐一起炖非常美味，营养丰富，建议你试一试哦。

土豆是一种非常鲜美的食物，其中含有的丰富营养成分对人体有多种好处，吃土豆可以有效的防止便秘，还具有排毒美容、健胃养脾、利尿消肿、清肠助消化等功效。

豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分，可以为人体补充钙质和其他营养，吃豆腐可以起到防止衰老、防止骨质疏松、提高记忆、保护肝脏、抗拴牢、防治心血管疾病等作用。

土豆和豆腐一同炖煮后食用，不但非常美味，而且营养变得更容易被人体吸收，营养价值也更加巨大，生长发育的青少年或老年人非常适合食用。

具体做法如下：

1、将豆腐切成方块，用开水烫一下，土豆切滚刀块备用；

2、葱姜蒜切末加少许酱油，锅内放植物油烧热后用勺子盛出一些浇在上面，爆香；

3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆翻炒，然后加汤用大火熬开；

4、加入豆腐，盐，用小火慢炖；

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

1.准备豆腐一块，切小块。

2.准备土豆，切片。

3.起油锅，油热后，放入豆腐块炸至金黄。

4.再将土豆片放入锅中，同样炸至金黄。

5.然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。

6.准备葱和尖椒。

7.2个西红柿，切碎。

8.锅中留适量油。放入葱花和尖椒爆香后放入西红柿。翻炒片刻。

9.然后将炸好的土豆和豆腐都倒入锅中。

10.翻炒均匀。撒入适量的盐和调料。

11.然后准备勾芡，倒入少量酱油。

12.将其倒入锅中。

13.搅拌均匀。

14.香喷喷的饭OK了