豆腐烹饪场景描述怎么写啊-描写做豆腐的过程100字左右
1. 美食节场景作文 字少点
金秋十月刚刚过去,凉爽的秋风似乎还是不肯离开,迎着怡人的秋风,玉环海岛文化节开幕了,首先美食节登场。
到了傍晚,大街小巷中,都异常寂静,忽然从步行街中传出了几声吆喝,打破了这寂静。 “羊肉串,羊肉串,鲜美的羊肉串!”臭豆腐,臭豆腐,不吃不知道,一吃吓一跳!”远远地,就能听到声声诱人的吆喝声。
那声音就像美妙的音乐,飘过街道,飘过草坪,飘进了孩子们的心田。于是,步行街变得越来越热闹。
今天的步行街,人山人海、人声鼎沸、人头攒动。一进到期美食节的现场,映入眼帘的便是琳琅满目的佳肴,几乎把世界各地的美食都齐聚一堂。
在这里走几十步,就能享受到几十个地方的特色小吃。 在这应有尽有的佳肴背后,却发生着一场没有硝烟的战争。
各个摊店的卖家为了吸引顾客的光顾,可谓费尽心机。一些卖家扯高了嗓子吆喝得几乎是声撕力竭,有的卖家竟然一边烧制美食一边载歌载舞起来,这可谓是独俱匠心,别拘一格。
还有的甚至知道顾客的需求,让顾客免费品偿,往往这些商家,销量是最高的。 漫步在玉环的步行街上,充分享受着美食节的热闹、美味、快乐。
各色美食琳琅满目、目不暇接。大人们都被引诱的直流口水就别说小孩子们了。
如果你也想体验一番热闹的场景,就来快来美食节吧。
2. 写场面描写的作文800字夜幕降临,夜的使者不声不响地来到了我们的身边。幽蓝幽蓝的如蓝丝绸般天空中镶嵌着无数的小星星,似乎是地球妈妈用她那巧灵的双手在上面绣上了一颗颗美丽的会眨眼腈的钻石呢!晚饭前,妈妈带我去逛夜市。
怀着轻松愉快的心情,伴着初放的华灯,嗅着从四面八方飘来的各色香味,漫步街头。还没走进夜市摊,就远远地就听到了一阵阵吆喝声、讨价还价声、
询问价格声……此起彼伏,不绝于耳,汇成了一支奇特的“交响曲”,久久地在空中迂回飘荡。走进去啊,夜市里可真是热闹,小吃摊上有琳琅满目的货物,五香瓜
子、怪味胡豆……各种小吃、零食应有尽有;水果摊上,一串串如水晶雕成的马 *** 葡萄,看得人垂涎欲滴,一个个黄澄澄的皇冠梨被卖主叠成小宝塔的样子来吸引
顾客……真让人眼花缭乱,目不暇接,不用尝就够让人流口水的了。
大约八九点,市区就更加热闹了。万家灯火,星星点点,一位麻辣汤的老板扯开喉咙喊起来:“来呀,来呀,四川风味,又麻又辣的麻辣烫。色、香、味俱全,两毛五一碗,又便宜又好吃,来呀,快来呀……”
卖别的东西的老板像怕别人抢了生意似的也抢着喊到:“臭豆腐啦,臭豆腐啦,从湖南空运过来的臭豆腐啦,毛主席亲题的臭豆腐啦,新鲜又好吃……”
还有的老板懒得叫卖吆喝,就把声音录下来,便只听得喇叭在叫。
叫卖声让人们直流口水。当然啦,叫得好听,也有不少人买了吃。小吃摊上的顾客络绎不绝,每个摊位都被人们围的水泄不通,一个个吃得满嘴油光,像
一个个个油葫芦。我和也经不住烧烤香味的诱惑,想在小摊上买了一串鱿鱼和一串鸡翅吃了过过瘾。妈妈起初不允许我吃,但耐不住我三寸不烂之舌的软磨硬泡,终
于答应了。我兴奋地接过鱿鱼和鸡翅,开始狼吞虎咽起来,刚咬了一口,我发现了一个问题。我吃不得辣,尽管早已吩咐店主少放些辣椒,但仍把我呛得一连打了好
几个喷嚏,妈妈看着我那滑稽样,忍俊不禁,我也跟着妈妈笑了起来。抬头望着那深蓝色的天空,月亮和星星也似乎正笑眯眯地瞧着我们,和我们一同分享这美味与
欢乐……
我和妈妈尽管一直逛到很晚,可是夜市那热闹的气氛却一点也没有减退。不知不觉中,夜已深了,我恋恋不舍地看着身后那令我流连忘返的夜市广场,虽不忍离去,但在妈妈的催促下,我只好一步一回头地回了家。
3. 美食会的场景作文五百字举例:
那天,天色灰蒙蒙的,坐校车来到学校雨淅淅地下着,只有二号教学楼四层的四个教室亮着灯。为什么只有他们亮着灯?因为他们正在举行美食会!
