鸡汁豆腐做法视频-鸡汁豆腐做法

主料

芹菜豆腐一块 辣椒油两个

蒜一瓣 老汤适量

孜然适量 香菜两根

鸡汁豆腐串的做法步骤

1.?豆腐两面斜刀不切透

2.?牙签穿住，以免炸散

3.?炸至两面金黄

4.?放入盘内控油

5.?放入老汤煮开

6.?开锅后，关火浸泡一晚入味。

7.?吃时加热，放入香菜、蒜沫、辣椒油、香菜、香油，开吃

食材

主料

豆腐

300g

辅料

油菜蕻

适量

鸡汁

适量

盐

适量

步骤

1.材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁。

2.将豆腐用刀划开，待用。

3.将一碗鸡汁倒入锅中煮开。

4.接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。

5.然后，加适量的盐。

6.调味翻匀，即成。

7.盛出、装入碗中，就可以享用了。