豆腐烹饪容易碎蚂蚁怎么办小妙招-豆腐烹饪容易碎蚂蚁怎么办小妙招视频

蚂蚁爬树的具体做法

第一步:准备食材

红薯粉条放入盆中，倒入开水中，变软。

猪肉100克，先切片，再剁成颗粒。肉粒不要太碎，放盆里备用。

几粒蒜，拍平，切成蒜末。

一小片姜，也压平并切成小块，与蒜末放在一起。

抓一把干辣椒备用。

两个蒜苗，切成颗粒放在小锅里。蒜苗可以增色增味。

面条泡好后，取出，晾干，放入盘中备用。

第二步:准备做饭。

烧锅里的油，充分滑锅后，倒出热油，加入清凉油。热锅冷却油或者炒肉沫的时候不容易粘锅。出锅后，倒入切好的肉末。

快速翻炒肉末，直到肉末变白，能闻到肉香。

加入5g豆瓣酱，翻炒至豆瓣酱呈红油状。

然后倒入泡好的粉丝翻炒。

将豆瓣酱翻炒至红油均匀覆盖粉丝，然后开始调味。此时关火，避免见底。

加入鸡精1g，胡椒粉1g，糖少许，酱油5g提鲜，酱油2g上色。豆瓣酱和酱油是咸的，所以不需要加盐。

将锅放回火上，开中火，快速翻炒，融化调料。如果粉丝太长，可以用勺子打断。

出锅前，倒入切好的蒜苗，从锅边淋上适量的亮油。在这里，亮油不仅能让菜肴有光泽，还能防止粉条相互粘连。

翻炒均匀，装盘。

8.25蚂蚁庄园答案是什么

1、中药渣是好花肥 中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。 欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。 2、食醋妙用 1、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。2、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。5、喷洒碱物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。 3、请君自制酸性土 南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。 4、豆腐渣作肥料养花好 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。 5、自制养花肥料 变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。 淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。 用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。 6、啤酒也是好花肥 啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。 1、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用水和啤酒按1：50的比例均匀混合后即可使用。 2、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。 3、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。 4、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。 7、如何沤制麻酱渣、饼肥 通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。 除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼与园土按1：5混合，经堆积腐熟，粉碎制成颗粒肥料，做为基肥施用。施于土壤中或结合花木换盆做底肥。施用时也要特别注意不能过量。喜肥的花木，20cm盆一次施用15-20g足以。 8、残茶蛋壳西瓜皮覆盖盆土不妥 常见到一些家庭栽培花木时把残茶、蛋壳甚至西瓜皮直接扣于盆土上，希望增加盆土肥力，其实这种方法并不科学。残茶易发霉变臭，污染室内空气又不雅观，湿度过大除招引厌氧微生物、细菌和潮虫聚集繁殖。蛋壳扣于盆土上也不雅观，同时残存的蛋清流入盆土表层，直接堵塞毛细管，影响土壤透气和根呼吸。进而蛋青发酵又会产生硫化氢气体，其臭难闻，污染室内空气，又招引苍蝇，特别是蝇类产下根蛆。至于说西瓜皮，有人说可以减少水分蒸发，既当盆花的水源又可做肥料。而事实上，瓜皮在高温高湿天气很快就馊了，酸臭难闻，同时也招来苍蝇。因此不要用残茶、蛋壳、西瓜皮直接覆盖在花盆中。这些东西可以和园土混合堆腐后再使用。 9、花木叶面施肥要点 1、喷施部位：叶面喷施要注意叶片的着生部位。