走进去六一班,热闹非凡,映入眼前的是每一个桌子上的山珍海味。人人头上都有一片乳白色的雾!吃的东西无奇不有:有香甜可口的紫薯小蛋糕;有美味多汁的牛排;还有酸溜溜的面条……五花八门,各式各样让人垂涎欲滴啊!
同学们一个个围在夏天乐旁边干什么?原来是争先抢后地抢牛排呢,可怜的李智宇啊!一进去就被挤出来了,哎!我看见几个人在刘雨康的位置上图谋不轨,一会就散开了。周冠睿的位置上的同学也是人山人海,不一会美食就没了!有的人欲哭无泪,没抢到一无所有。
我一直都在何玉杰的位置优哉游哉地吃面条,吃得我满嘴流油。我又大摇大摆地走到王蒙的位置上用勺子翘起寿司一口吃了下去,一股海苔、火腿肠和黄瓜的味道从我嘴巴里蔓延开来,我忍不住啧啧称赞。我感觉到我背后有一股杀气,回头一看,一群人冲了上来抢美食。我立马逃之夭夭,他们扑了上去,抢了起来!我看得天花乱坠。老师们也是一个个抢美食吃,生怕吃不到。女生却一个个胆小如鼠,只吃自己的,我们男生真为她们感到无奈,唉。
渐渐地,美食回到了幕布,同学们一个个一脸的满足感。
这一次的美食会让我懂得了分享才是快乐,也让我明白了同学的友谊来之不易!
4. 描写热闹场面的作文1000字,急用一到休息日,大街上就热闹起来。
瞧,街道上,各类车辆川流不息,把道路堵得水泄不通。有风驰电掣的小轿车,有急速飞奔的摩托车,有轻捷方便的电动车,还有悠然自得的自行车……我们犹如置身于车海之中。
车辆还排起了队伍,组成了一幅长龙似的图案。 看,街上人流如潮,人人笑容满面。
年轻人三个一伙,五个一群地走在大街上。他们戴着MP3,听着音乐,情不自禁地跟着音乐唱了起来。
也有的年轻人在说说笑笑,街上一直回荡着他们的笑声。老年人拄着拐杖,静静地坐在长椅子上,沐浴着那温暖的阳光,真是舒服极了!孩子们蹦蹦跳跳的,特别贪吃,只要听到边上有人喊:“羊肉串!羊肉串!”,闻到那诱人的香味,就忍不住叫爸爸妈妈买一串,我也跟着要了一串呢!听,汽车的喇叭声,商店里的音乐声,人们的说笑声,交织在一起,如同一首交响曲。
夜晚,这儿就更热闹了。汽车一辆接着一辆,车灯闪耀着,像天空中的一颗颗小星星。
啊!我真喜欢热闹的大街啊!转眼间,2007年悄然过去,2008年的元旦喜洋洋地登场了。新的一年,新的开始,新的希望。
节日的大街,呈现出一片祥和喜气的盛况。处处张灯结彩,欢声雷动,服装店、酒店更是人山人海,熙熙攘攘的。
大街上,小贩的叫卖声,顾客的讨价还价声,人们的欢笑声,交织在一起,热闹极了。有一家新开张的超市,门口摆放着两个高大的花篮,地上铺着红地毯,开业大酬宾,里面的商品琳琅满目,还有很多优惠活动,人们纷纷拥上去抢购呢!我们也去凑个热闹,可是早已被人挤得水泄不通。
节日之夜,天上五颜六色的火花结成彩,地上千千万万的灯火一片红。步行街上热闹非凡,人声鼎沸,来逛街的人更是络绎不绝,有欢声笑语的孩子,这里看看,那里瞧瞧;有衣着时尚的年轻人,趁这假日出来挑选自己喜欢的物品;还有携家带口的老年人,有说有笑。
在温州乐园里,人们玩得可起劲了。 这里有我们喜欢的碰碰车、过山车,也有惊险 *** 的激流勇进、蹦极!到处荡漾着人们的欢声笑语。
5. 场面描写在学校美食会的作文今天,阳光明媚,秋风习习,我们再次迎来了一年一度的秋季校园运动会。
操场上,鼓声震天,运动员们昂首挺胸、精神抖擞地迈着步,时不时地挥着手,像个大牌明星似的,仿佛在说:“哼哼,今天的冠军非我莫属也!”操场周围,拉拉队们有的挥舞着自己精心制作的小旗,有的为运动员们加油助威,还有的甚至上前拥抱运动员。
