魔芋豆腐“魔芋豆腐”是滇菜的一种。味道清爽可口,富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔芋豆腐的主要......
主料:魔芋辅料:油 盐 鸡精 豆瓣酱 生抽 蒜苗1.把买来的魔芋切成小块。2.把魔芋放入沸水中煮几分钟。3.油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻......
土豆,学名马铃薯,又名山药蛋、洋芋、山洋芋、地蛋等。它既可当粮食又可当蔬菜,它的块茎中含有丰富的淀粉和对人体极为重要的营养物质。土豆含有丰富......
生产步骤1.将魔芋片和大米(或玉米)浸泡在水中,浸泡时换水以去除残留的毒物,溶胀后用石磨磨成浆,放入锅中煮熟,即得魔芋豆腐。2.芋头浆在锅里......
哺乳期能吃魔芋豆腐,魔芋豆腐营养价值丰富、热量低,且魔芋豆腐不影响妈妈的泌乳量,哺乳期可以正常食用。哺乳期吃魔芋豆腐的好处:营养丰富魔芋豆腐......
东北小豆腐的家常做法。食材:黄豆300克、油适量、盐适量、干白菜适量、黄豆酱适量。方法:1、提前一天把黄豆洗净后,用清水浸泡至少十二个小时以......
需要准备的食材,葱姜蒜,以及魔芋豆腐。魔芋豆腐先切片,锅里烧水,开了之后把切好的魔芋豆腐放下去煮,一般外面买的普通的魔芋豆腐煮个几分钟就可以......
做法一食材准备菜品魔芋片500克 大米(或玉米)250克制作步骤1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸时多换水清除残毒,待发胀后,再用石磨磨......
方法如下:做魔芋豆腐的准备食材:魔芋粉、碱粉、水。 1,首先把水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀。2,然后我们再把碱粉加上开水兑好......
QQ747006671 写的话太难 顺便问下现在还有用小磨的啊 ? 厉害<1先把豆子泡开 2用笊篱把豆子踅出来 因为里面有泡不开的......
魔芋豆腐的做法如下:1、食材:魔芋粉71克、食用碱7克。锅里放2kg的清水,煮至微烫,大约60℃,倒入50g魔芋粉,用蛋抽搅拌均匀。2、继续......
市场和超市里能买到的魔芋豆腐一般都是调制成的,吃起来鲜嫩但少了魔芋的味道。偶尔见一手工制成的魔芋豆腐,于是买回来,素炒着吃。虽然粗糙了一些,......
磨豆腐的磨法如下:1、首先将大豆放在水中浸泡2个小时。2、大豆浸泡过后,拿出准备好的石磨,或者榨汁机。3、然后将豆子放入石磨子孔槽。4、最后......
做小豆腐分四个步骤:第一步泡发黄豆小豆腐的原料一般采用黄豆,将黄豆洗净,然后用清水泡发。一般需要泡一天,也就是20个小时左右。第二步磨豆将泡......
香辣魔芋豆腐,有一次跟朋友聚餐,朋友点的菜当中就有这么一道魔芋豆腐,那是我第一次吃,哇!吃一次就爱上了,之后我就自己去市场买了魔芋豆腐学着做......
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