葱烧豆腐的家常做法 葱香浓郁-葱烧豆腐做法步骤详解

大葱烧豆腐做法：

用料：大葱2根、北豆腐400g、生抽酱油、海鲜酱油、糖、盐。

步骤：

1、首先把葱洗净，切碎，豆腐切成不到1cm的片。

2、锅中倒适量的油，开中火，把豆腐煎到两面金黄。

3、豆腐盛出来，油留在锅里，保持中小火，把葱下进去，翻炒到葱开始变软。

4、加入豆腐，然后加入糖、酱油、盐和半没过豆腐的水，尽量少翻动，汤汁收到满意的程度时就可以出锅了。

葱豆腐怎么做好吃？

葱烧豆腐

食材: 老豆腐（1块），大葱（1根）。

步骤：

1、调料汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量盐糖鸡精，一勺淀粉，大葱切好，加小半碗清水拌匀备用。

2、老豆腐切块，加油煎至两边金黄，倒入料汁翻炒入味即可。

假期在家自制比肉还好吃的葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法

主料：豆腐260克

辅料：葱适量、淀粉适量

配料：酱油适量、芝麻油适量、盐适量、鸡精适量

做法步骤：

1、准备豆腐、葱。

2、将葱对剖成四段。

3、切成寸段。

4、将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。

5、将豆腐煎至每面都变黄盛出。

6、利用锅中底油，放葱段。

7、炒至葱段微软时，放入豆腐。

8、将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。

9、倒入锅中。

10、中火收汁。

11、汤汁收尽时出锅装盘。

小窍门

碗汁中也可以加入少许糖。

葱烧豆腐

所需食材：老豆腐，大葱

制作步骤

1先调个料汁：葱斜切成段放入锅中+少许胡椒粉+1小勺盐+1勺淀粉+1勺生抽+少许老抽+1勺蚝油+半碗清水，搅拌均匀备用

2豆腐掰成小块，锅中油热放入豆腐用小火煎至两面金黄，倒入调好的料汁

3中小火咕嘟2分钟，待汤汁收到浓稠即可