豆腐的设备-豆腐食品机械设备一览表

家用的话老式的石磨、现代的小型磨浆机都可以；商用的话则用专门的成套的豆腐机制作。

老式的豆腐制作全部过程都是由人力来完成的，用磨盘磨豆浆、筛网过滤豆腐渣、压水分等等，非常费劲。现代科技照着豆腐机已经使豆腐实现了流水线生产，各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产，使得日产量比过去提高了4倍以上。

扩展资料：

磨浆机特点

1、磨碎细度可达80-100%。

2、独特的料门机构及磨膛有效解决了设备的渗漏水问题。

3、经精心设计的磨膛，可使浆液流动顺畅、积料少、清理方便。

4、轧距调节机构，调节方便，锁紧可靠。

5、经特殊配方的食用砂片，产量高。

6、清洁卫生, 从进料、研磨到出料的全程工作流道采用全不锈钢制作；基座采用不锈钢包覆制作。

百度百科-磨浆机

谁能帮我介绍一个制作豆腐，豆浆，豆脑一体的加工机器。要最小型的，价格4000左右的

豆腐机品牌有Rota润唐，JINGBAO京宝，ZHONGHE中禾，RUIFEI瑞飞，旺欣。

一、Rota润唐

深圳市润唐发明电器有限公司，成立于2012年，早在2001年润唐创始人已带领研发团队开启创新事业。ROTA润唐是创新电器代名词，其借助于英唐智控在家电电子控制技术的世界领先水平，致力于革命性、创新性、智能化的新鲜健康小型家用电器的研发、生产、销售与服务。

二、JINGBAO京宝

北京康得利机械设备制造有限公司成立于1996年，是一家从事豆制品机械设备研发、制造和豆制品生产工艺培训为一体的高新科技型企业。

三、ZHONGHE中禾

世界的发展离不开中国，中国的发展离不开企业的成长。她坐落于中国民营机械加工制造基地—浙江省温岭市，公司始建于1992年，是一家集研发、制造、销售于一体的综合性豆制品机械行业中的企业，是中国豆制品行业协会常务理事单位。

四、RUIFEI瑞飞

山西瑞飞机械制造有限公司，坐落于我国风景秀丽的能源重化工基地，山西省太原市迎泽区科技工业园和太原市不锈钢生态工业园区。公司成立于1998年，是一家专业从事自动化、智能化、标准化的豆制品加工成套设备。

五、旺欣

上海旺欣豆制品设备有限公司，是生产豆制品机电一体化设备的科技企业。始建于1994年，上海名牌，豆制品设备制造行业知名品牌，专业从事豆制品设备的选型、制造加工、工艺设计等业务的企业。

开一个豆制品加工厂，需要用到什么设备？

产品名称多功能豆奶机/豆腐花机产品价格￥3980元/台出品公司盛丰食品机械 ◆产 量◆ 80KG/H ◆尺 寸◆800*500*1100mm 豆奶机／多功能豆奶机／豆脑机/豆浆机／豆腐机／豆腐花机／磨浆机豆奶是一种新型营养饮料。由于其制造工艺的改进，其营养易被人体吸收，对增强体质，提高记忆力，减缓人体衰老及对各种疾病均有良好的辅助治疗作用，加上其味道纯正，口感好，故深受群众欢迎。大豆蛋白质含量丰富，1 千克大豆的蛋白质含量相当于2.3千克猪瘦肉或者2 千克牛瘦肉，被誉为“绿色乳牛”。 ET牌系列豆奶机是我厂开发的能快速制作豆奶的最新产品，它具有体积小，操作系统方便，安全可靠，出奶快，容量大，外型豪华等优点，产品各主要零件均用不锈钢制作，符合食品卫生标准。制作出的豆奶营养丰富，味道鲜美，不含任何防腐剂，对老少皆益。故ET牌系列豆奶机是厂矿和学校、医院，以及宾馆饭店、餐馆快速制作热鲜豆奶的理想设备。产品介绍：型号：ET-09(燃气)ET-10(电热)规格：800*500*1100mm800*500*1100mm电源：220V/50Hz380(220)V/50Hz功率：1.1KW10.1KW产量：80kg/h80kg/h不锈钢磨浆机 1100W优质防水电机 最可靠的缺水保护 外形美观,噪音低,效率高 适应力,安全,卫生,操作方便重要说明

