鲤鱼豆腐怎么做好吃-鱼豆腐的制作方法和配方

食材用料：

鲤鱼一条相克食物

豆腐适量相克食物

香菇适量相克食物

胡萝卜适量相克食物

葱适量相克食物

姜适量相克食物

生抽适量

盐适量

菜谱做法：

1.准备鲤鱼和豆腐

2.鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。

3.趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 (香菇，胡萝卜)切葱姜 ，香菜。

4.油锅烧热后 放油，鱼放进去 两面煎一下。

5.煎好后把鱼铲到一旁 ，放入葱姜炒香。

6.然后倒入酱油，加温水适量,与鱼的身体平行就好。中火炖十分钟。

7.加入豆腐，香菇，胡萝卜。炖十分钟。

8.盛出来撒上香菜。

清炖鲤鱼炖豆腐怎么做？

鲤鱼炖豆腐怎么做

食材

鲤鱼 1条

豆腐 适量

白菜 适量

粉条 适量

食用油 食盐

盐 适量

老抽 适量

白糖 适量

白米醋 适量

白酒 适量

葱姜 适量

八角 适量

桂皮 适量

香叶 适量

方法/步骤

鲤鱼洗净，两面改刀。

请点击输入描述

锅中放油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。

请点击输入描述

请点击输入描述

加入葱姜八角桂皮香叶

请点击输入描述

加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。

请点击输入描述

请点击输入描述

加入盐调味，加白菜豆腐粉条。

请点击输入描述

请点击输入描述

6

再炖约10分钟，等白菜熟了即可出锅。

请点击输入描述

清炖鲤鱼炖豆腐怎么做

清炖鲤鱼豆腐怎么做才好吃又有营养呢

食材

鲤鱼 1条

豆腐 适量

白菜 适量

粉条 适量

食用油 食盐

盐 适量

老抽 适量

白糖 适量

白米醋 适量

白酒 适量

葱姜 适量

八角 适量

桂皮 适量

香叶 适量

方法/步骤

鲤鱼洗净，两面改刀。

请点击输入描述

锅中放油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。

请点击输入描述

请点击输入描述

加入葱姜八角桂皮香叶

请点击输入描述

加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。

请点击输入描述

加入盐调味，加白菜豆腐粉条。

请点击输入描述

请点击输入描述

6

再炖约10分钟，等白菜熟了即可出锅。

请点击输入描述