因为幼叶处于发育期，其光合作用和吸收传导功能都比成熟的叶片弱，所以叶面施肥要以花木枝条中部的叶片为主，枝条中部叶片的新陈代谢最旺盛，对肥液的附着力和吸收能力强。 2、喷布时间：不同季节，应选择不同时间，一般在气温在18-25℃时喷施为好，叶片吸收快。夏天，最好选择傍晚，因为此时溶液中的水分不会很快蒸发掉，并且水分子是携带养分进入到叶内。花木正值开花期不要施用，以防肥害。 3、添加粘着剂：可在溶液中加入0.20%的中性洗衣粉，以增加溶液在叶片上的附着力，提高吸收效果。4、合理混喷：为节省用工，叶面喷肥可与杀虫剂、杀菌剂一起喷施。但要注意药剂的酸碱性，不能起化学反应使肥效和药效遭到破坏。 10、怎样使用硫酸亚铁 硫酸亚铁一般适用于喜酸性土壤的花木，特别是盆栽的茶花、杜鹃和栀子花等。由于盆土内酸性减弱而造成的叶片泛黄，甚至变焦，可施硫酸亚铁。 硫酸亚铁是一种无机化学肥料，它能促进花木叶绿素合成。但不可经常施用，每年只能施用四五次，频繁施用会影响根系生长。施用方法有两种：一种是根部施用。将硫酸亚铁溶解在肥水或清水中，直接浇灌花木，溶液浓度可掌握在1-2%。另外也可将硫酸亚铁直接放在花盆表土上，待浇水时逐渐渗透吸收。20cm的花盆，初次投放1g即可。第二种是根外施肥。可将硫酸亚铁溶解在水中，用喷雾器进行茎叶施肥，通过叶面的通气孔被吸收，直接起到肥效。喷洒时，最好是在无风雨天的早、晚进行。用量可在0.1%-0.3%，另外也可与尿素合用，效果会更好。与硫酸亚铁具有同样功效的是一种叫柠檬酸铁的化学制剂，这两种制剂在化工门市部都有出售，配制和施用方法一样。 一年生草花扦插方法 {养花} · 来源：中国花卉报 发布时间：2005年8月10日 插条稍粗的一年生草花直接扦插上盆，在播种量不够的情况下，可以将修剪掉的废枝再利用，而且，好品种的草花种子价格较高，这样做可以降低成本。扦插快速繁殖大大缩短了生产周期，减少了生产工序，节省人力、物力。可扦插的一年生草花品种有一串红、万寿菊、孔雀草、石竹、长春花、美女樱等。笔者在生产实践中摸索出扦插快速繁殖技术，下面简述如下： 花博会 一、盆土选择 花博会 培养土按照盆栽花卉培养土的要求，一要疏松，二要水分渗透性良好，三要能保持水分和养分；四要酸碱适度，五要进行杀菌和消毒。笔者将存放四五年的垃圾土过筛，掺一定量的沙土或河泥，经过药物消毒作为培养土。一般不宜掺有机肥，以免烧伤插条。 花博会 二、扦插时间 花博会 夏秋季节，气温20℃至32℃，以下午为宜，最好是阴雨天。 花博会 三、选择插条标准 花博会 选择健壮、无病虫害的嫩枝作为插条，每根插条长8至10厘米，具 2个节以上，顶端可酌情留取叶片。万寿菊顶端心叶可全部留下，一串红等在不影响株形的情况下，也可多留叶，但要把插入土下枝条上的叶子全部去掉，剪口要平滑。 花博会 四、药液处理 花博会 2.5％至5％生根剂与50％多菌灵可湿性粉剂800倍液混合后，将插条的一半浸入药液中5至10秒钟。万寿菊较粗枝条扦插时不用生根剂和多菌灵，成活率也可达95％以上。 花博会 五、扦插要求 花博会 插条随剪随浸随插，插入土中一半以上，上面留主枝叶片和部分侧枝叶片，插于花盆中央，栽后立即浇水，并喷水洗叶。 花博会 六、插后管理 花博会 1．遮阴 插后放于阴棚下，养护7至10天，生根后放于露天场地，其中万寿菊比较粗壮的插条，放在全光照条件下生根率可达90％以上。一串红在比较荫蔽的环境下生根较好，在郁闭度0.7至0.8的树林中生根更容易，其他品种放置于遮阴网下。 花博会 2．喷雾 因为扦插上盆时天气比较炎热，所以每天喷水次数不少于两次，甚至3至5次，保持叶片不萎蔫，盆土湿润。7至10天后，枝干和叶片仍为绿色，用两个手指轻轻提苗不动，枝底部无水渍状，表明插条已经生根，可停止喷雾，按常规浇水，以免在荫蔽条件下徒长。 花博会 3．追肥 小苗经过一定时期生长后已长出较多嫩叶，可进行叶面喷肥。用0.5％的尿素和磷酸二氢钾喷雾，还可浇施饼肥水。 花博会 4．防虫除草 防止红蜘蛛、蛾类及蜗牛为害，及时清除杂草。小苗长大后及时加大盆间距。 五彩水晶泥养花新方法 五彩水晶泥是一种室内种花养草的无土栽培高科技环保新产品，水晶泥母料呈晶体状，是一种高分子吸水材料，它富含植物营养，能吸收大量水分和养料，并可反复吸收和释放，不需要追求任何肥料，更不要每天浇水。五彩水晶泥本身带有鲜艳的颜色，视觉效果非常好，可做瓶内装饰品，同时它还使栽于其中的植物更加美丽。 另外，水晶泥培养的花卉无虫、无毒、无味，清洁环保，可使养花的家庭从传统的养花方法中解脱出来，给家庭增添新情趣。 水晶泥适宜种植喜阴、喜湿、适水性较强的植物，如攀藤万年青、富贵竹、金边富贵竹、银边富贵竹、袖珍椰子、巴西铁、金边吊兰、虎背、绿萝、太阳神、合果竽、黛粉万年青、紫叶鸭舌草、心叶喜林竽、彩竽、金手指、红掌、金钱树等阴生室内摆设的植物或水培植物