1、蒸汽包设弹簧式自动安全阀，当机器任何一部分超压时安全阀自动开启泄压，确保操作安全。

2、防干烧保护，防止使用过程中水量不足时烧坏蒸汽包。

3、数显温度设计，豆浆蒸煮温度，清晰明了，且自动恒温，当煮浆温度达到设定温度时自动停机、节能、环保。

二、主要参数

见表一。

表一：主要性能参数

原料：大豆4-5 Kg，白糖2-3 Kg。 三、工作原理

将浸泡好的黄豆由磨浆机进行浆渣分离，分离后的豆浆在煮浆桶内由蒸汽包产生的蒸汽进行高温去腥、均质、乳化，从而制作出新鲜的豆奶原浆。

四、安装与调试

（一）安装：

1、将机器置于干净卫生、离墙有一定距离，便于连接自来水及便于排水的地方，按机器上面的标记，将自来水管接入机器进水管，将排水管的出口接入排水沟或下水道，应保证从机器到排水沟的连接管由高到低，防止因管中有积水而影响机器正常排放，调节机器子弹脚使机器平稳。

2、电源：（1）、220V、50Hz，采用单相三线制，用6mm2铜芯线为电源进线，配备50A漏电开关；

（2）、380V、50Hz，采用三相五线制，用4mm2铜芯线为电源进线，配备30A漏电开关；

（3）、将双色地线必须牢固接地；

（二）调试：

1、将磨浆机上的料斗拿开，松开磨浆机反搭扣，打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。

2、用手转动滤网架，看看电机转动是否灵活， 盖上磨盖，锁紧搭扣，沿磨浆机“粗”的方向适当松开磨盖上的手柄，拨动滤网架， 使之旋转自如（上、下砂轮不接触），将料斗还原。

3、接通电源，打开磨浆开关，电源指示灯亮，启动磨浆机，让少量自来水进入磨浆机，再沿标识“细”的方向缓缓转动磨浆机上的手柄，到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时，即可关闭开关。

4、逆时针方向旋开水阀加水到蒸汽包内，这时会看见水标尺内水位慢慢上升，直到最高水位时，再顺时针旋转关闭进水阀。

5、设定好煮浆温度，点动加热开关，加热指示灯亮。将温度归零，加热指示灯灭，完成调试。

6、以上工作完成后，便可制作豆奶了。五、 操作方法

（一） 磨浆：

1、磨浆前，检查蒸汽包水位是否达到液位计最高水位，特别注意液面计水位下降到至最低水位线时必须马上补水至最高水位。

2、按磨浆开关，指示灯亮，旋转进磨水阀，边调节磨浆水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料 斗中磨浆，直至煮浆桶内豆浆达到桶内最高标记处；豆浆量不可超出最高煮浆量标记，一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。

（二）蒸煮、出奶：

1、盖好煮奶桶盖。

2、设定好煮浆温度一般为105℃，按加热开关，加热指示灯亮，当豆奶温度达到设定，即自动截断电源，加热指示灯灭，停止加热，豆奶就制作完毕。

3、按比例将调味料放入储奶桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出奶。

4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。

（三） 清洗、关机：机内豆奶放完后，按下列要求清洗。

1、磨浆机：

打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。

2、煮浆桶及桶内蒸汽管：

将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、关机：以上工作做完后，关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。ET-09豆奶机（燃气） 使用说明文档：[点击下载]ET-10豆奶机（电热） 使用说明文档：[点击下载]设备特点:

★一机多用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产

更多的豆制品。

★洁净卫生：符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。

★方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，

轻松便捷。

★保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，

保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。

★现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部

生产过程，真正喝上放心豆浆。

★多样选择：已有多种型号可供各类加盟者选择。

★品质卓越：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。即食豆浆、豆奶、豆腐、豆腐花机的生产工艺流程示意图：

做豆腐的成套设备多少钱？

豆制品加工厂，需要用到的设备有以下七种：

高速离心机

有罩壳专用无塞浆渣泵

洗豆机

提升机

泡豆机

板式冷热交换器

加温槽（固化、巴氏杀菌）

一、开办食加工厂需要办理的证照：

营业执照

QS证

卫生证明

生产证明

二、开办食加工厂需要办理的流程：

工商查名

办环评报告

公共卫生、消防、食品生产

验资

工商登记

代码登记

税务登记

开户

全自动干豆腐机生产厂家盘点

做豆腐成套设备的品牌、性能、附加功能不一样导致豆腐成套设备多少钱也不一定。从6000到20万不等。

如果说买一个比较小的设备，差不多6000块钱就可以了。创业者如果手中的资金比较多，并且想要买一个功能多一点的能够生产花生豆腐、豆浆等的成套设备的话，那么可能要花费贵一点了，最高可能达到了20万元左右。购买哪种要根据创业者自己的实际情况来决定。