比赛开始了,发令枪“砰”地一声,跑步的运动员像离弦的箭一般飞出了起跑线,掷垒球的运动员使出了吃奶的劲,掷出了垒球,跳高的运动员跑向踏板,如纵云飞身般“飞”了起来,“嘭”跳进了沙坑……
最紧张、最激动、最扣人心弦的还是男子400米跑,刚开始,个个精神抖擞地飞出了起跑线,渐渐地,他们脸开始发白,嘴唇发紫,不停地喘着粗气,拉拉队们使劲地喊着:“加油,加油!” 运动员们听到了这些呐喊声,又以自己所剩的全部力量冲向终点,“耶!耶!我们赢了!” 拉拉队们叫了起来。
赛后,获奖的运动员拿着奖状,心里美滋滋的,同学们看在眼里,喜在心里,比赛时的疲倦,也飘到九霄云外了……
6. 写美食的日记1000今天我和爸爸去美食城吃东西,在路上看到一个小摊,小摊上摆放着一串串令人馋涎欲滴的肉串,只见一路人叫到:”来两串肉串“”好嘞“摊主拿起钳子夹起两串肉串,放在烤架上,不一会,散发出诱人的香味,我不禁缠着爸爸说:”爸爸给我买两串吧“爸爸经不住我说(额,如果你是男的就说,爸爸我们多久没吃过肉串了,来两串吧)立刻掏出钱说:”来两串吧“过了一会,我拿起两串肉串开始品尝,微辣的口感充斥这我的嘴巴,我突然感觉这是世界上最美味的东西,把爸爸那份也吃了(如果你还是男的就不要吃了),我舔了舔嘴唇,意犹未尽 打了这么多字小兄弟给我采纳吧。
7. 关于渭南美食的作文一千字我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城——绍兴。绍兴不仅风景名胜众多, 而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆, 我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己. 他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。” 茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京 *** 国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。
接下来要说说绍兴的一道传统菜——霉干菜焖肉, 不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了。凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。
8. 关于泰州美食的作文1000字我的家乡菜属淮扬菜。
淮扬菜品种很多,有红烧狮子头、平桥豆腐、软兜长鱼等。其中我最喜欢吃的是红烧狮子头,真是韵味无穷。红烧狮子头端上来,像一个大肉球,有红的有白的有黄的。红的闻上去像郁金香,白的闻上去像槐花,黄的闻上去像桂花。吃红烧狮子头,用筷子夹很容易夹碎,有经验的人会用勺子舀着吃。软兜长鱼也不错,端上来乌黑的,吃进嘴里很滑。诗人丁芒赞其为“软兜长鱼透骨鲜”。
淮安的点心也不错,有汤包、小笼包、锅贴等。我最喜欢吃小笼包。小红包端上来像足球,嚼起来像棉花,软软的,真是美不胜收。汤包也不错,皮薄如纸,汤汁鲜美。朱自清先生在《说扬州》一文中说:“北平南淮扬菜馆子出卖汤包,诚哉是好。”
我家乡的淮扬菜真是美不胜收。
冬天的写作背景 朱自清
在江苏淮安所举办的第三届食博会的现场上面,有一位叫做张梦义的学生在水中用豆腐雕出了一朵盛开的牡丹花,吸引了所有人的注意。张梦义是一位十分热爱烹饪的学生,并且花了一年的时间来学习豆腐雕花的技艺,在这一年多里面他废寝忘食,不断的练习,在一年里消耗了一千多块豆腐,终于让他练成了这个技艺。