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8.25蚂蚁庄园答案是豆腐。

豆腐简介：

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。

2014年，“豆腐传统制作技艺”入选中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这道神奇的中国美食开始在商品价值之外，被赋予了更多的文化内涵和传承意义。

发展历史：

我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其母因病不能吃整粒黄豆，刘安就叫人把黄豆磨成粉，怕粉太干，便冲入些水熬成豆乳，又怕味淡，再放些盐卤，结果凝成了块状的东西，即豆腐花。

淮南王之母吃了很高兴，病势好转，于是豆腐就流传了下来。而豆腐的制作很可能是刘安在组织方士们炼丹实践中发明的。方士们在炼丹中使用了许多矿物和无机盐，偶尔发现石膏或其他盐类可以凝固豆乳做豆腐。

宋朝著名诗人朱熹诗曰：“种豆豆苒稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”并自注世传豆腐本为淮南王术。明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安。关于豆腐的制作方法，在明代以后的一些古籍中有不少记载。

做法：

李时珍的《本草纲目》中，对豆腐的快速制法和凝固剂的使用作了详细阐述：“豆腐之法，凡黑豆黄豆及白豆绿豆之类皆可为之。造法：水浸、破碎、去渣、蒸煮，以盐卤汁或山矾汁或酸醋淀，就釜收入。又有人缸内以石膏末收者。

大抵得咸苦酸辛之物，皆可收敛耳。其面上凝结者揭取晾干，名豆腐皮，入馔甚佳也，气味甘咸寒。盐卤汁就是氯化镁、硫酸镁、氯化钠等成分的浓缩溶液；山矾汁是含重水盐类的矿物，如钾矾等；石膏是含水硫酸钙；酸醋是食用醋。现今这些凝固剂的大部分仍然沿用。

蚂蚁炖豆腐的食疗做法及功效是什么？

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1、铝壶快速去水垢

铝壶用一段时间就会结一层像锅巴的水垢，难以去除。有一个办法解决：在壶内灌上水在灶上烧，开了以后在水里放一小勺苏打，再煮几分钟，水垢就可以去除了。

2、冷冻去除口香糖

口香糖一不小心就会粘在衣服或床单等布料上,夏天温度高，怎么洗也洗不掉。如果把粘了口香糖的衣服、布料用塑料袋密封，再放进冰箱里冷冻一、两个小时，再取出来时口香糖就像锅巴一样干，轻轻一搓就脱落了。

3、新砂锅防漏法

新买回一的砂锅有许多沙眼，如果在使用之前先用米汤刷洗一下，再装上米汤在火上煮半小时，砂锅就不会漏了。

4、丝绸先冻再熨烫

夏季穿丝绸衣服两块又好看，但是丝绸质地较软，衣服特别容易起褶，又因为不好铺平，熨烫起来很难。如果熨烫之前先把衣服密封在袋子里，放进冰箱冷冻10分钟左右，丝绸的硬度增加了，铺起来会平展一些，熨烫起来就容易多了。

5、两物品结合利用

夏天女孩子们穿的丝袜破了个洞就不能穿了，每个家庭也会留下一些肥皂头。有一个二者结合的利用法，就是把攒下来的肥皂头都装进一个丝袜中扎紧，这样可以把很多肥皂头当成一块肥皂用，还可以捏成方便使用的形状。

6、锈瓶盖加热易开

玻璃瓶装汽水的瓶盖很容易生锈，开启时特别费力。如果用打火机把瓶盖烤一下，使瓶盖和瓶嘴之间的缝隙加大，再开时就容易打开了。

7、豆腐泡盐水不变质

夏天鲜豆腐很容易发粘变质，如果把刚买回来的豆腐冷却后放在盐水中，至少能保存五六天,取出食用时鲜嫩如初。

8、碎蛋壳能去暖瓶垢

暖瓶更容易结垢。如果把蛋壳碾碎装进暖瓶里再倒进热醋或洗洁精水，盖紧瓶盖摇晃后，垢渍很容易就会被清理出来。

9、蛋壳煨火防蚂蚁

老房子夏天爱生蚂蚁，有一个比较环保的防治蚂蚁的方法，平时攒一些鸡蛋壳，把蛋壳用火煨成微焦后，撒在蚂蚁常出没的地方，有不错的驱除效果。

10、锁舌涂蜡门好关

关防盗门时往往需要用力撞一下才能关上，尤其是老式的防盗门，门锁的锁舌与锁槽摩擦阻力太大。如果把蜡涂在锁舌的斜面和斜面接触的锁槽部位，减少了摩擦阻力，这样关门既省力又消除噪音。

