干豆腐做法空气炸锅-大豆腐用空气炸锅怎么做好吃

生菜，我自创的几种吃饭

爱人比较爱吃生菜，所以我家常买生菜。

东北人最简单直接也是最热衷最普遍的吃法是直接洗净蘸酱吃。

既然叫生菜，就以生吃为主。

一，切碎，加入各种炒饭中，但一定要加葱末，如：海鲜炒饭，肉炒饭，蛋炒饭，猪脚饭，各种盖浇饭等。

二，包各种烤制肉类吃。如；烤肉，烤串，烤肠，烤鱼，烤乳鸽，烤鹌鹑等。

三，包各种烤海鲜类吃。如烤虾，烤生蚝，烤海螺，烤蚬子，烤鱿鱼，烤海鱼等。

四，包各种腌制食品吃。如四川的泡茶，朝鲜族的各种泡菜，如辣白菜，苏子叶，辣椒秧，地瓜梗，姜不辣，小辣椒，小土豆，蕨菜，山胡萝卜，蒲公英，柳蒿等等，我爱人最爱吃朝鲜族的桔梗泡菜包生菜，绝了！

五，包各种熏制食品，如熏肉，熏肠，熏鸡鸭鹅鱼等等。

六，包腊肉腊肠等吃。

七，包各种烤菌类食品吃，如烤金针菇，烤香菇，烤松茸，烤杏鲍菇，烤海鲜菇，猴头菇，烤圆蘑，烤口蘑，等等，我爱人最爱吃的是，松茸洗好，喂好，用空气炸锅烤6、7分钟，包生菜，喝一口长白山产冰葡萄酒，那美妙的滋味，无以言表，只有吃过喝过才知是人间享受。

八，与各种小菜相拌，生菜撕成碎片，记得要撕，手撕与刀切味道是不同的，加进人味与金属味是肯定不一样的。茼蒿拌生菜，柳蒿拌生菜，尖椒拌生菜，麻椒拌生菜，空心菜拌生菜，菜心拌生菜，空心菜与菜心要焯水。干豆腐拌生菜，大豆腐拌生菜。加入的作料自己定，一般是要有辣椒油，麻油，芝麻油，辣椒面，烧烤蘸料，耗油，味精，花生碎，白芝麻，虾皮，熟酱，酱油，醋等等。

九，卷入吃法：卷饼，卷煎饼，卷油条，一般要加葱和酱，有正卷有反卷。卷一些小零食吃{这需要自创}。

这些都是生吃法。生菜不建议熟吃，但有的人喜欢。凡是喜欢就是最美的。

减脂人士的一周食谱怎么安排可以吃的便宜又营养均衡？

吃过有哪些比肉还好吃的素菜？我不是特别喜欢吃肉，不过有些素菜搭配少许的肉一起烹饪确实多了鲜香之味，比单纯的素菜更好下饭。但是还有不少素菜的味道比肉菜好吃，比如地三鲜，不仅色彩鲜艳，营养丰富，味道也很好。虎皮尖椒也要算上一个，还有家常豆腐，酸辣藕带、干煸四季豆等等，这些素菜我个人觉得都要比肉还吃。还有一道非常简单的素菜，从小到大我都喜欢，那就是清炒南瓜丝。不知道有没有小伙伴喜欢吃这道普通的家常菜。

家常豆腐

食材：老豆腐、木耳、青椒、红椒、蒜瓣、豆瓣酱、淀粉水

调味品：盐、色拉油、白糖、生抽、胡椒粉

步骤一：先把木耳加入清水泡发，然后清洗干净撕成小块。青红椒清洗干净切块，蒜切末步骤二：热锅加油，将豆腐改成薄块，放入锅中，中小火煎制两面金黄。

步骤三：锅加底油，放入一小勺的豆瓣酱煸炒出红油，倒入蒜末、青红椒块和木耳翻炒至断生，倒入煎好的豆腐，加入适量的盐、白糖、生抽翻炒均匀后加入少许的清水。

步骤四：焖煮三分钟左右，倒入少许的淀粉水勾芡，最后撒上适量的胡椒粉，大火收汁即可。

在炸串界，炸什么食物最好吃？

一周瘦6斤高效减肥食谱，越吃越瘦|||一周7天健康营养减肥食谱！易坚持，不反弹

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减肥食谱搭配，也并不难，每个人都可以搭配出符合自己的减肥减脂餐食谱 记住：餐餐有碳水+蛋白质+蔬菜?

