豆腐做法减脂餐怎么做最好吃窍门-豆腐做法减脂餐怎么做最好吃

用料 ?

生菜

6片

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番茄

1个

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豆腐

适量

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南瓜

一块

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小芹菜

3根

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盐

适量

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糖

适量

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醋

适量

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辣椒油

适量

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大蒜

2瓣

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黑胡椒粉

适量

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?步骤 1

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南瓜切丝或者切块，请随意。

步骤 2

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芹菜切小块。

步骤 3

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豆腐切小块

步骤 4

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生菜撕成块，放入盆底打底。

步骤 5

西红柿切块

步骤 6

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糖，盐，黑胡椒，大蒜拍碎，辣椒油，醋，拌一起。

步骤 7

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不粘锅放入橄榄油，下豆腐，炒一会成型，然后放入南瓜，芹菜，炒一会，趁热倒入生菜上，然后放入西红柿，浇汁，搅拌。

好吃的豆腐怎么做?

因为既然你下定决心要减肥，即使你觉得暂时放弃美味的食物，也意味着你对减肥非常认真，所以如果饮食太美味，那就违背了你的意愿。因为它多么美味，忍不住多吃了。即使减脂餐的热量低于一般饮食，它也是卡路里。如果你吃得多，你就会发胖。最好将减肥餐与你的基本卡路里和运动量相匹配。为了达到理想的效果，必须计划好进食时间和进食量。现在甚至有很多商店专门经营健身清淡食品、沙拉等，如果条件允许，这些都是不错的选择。

把豆腐切成小块，烫去腥味。西红柿去皮切丁，蘑菇切片，洋葱和青葱切碎。把锅预热，放一点油，把洋葱炒香，把西红柿丁炒软，倒半杯水煮成番茄酱。加入豆腐和蘑菇炖几分钟。出锅前用盐和黑胡椒调味。只有200卡路里。

几种蔬菜的能量约为15-50千卡，一般不超过100千卡。多选择能量较低的蔬菜有利于减肥。蔬菜含有丰富的膳食纤维，使人感到饱足。同时，蔬菜可以提供多种维生素和矿物质。美味的烹饪材料在家常菜的烹调过程中，油、盐、糖是三种调味品。

最好不要在减肥餐中加入调味品。在减肥餐中添加蛋白质食物，如鸡蛋、烤鸡胸肉、水煮鸡胸肉或酱牛肉，可以增强其风味。改变食材的烹饪方法也会给减肥餐带来一些惊喜。让人感到满足，品尝到天然食物的味道，减少烹饪过程。美味减肥食品的核心是通过简单的冷拌和浇水使减肥食品美味可口，热量低。

女学生最爱6款减脂拌饭

豆腐一直是最喜欢吃的素菜之一，做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法，你最想吃哪种？

“吃豆腐”永远是最令人愉快的事情！

豆腐怎么做好吃1.家常豆腐

材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。

做法：

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。

2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。

5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。

6、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。

豆腐怎么做好吃2.鱼香豆腐

材料：豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油。

做法：

1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。

2、蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤。

5、再倒入豆腐块炒匀。

6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可。

豆腐怎么做好吃3.脆皮豆腐

材料：豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。

做法：

1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块。

2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液。

3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。

4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘。

5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁。

6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。

豆腐怎么做好吃4.白菜豆腐锅

材料：五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐。

做法：

1、五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。

3、放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。

减脂拌饭

无米东北饭包

所需食材：鸡蛋、土豆、火腿肠、生菜、香菜、花生米、茄子

做法步骤

①土豆和茄子上锅蒸熟

②火腿肠切丁，香菜切碎

③蒸好的土豆压成泥，茄子撕条起锅热油炒鸡蛋，加入一勺黄豆酱，翻炒均匀

④土豆泥放入鸡蛋，花生米，火腿肠，香菜，茄子搅拌均匀

⑤用生菜包着吃，超级好吃又减脂哦!

无米减脂拌饭

所需食材：老豆腐、鸡蛋、海苔碎、葱蒜

做法步骤

①豆腐切块，沸水里焯3分钟，捞出备用

②不粘锅里刷点油，煎一个荷包蛋备用

③留底油，放蒜末、小米辣、葱花炒出香味，加1大勺生抽、1大勺香醋、1小勺蚝油和1小勺糖，炒到酱汁微微冒泡关火

④煮好的豆腐抓碎，放煎蛋，淋上料汁，再撒上海苔碎拌匀!

无米韩式拌饭

所需食材：菠菜、鸡蛋、花菜、胡萝卜、西葫芦、蒜末、韩式辣酱

做法步骤

①花菜洗净，切成碎末，打一个鸡蛋，拌匀；胡萝卜、西葫芦切丝，和菠菜一起，煮熟盛出；煎两个鸡蛋，盛出备用

②锅中留底油，蒜末爆香，倒入花菜碎炒软捞出

③调酱汁：一勺生抽+一勺辣酱+适量糖+一勺蒜末，拌匀

④所有食材铺好，倒酱汁拌匀!

无米番茄烩饭

所需食材：鸡蛋、番茄、花菜、蒜

做法步骤

①花菜切碎，鸡蛋打散，番茄切丁，蒜切末备用

②热锅少油，鸡蛋炒熟盛出备用

③剩下的油炒香蒜片，倒入番茄炒出汁水，倒入适量清水煮沸放入花菜碎翻炒均匀

④加一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺生抽，适量黑胡椒和盐调味

⑤最后放鸡蛋炒匀，撒葱花出锅

无米西蓝花炒饭

所需食材：鸡蛋、西蓝或花菜、玉米粒、胡萝卜粒、虾仁

做法步骤

①西兰花或花菜，洗净切碎

②玉米粒下锅，热水焯熟

③锅中刷油，鸡蛋炒熟盛出备用

④锅中留底油，倒入西蓝花碎，加一点水，翻炒均匀，放玉米粒，胡萝卜丁，虾仁一起翻炒

⑤放入适量盐、黑胡椒、半勺生抽，继续翻炒

⑥出锅撒点芝麻，搞定啦!

无米老豆腐炒饭

所需食材：老豆腐、鸡蛋、黄瓜、玉米粒、胡萝卜粒、火腿肠

做法步骤

①豆腐抓碎，加一颗鸡蛋，拌匀

②热锅少油，小火炒豆腐，炒出水分，豆腐变松散盛出

③热锅少油，放入黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜粒、火腿肠丁翻

④炒，倒入豆腐，放适量生抽、盐、蚝油，翻炒均匀出锅!

⑤配菜可根据自己喜好来，豆腐尽量把水分炒干，更好吃哦!