一、水中盛开的牡丹在第三届食博会的现场上面,有一位烹饪专业学校的学生吸引了所有人的目光,只见他将一块豆腐轻轻的放在水里面,然后气定神闲的拿起了雕刻刀,在水中十分娴熟的,一刀一刀的进行着雕刻动作,只用了三分钟的时间,一朵栩栩如生,惟妙惟肖的牡丹花就在水中盛开了。这个场景让在场的人无不为之震撼,并连连称奇。这个人就是淮阴商校烹饪学校的学生张梦义。
二、为雕花刻苦练习当记者采访为什么要学豆腐雕花的时候,他十分腼腆的说:因为觉得豆腐雕花十分的酷。于是他花了一年的时间练习,期间耗费了一千多块豆腐,家里面几乎每餐都有豆腐,有时吃不完还会送给邻居。为了豆腐雕花,他废寝忘食,没日没夜的练习,有时手被划伤,被泡肿了都是常有的事情,但是他从未因为辛苦和疼痛停止过练习,反而更加辛苦的练习,也正因为他的努力,才让呈现出了这么好的作品给大家。
张梦义为了练习豆腐雕花,耗费了一千块豆腐,并且花了一年的时间练习,就算受伤也从来没有停止过,这种刻苦钻研的精神值得我们所有人学习。张梦义从小就有一个梦想,那就是当一名厨师,他认为当厨师是一个十分光荣和神圣的职业。因为从古至今,都有厨师的这个职业,并且关系着人们的饮食和民生的问题,所以是十分伟大的。因此他也想将厨师这个伟大的职业当成自己一辈子的工作。
食堂大锅菜经典菜谱
朱自清:《冬天》
说起冬天,忽然想到①豆腐。是“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐②养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了,③父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是太高了,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭,只是玩儿。父亲说晚上冷,吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。
又是冬天,记得是阴历十一月十六晚上,跟S君P君在西湖里坐小划子。S君刚到杭州教书,事先来信说:“我们要游西湖,不管它是冬天。”④那晚月色真好;现在想起来还像照在身上。本来前一晚是“月当头”;也许十一月的月亮真有些特别吧。那时九点多了,湖上似乎只有我们一只划子。⑤有点风,月光照着软软的水波;当间那一溜儿反光,象新砑的银子。湖上的山只剩了淡淡的影子。山下偶尔有一两星灯火。S君口占两句诗道:“数星灯火认渔村,淡墨轻描远黛痕。”我们都不大说话,只有均匀的桨声。我渐渐地快睡着了。P君“喂”了一下,才抬起眼皮,看见他在微笑。船夫问要不要上净慈寺去;是阿弥陀佛生日,那边蛮热闹的。到了寺里,殿上灯烛辉煌,满是佛婆念佛的声音,⑥好像醒了一场梦。这已是十多年前的事了,S君还常常通着信,P君听说转变了好几次,前年是在一个特税局里收特税了,以后便没有消息。
在台州过了一个冬天,一家四口子。台州是个山城,可以说在一个大谷里。只有一条二里长的大街。别的路上白天简直不大见人;晚上一片漆黑。偶尔人家窗户里透出一点灯光,还有走路的拿着的火把;但那是少极了。我们住在山脚下。⑦有的是山上松林里的风声,跟天上一只两只的鸟影。夏末到那里,春初便走,却好像老在过着冬天似的;可是即便冬天也并不冷。我们住在楼上,书房临着大路;路上有人说话,可以清清楚楚地听见。但因为走路的人太少了,间或有点说话的声音,听起来还只当远风送来的,想不到就在窗外。我们是外路人,除上学校去之外,常只在家里坐着。妻也惯了那寂寞,只和我们爷儿们守着。⑧外边虽老是冬天,家里却老是春天。有一回我上街去,回来的时候,楼下厨房的大方窗开着,并排地挨着她们母子三个;三张脸都带着天真微笑的向着我。似乎台州空空的,只有我们四人;天地空空的,也只有我们四人。那时是民国十年,妻刚从家里出来,满自在。⑨现在她了快四年了,我却还老记着她那微笑的影子。