在保证合理膳食，营养均衡的基础上，每天3包正餐的总能量是1000-1200Kcal左右的能量。而正常成人一天的能量需要量在1600-2400左右，所以能量的摄入小于需要，从而实现体内的能量消耗。

减脂食谱的饮食结构是高蛋白低碳水。每顿正餐摄入充足的优质蛋白可以确保并构造肌肉的重量，提高基础代谢率，避免出现抵抗力下降，贫血，浮肿，皮肤暗淡和脱发。低碳水结构一开始会减少掉身体的糖原和水分，之后会减少身体的脂肪，减重速度会较为稳定。每周实现科学减重1-2斤（即体重1%左右）

推荐的这个食谱主要是一些家常菜食谱，不会有特别贵的食物，所以大家完全不用担心太贵啦~~

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减脂早餐：

主食选择：红薯、紫薯、全麦面包、纯燕麦片、水果玉米、全麦馒头、土豆、芋头、南瓜、胡萝卜、山药、藕等

蛋白质选择：蛋（鸡蛋1个/鹌鹑蛋3-4个/鸽蛋3个）

蔬菜：黄瓜、番茄、绿叶蔬菜都可以

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减重午餐：

主食选择：优选杂粮饭、荞麦面、早餐主食都可选

蛋白质选择：鱼、虾、龙利鱼、鸡胸、去皮鸡腿、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦身、纯牛排（建议外出点菲力牛排）、纯鸡肉丸等

蔬菜：以绿叶蔬菜为主

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瘦身晚餐：

主食选择：以面提到的主食都可

蛋白质：同午餐（还可以选豆干、豆腐）

蔬菜：避免淀粉重的蔬菜，以绿叶蔬菜为主，比如：油麦菜、空心菜、生菜、芹菜等

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减肥7分食3分练，很多人执行起来，但不见瘦，一般都是饮食结构出现问题，所以调整一下饮食结构吧

一周7天高效减肥食谱，比较健康哒，有人使用食谱，一周瘦6斤！相信你也能，快把减脂餐吃起来

自己在家做烧烤？

一、炸串是什么

炸串其实就是将一些食物清洗干净之后穿到一个签子上面，然后放到滚烫的油锅里面炸熟，并且炸到两面金黄，撒上各种各样自己爱吃的孜然和辣椒面，并且有的炸串也会在熟了之后刷上一层酱，这种酱一般分为甜口的和辣口的，炸串的食物范围也是非常广的，无论是肉类食物还是加工的肉类食物，甚至是蔬菜，全部都可以放到油锅里面炸，炸出来味道非常的香。

二、最好吃的炸串都有哪些

1.鸡肉串

在炸串界，鸡肉串是非常常见的，并且是有一席之地的，扮演着最重要的角色，基本上肉都采鸡肉，并且大部分的肉都是鸡胸肉。将腌好的鸡胸肉裹上一层面粉，放上一些面包渣，放到油锅里面炸熟之后摇起来非常多汁，喜欢吃酱料的就刷上一层酱料，不喜欢的就直接撒上自己爱吃的佐料，好像你试一试之后就会上瘾。

2.蔬菜串

除了肉类食物可以放到油锅里面炸熟之外，蔬菜也是可以的，并且蔬菜的种类还有很多，比如我们在平时生活当中最经常吃的金针菇或者是香菜，将金针菇和香菜外面裹上一层豆皮，放到油锅里面简简单单的炸熟，吃上一口就会让你爱上这种味道的。

炸串是什么?炸串当然就是将食物穿在一起然后放到油锅里面炸熟，其实自己在家制作炸串的时候其实完全没有必要使用签子，完全就可以把自己想要吃的食物清洗干净之后放入到油锅里面炸熟，这样吃起来还方便，炸起来也很方便，省时又省力。

