养生黑豆腐美食介绍-养生黑豆腐的功效

菩提本无树，

明镜亦非台。

本来无一物，

何处惹尘埃。

这段话节选自禅宗六祖惠能大师著名的四句偈言，每次读一遍都会令人豁然开朗。在这个世界上，难免会遇到事情扰乱心境，在困惑的时候，不妨放慢脚步，寻一处静谧之地，倾听一下内心的声音。我这次和朋友特意来到六祖故里- 云浮新兴县，在南中国首家禅文化主题酒店-禅泉度假酒店体验了一番禅修 养生 之旅。这里刚被评为“ 中国 天然氧吧”，可以乐享千亿负离子。

佛曰：众生皆有佛性，而人世间处处皆为禅，选址于禅宗六祖惠能的故里广东省新兴县龙山风景区的禅泉温泉度假酒店紧邻国恩寺，西临自然河流，四面环山，温泉散布，人文 历史 及自然景观资源丰富。

走进大堂的那一刻就被震撼到了，全实木采用 “直上直下”的建筑风格和中国传统的榫卯结构，整体设计恢弘大气，气势磅礴！没有用到一颗钉子，也是非常神奇了。

摆放在大堂的宝座是平时电视剧里才能看到的那种场景，犹如精美的艺术品呈现在眼前。据说都是 印度进口的小叶紫檀木所打造，为故宫收藏版，价值8千万。坐看那些雕花，所有细节都令人称绝。

在前台办好入住就可以到客房休息了，推开房间的门视野极佳，古色古色的中式风格，充满粤风禅韵。

里面陈设的为全套老挝酸枝明式家具，用料极其奢华讲究。

洗手间干湿分离，所需物品应有尽有。洗护用品的造型也是别具一格，是葫芦的形状，香薰的味道特别好闻。

客房的办公桌上还放置了《六祖坛经》及一些禅修项目的介绍，看完感觉不错，我便特意预约了第二天的“一日禅”来进行禅修静心。

从客房出来，走向酒店的花园，处处风景如画，一砖一瓦，一草一木，都蕴含无限禅意气息，可以让心灵得到真正的放松和休憩。

漫步于此，还遇见了一个禅舞大师正在修身养息，仿佛正在吸天地之灵气,收万物之精华。动容的画面让我忍不住驻足停了下来，他在湖边还随着音乐随心舞了一段，各种高难度动作游刃有余。后来聊天得知小哥哥已经来这儿度假禅修好几天了，热情之余还特意带着我们一起去转了转周边的环境。

映入眼帘的山水石景，上面种植的是日本黑松，针叶浓绿，四季常青，树姿古雅，可终年欣赏。因为 广东 这边特别注重风水讲究，在前台接待后方布置山水石景既是丰富景观也有“背有靠山”之意。

旁边的“三不”是指“不看不听不说”，不当看的不看，不当听的不听，不当说的不说，寓意佛家所倡导的“闭目,掩耳,噤声”的思想。三尊佛不只是工艺品，更是体现佛教超然处世的境界。也提示做人要少私欲，谨言慎行，如果人人都能做到“三不”将能少一点是非，多一分和谐。

对面的这颗树龄超200年的菩提树是从印度深山老林中移植而来，在佛教中，菩提树被誉为““神圣之树”，意思是觉悟、智慧，用以指人如梦初醒，豁然开朗，顿悟真理，达到超凡脱俗的境界。

继续往前走，能看到一个产自巴西的超大水晶石，它的晶体柱面有横纹，外观宛如大钻石，在阳光照耀下，晶体晶莹剔透，晶面熠熠闪光，犹如神玉，实属旷世奇石，被誉为“水晶王”。纯天然宝石级的“水晶王”极为稀有，俗称“能量之石”、“财富之石”，是吉祥、尊贵的象征，被用于镇宅、辟邪、挡煞、祛病、保平安、趋吉开运等。

当然，酒店的红木展厅一定要去逛逛，能令人大开眼界！玄关处摆放的是小叶紫檀材质的 云龙 宝座，非常霸气，雕工细致入微。整个红木展厅基本上是依据客厅、餐厅、书房、卧室的形式逐步进行展示。

大堂后方的六祖堂内将会供奉六祖惠能大师佛像，同时六祖堂也是禅修专享项目“传灯发愿”的场所。

康体中心则配备有网球场、成人及儿童泳池、健身室、瑜伽室及太极修炼室。

位于康体中心的室内豪华游泳池低调奢华，独特牢固。和酒店大堂一样整体都采用 中国 传统的榫卯结构，整个游泳池的木结构全部是利用榫卯的凹凸结合连接起来，也没有用一颗钉子。

当阳 光透过屋顶洒向水面，折射出来的光也特别好看。

禅堂后方的亲水平台，则是观景纳凉、适合练瑜伽的的好去处。

后院的龙山湖为人工湖，其水位比禅道要高许多，走在禅道中犹如行走在水中，意境十足。

叠石瀑布也是一处不容错过的人造景观，配以绿植、苔藓点缀，景色宜人。

六祖禅居则是酒店最大的独栋别墅，属于总统套房，占地面积2380平方米，所有配套家私均为小叶紫檀打造。而且配套设施非常齐全，共有7间房5个泡池及独立私家泳池，并配有会客厅、会议室、书房、ktv、厨房、餐厅、水疗SPA房等。

据说光这一个床就价值上千万。

会客厅称为明镜堂，在古代有明镜高堂的说法，客厅内摆放的所有家具全部由小叶紫檀所打造，一张宝座的收藏价值相当于一辆法拉利跑车，非常珍贵。

逛完酒店的环境已是傍晚，最适合换上泳衣去禅泉泡一泡，这也是冬季 养生 的最佳方式。

酒店的温泉区拥有 广东 省独一无二、世界极其珍稀的温泉资源—硫磺高温矿泉，蕴含丰富的微量元素，对人体能起到很好的保健 养生 功效。里面共设有25个特色泡池，如置身森林般享受，可静心涤荡浮尘.…

每天下午还有工作人员在这里禅舞瑜伽，温和从容,岁月静好...