⑩无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的。
选自《朱自清散文》,人民文学出版社出版)
①“豆腐”是一个特殊的意象。它是作者心灵上的亮点,代表着一种童年的深刻记忆,是一种亲情的温暖唤起。
②“养”字妙极!妙在它的动感十足,写活了豆腐在沸水中的样态。
③典型的细节再现。“觑着”一词尤其传神。这个细节与著名的“背影”有异曲同工之效。
第一个生活场景突出父子之间的天伦之乐,家庭中融融的亲情,无疑给童年烙下了深深的印记。
④叙述的闪回。以现在的感受来反衬月色之美。
⑤用水墨画笔法写景,突出文人情调,给人以闲适之感。
⑥看似轻描淡写,实则意味深长,往事如梦的感喟袅袅而出。
第二个生活场景写与朋友的交游之乐,虽平淡若水,却也乐在其中。
⑦再次写人烟稀少,突出外在环境的寂寥,与感受家庭温馨作铺垫。
⑧这几句描述富有张力,从中可以映射出在世事惨淡的背景下作者对亲情的依恋和珍惜。同时,这些句子是在造势,为末句的翻转继续铺垫。
⑨微笑如昨,而今与妻却是阴阳两隔,此情何堪?!
第三个场景是举家在台州小住的画面。回忆中带有苍凉,令人心痛。
⑩文眼。一句话承载前述段落,结笔干净,蕴藉,令人回味。
《冬天》是一篇写人的散文。朱自清精选了三个生活场景,寥寥几笔,意味全出,让我们在作者徐徐皴染的氛围中,深深体验着时光不再、物是人非的悲怆和苍凉。
朱自清的散文创作对于创建现代白话散文作出了不可磨灭的贡献。郁达夫曾经赞赏他的散文“满贮着那一种诗意”,李广田也明确指出“他的作品一开始就建立了一种纯正朴实的新鲜作风。”可以说,朱自清的散文几乎篇篇都是精品,如《背影》《荷塘月色》《桨声灯影里的秦淮河》《匆匆》《给亡妇》等,已经与古典散文名篇一同成为了中国文学的经典。
我只有赏析
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1、地三鲜
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。?
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
3、海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味,清香味类别:家常菜,肠炎调理,防暑调理,主料:冬瓜250克,配料:虾米50克,调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
4、香菇油菜
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。做法一制作食材主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少)。
5、红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属于碱性食物,对改善体质有帮助。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。