油条和什么菜炒的好吃？

天气寒冷，吃烤肉是不错的选择，大块吃肉，大口喝酒，好不惬意。现在流行的韩式餐饮中韩式烤肉颇为流行，很多地方都有韩式烤肉店，烤肉独特的风味，深受很多人喜爱，把大片的牛、羊肉或者五花肉，放在碳烤炉上，眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的鼻腔中，再加上肉在上面“滋滋冒油的声音，看起来都要流口水，烤好后，把肉蘸上一些烤肉干蘸料，放在新鲜的苏子叶上面，放上两片蒜片，放在嘴里，满满的肉香味，肉经过炭火的洗礼，本就香气四溢，又因蘸料的增味，变得更加醇香，还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢。

很多人选择自己在家动手做烤肉，可是吃烤肉的蘸料怎样调好吃呢？把烤肉做得好吃，除了肉要好，腌肉和蘸食烤肉得料也很重要，吃烤肉蘸食的料有酱料和干料两种。

今天教你在家烤肉，蘸料不用买，烤肉蘸料干料怎么调，自己也能做，教你韩式烤肉干蘸料做法，吃着干净放心无添加，味道和专业烤肉店的蘸料一样好，下面就分享下做法：

自制韩式烤肉干蘸料

所需材料：油酥花生米100克、孜然50克、芝麻50克、辣椒粉20克、白胡椒粉半汤匙、桃酥2块、盐适量、

做法步骤：

1.准备好所需材料，把油酥花生米去掉外皮，辣椒粉的量按个人口味放，能吃辣的就多放些，孜然是一种调味料。孜然口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的佐料，常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

2.把孜然放入锅内，不用放油，干炒就行，用小火把孜然炒熟，开始炒的时候，孜然在锅内会有啪啪的响声，炒到没有响声的时候就是熟了，还会闻到孜然特殊的香味，然后盛出待用，全程要用小火炒制，用大火容易炒糊了。

3.用同样方法把芝麻也炒好，盛出待用

4.接着把辣椒粉放入锅内干煸，可以看见冒小白烟即可盛出。

5.把桃酥放在食品袋子里，用手把桃酥捏成沫，成碎渣。

6.把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉一起放在破壁机里，或者料理机里也可以，在加入花生米，盖上盖子，打几秒钟，把调料打成粉状。打粉时间不要过长，成粉状就可以了，有些小颗粒也没事的，打的时间长，调料都富含油脂，容易把油脂打出来，会成团状。

7.把打好的粉，倒出到容器内，再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣，一起拌匀就可以了。

小贴士：

（一）辣椒粉的量按个人口味放，能吃辣的就多放一些。

（二）炒制调料时，不用放油，都用小火炒，用大火容易炒糊。

（三）打粉时间不要过长，成粉状就可以了，有些小颗粒也没事的，打的时间长，调料都富含油脂，容易把油脂打出来，会成团状。

（四）如果家里有苏子，炒熟后，也一起打成粉，味道更好。

能否指点下香喷喷炸薯条的经典做法？

油条和什么炒好吃？

可以炒丝瓜，做法简单味道鲜美，好吃。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。

第3步、起锅烧油。

第4步、油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。

第5步、至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。

第6步、下油条翻炒均匀至软。

第7步、加葱花，翻炒均匀即可。

材料

主料：土豆两个；

辅料：李锦记番茄沙司适量

炸薯条

1

土豆两个削皮清洗干净。

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2

土豆切条后放入水中浸一下，清洗掉淀粉。

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3

锅中烧开水，放入土豆条煮至八成熟，捞起。

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4

控干土豆条的水分。

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5

锅中油烧至七成热，中火，放入控干水分的土豆条炸至金**。

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6

金黄黄的薯条出锅咯，配以酸酸甜甜的番茄沙司，味道杠杠滴！

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小贴士

土豆切条比较关键，喜欢酥脆一点的，条块适当小点；喜欢软一点的，条块可以适当粗一点。