在大大小小的泡汤池里沐浴，让身体一点一点的放松下来，尽享自然的馈赠，也是一件极其享受的事。泡完温泉以后，可以去二楼休息区享用免费的小吃、茶饮、水果。

第二天，换好一袭素衣，就可以在酒店体验“一日禅”给内心带来的能量。第一堂课学习的是佛门礼仪，带着一颗虔诚的心，静听国恩寺大师一小时的分享，会对生命有一种新的感悟。

下午再到禅堂冥想打坐，这里的空间一次可容纳最多20人。如果是单独来体验的话无需预约，脱鞋后即可进入；另一种是在导师引领下，随着音乐节奏以及导师的引导放松身心后进入冥想打坐，这个是收费项目，需提前到前台预约。

打坐完毕，就可以去定时开放的抄经室了，亲手抄一本《般若波罗蜜多心经不管是请回家中收藏还是供奉到六祖像前，都是一件功德无量、大吉大利的事情。

在抄写前需净手、擦拭、熏香，以示庄重。抄写过程中须禁语，所有动作需放轻放缓...

书桌上提供有秀丽笔和毛笔，适应客人不同的书写要求。每抄写一遍，就相当于读诵十遍般若波罗蜜多心经。

禅心斋是禅修专享项目中的“禅宗茶道”与“过堂斋宴”的场所。 过堂斋宴是在寺庙过堂斋的基础上对形式进行适当简化后的素斋宴。体现了五个佛教理念：感恩惜福，慈悲平等，知足节约，内观自省，绿色环保。

禅茶每天下午定时开放，采用收费形式，每位38元。来此品茗，与好友聊聊天，分享生活中的点点滴滴也十分的惬意。

禅茶之余，还可以学习色空鼓，感受一下世间最空灵的声音。色空鼓对应五行“土金木火水”，通五脏“脾肺肝心肾”，冥想或静坐时，放空一切，轻轻一敲，瞬间让人自动进入极其宁静的状态。

等到了晚上就可以体验传心灯了，根据师傅的指引在菩提树下列队，到六祖堂传灯许愿，听着木鱼的声音缓慢向前。

每一盏莲花灯都承载着一个人的祈福心愿，最后随着龙山湖的湖水飘向远方...

一直听说国恩寺的香火很旺盛，祈福很灵验，在酒店的第三天，特意跟朋友去拜了拜。国恩寺始建于公元683年，由佛教禅宗六祖惠能大师开山创建，亦是大师圆寂之所。

寺庙依山而建，至今仍保留有唐代寺庙建筑特色，又因经过精心布局而颇具岭南建筑风骨。寺内环境清幽，其香火千百年来几乎未曾间断，是礼佛祈福的佳选。

拜佛完毕一定要去山顶转一转，山清水秀，适合晒太阳，空气真的超好。

一趟舒心的旅程，自然少不了品味当地的特色 美食 ！

先说说这家酒店的早餐吧，中西式菜品都有，能满足舌尖挑剔的味蕾。

餐厅里新鲜现做的肠粉、生滚粥都值得一试，营养美味。

粤式早茶能吃到的种类，这里应有尽有。

百味缘·中餐厅以原生态新鲜的 新兴 农家菜、 云浮 地区特色菜、 健康 养生 菜系列为主打，采取粗菜精做，纯天然调味的策略，以传统粤菜为主， 顺德 菜、湘菜为补充。

推荐几道我觉得不错的特色菜品供参考

《凤梨猴头菇》

亚麻籽烧鸡

簸箕三味水库鱼

黄鳝煲仔饭

京葱杏鲍菇爆牛柳粒

水煮山珍

白饭仔炖山坑螺

黑松露 绘 自制黑豆腐

若无闲事挂心头，便是人生好时节。

如果哪一天，你感觉心累了，想寻一处幽静之地，不妨来禅泉领悟禅修的真谛，去感受一花一世界,一叶一菩提的境界，抛去世俗烦恼，获得一份内心的宁静。

广州 出发:

广珠西线 南环 广明高速 新兴 县东成出口 六祖故里 旅游 度假区 禅泉度假酒店（约1.5小时）

深圳 出发:

G4京港澳高速 G9411莞佛高速 S5广明高速 新兴 县东成出口 六祖故里 旅游 度假区 禅泉度假酒店（约3小时）

佛山 出发:

佛开高速 西二南段（大岗立交） 广明高速 新兴 县东成出口 六祖故里 旅游 度假区 禅泉度假酒店（约1小时）

东莞 出发:

G4京港澳高速 S15沈海高速 广州 支线 广明高速 新兴 县东成出口 六祖故里 旅游 度假区 禅泉度假酒店（约2小时）

珠海 出发:

S47江珠高速 G94珠三角环线高速 广明高速 新兴 县东成出口 六祖故里 旅游 度假区 禅泉度假酒店（约2.5小时）

肇庆 出发:

高要 南岸 马安 腰古 新兴 县城 禅泉度假酒店（约40分钟）