扩展资料：

产品特点

1、一机多用，特浓无渣豆浆、豆腐脑、豆腐、果冻布丁轻松做。

2、三维超精旋磨：通过UKON（优抗）电机桨、四叶旋磨花刀、浆渣分离装置形成三维一体，使豆浆更浓。而且它的四叶旋磨花刀 受力面积更大，豆子会被打得更细，击破的更充分。

3、浆渣自动过滤分离：利用百目过滤分离装置将豆渣与豆浆自动过滤分离，过滤后的豆浆嫩滑浓香。

4、智控系统：独有LED液晶显示，工作状态一目了然，智控性更强，控制更精准。

5、自动放浆系统：无需手动放浆，机器制浆完成后，当豆浆降温到设定的温度时，机器自动打开放浆阀完成冲浆工作。

6、独创豆腐压制技术：润唐独创设计的豆腐压制方法，操作简单轻松方便。盒子采用进口美国FDA食品级PP材料，结实方便，安全可靠。

百度百科-101豆腐机

每个人每天都需要摄入豆制品的营养，因为它含有丰富的蛋白质，但是不是所有的人都是十分喜欢吃豆腐的，人们把豆腐制作成了各种的形态，干豆腐就是其中一种。干豆腐属于东北的特产，现在用流行于北方，还有的人把干豆腐称为豆腐皮儿。当下食品安全堪忧，越来越多的人喜欢动手制作食物，干豆腐就可以用全自动干豆腐机制作，那么这里就为大家盘点一下全自动干豆腐机的生产厂家。

　　上海旺欣豆制品设备有限公司

是生产豆制品机电一体化设备的科技企业，截止2016年共获得国家各种专利115项。公司于2002年率先通过了ISO9001-2000国际质量体系认证，并相继获得?“上海市高新技术企业”“国家大豆行动计划示范单位”，同时也是中华全国工商业联合会大豆业商会发起单位，中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长单位，上海市豆制品行业协会副会长单位。

公司现有员工250余人，其中高级工程师3名、工程师12名、豆制品生产专业技师6名、中高技工13名。主要研发制造各类豆制品设备及其配套产品，并拥有全面的加工,订做能力及健全的质量保障体系，可为广大用户提供豆制品设备的选型、制造加工、工艺设计、整厂规化、技术咨询、安装调试等专业配套服务。

本着抓质量、重服务、强管理、讲信誉的经营理念，以高品质的产品，良好的售后服务，赢得国内外客户的肯定与支持，产品行销全国各地，远销美国、加拿大、日本、越南等国家。

　　临淄全自动干豆腐机厂家

设备厂至工厂成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新，追求完美。在新老客户的支持和关照下，我公司产品畅销全球市场。产品范围已覆盖全国三十多个省市及地区，同时已销往美国、马来西亚、意大利、埃塞俄比亚等十多个国家。

多年来，长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。同时，工厂承接面制品车间、厂房设计、大中小型全自动干豆腐机生产线设计、制造和安装。

　　河南正通机械设备有限公司

成立于1999年，有一个1500平方米的生产车间，公司拥有众多高级管理人员，专业设计员，专业技术员，高级工程师等共有50人左右，各种数控机械，专业制做机械，专业生产大型豆腐机，全自动豆腐皮机，自动干豆腐机，豆腐千张机等豆制品设备。

提供服务：专门豆制品工艺师按照情况量身定做适合的豆制品设备。立足河南，服务全国，专业专注于豆制品设备的生产。

全自动干豆腐机极其好用，它可以自动把豆腐做成一张张薄薄的豆腐皮儿，这样也不会失去它的营养，而且味道会更好一点，做的方法也多了许多。按照健康的饮食观念来说，每天都需要进食适量的豆腐，这样才能保证每天人体摄入的营养。制作干豆腐的步骤非常繁琐，但是原料却很简单，基本上需要水和黄豆就可以了，不过全自动干豆腐机并不是把黄豆和水放进去，而是把豆腐放进去做成干豆腐。

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