11、湿沙埋生姜长期保鲜

夏天生姜买回来吃不完容易烂，冬天容易干。可以把花盆里多装些潮湿的沙子，然后把姜埋进去，吃时挖出来就可以了，姜特别干净新鲜埋得时间再长也不用担心变干、变质。

12、冰块洒盐冰镇时间长

夏天有人会用冰块快速给饮料降温。如果在冰块上洒食盐，不但饮料、啤酒降温快，而且冰块融化比较慢，冰镇作用的时间就长了。

众所周知的蚂蚁上树，是怎样的一道美食？

蚂蚁炖豆腐：

原料：黑蚂蚁500克，豆腐1000克，精盐20克，南酒15克，老母鸡汤2500克。

制法：将蚂蚁洗净，豆腐洗净切成大块，同放入大沙锅内，加盐、南酒、鸡汤，置旺火上烧开，改用小火炖1小时，即可食用。注：也可加适量各类蔬菜同炖。若无鸡汤，可与鸡块一同炖煮。

特色：此菜美味可口。

功效：具一定催乳功能。

蚂蚁喜欢吃奶糖还是了的小昆虫?

当然是细粉条，要吃之前，提前几小时用凉水泡，不要用开水不然炒出没有劲道会断！凉水泡的有韧劲不易断！我用的是细的豌豆粉，四川特色菜蚂蚁上树的主要原料就是豌豆细粉，因为细粉容易泡好，烹调的时候更入味，更符合蚂蚁上树的特点，还有，蚂蚁上树是传统的川菜，我这样做也是保持可以放红萝卜也可以放芹菜切碎。热锅凉油放姜放肉末炒少微发黄放豆瓣酱（豆瓣酱也可以先炒）再放粉条（备注要快速的炒）放少许盐。（少放盐豆瓣酱里有盐）盐蚂蚁上树就做好了。

这道菜基本上都会用细粉条做。先把粉条泡软，再用烂肉炒香加细豆瓣、酱油、姜祘未、盐。再把滤干水的粉条加进去，翻炒香后加少许花椒面、味精可起锅。锅中放底油，放入肉末先抄熟，再一次放入葱，姜，蒜爆香，可以再放一勺豆瓣酱，这样炒出来才更好吃，再下入粉丝，翻炒一分钟。锅内下油，烧热将肉末下锅翻炒致变色加入豆瓣酱炒香，下姜末、蒜末，滴点生抽继续翻炒。

烧热油2汤匙，将免治猪肉略炒，再加入蒜片及辣豆瓣酱爆香，兜1圈调味鸡汁并加清水煮滚。锅里倒入菜籽油，油温八成热转小火，下入肉沫煸炒，倒入少许料酒快速翻炒，将肉沫炒散，煵干水气，肉沫拨到一边，下葱姜蒜末和豆瓣酱（豆瓣酱最好剁细）。锅里熟油加姜末蒜末煸炒出香味放豆瓣酱翻炒几下，倒水少许放豆腐，豆芽，细粉盖上锅盖焖上两分钟，把水基本烧光，加尖椒丝葱花，花椒面，鸡粉，盐，如果爱吃甜可以放点蚂蚁上树的做法:用温水提前把白的细粉丝泡好，选肥瘦各一半的猪肉切成小丁，在切入姜蒜葱丁备用。

蚂蚁喜欢吃什么？就从家里拿了白糖、红糖、白菜叶、一小块儿苹果、一小块豆腐、小西红柿这几样东西。我把这几样东西摆放在蚂蚁的洞口附近，不一会儿，蚂蚁们就纷纷出来了。它们马上聚集在食物面前。白糖和红糖不一会儿就全被蚂蚁们搬进了洞里。我看到蚂蚁们托着苹果很吃力，托着托着就累了，看着它们滑稽的样子，我被逗笑了，但又实在不忍心，就想帮帮它们。可是，我的手刚碰到苹果上，蚂蚁们便全吓跑了。我只能把手缩回来。半小时后，蚂蚁们的食物搬的差不多了，也就陆续回到了洞里。这时，我发现白糖、红糖、苹果和小西红柿这些含有糖分的食物已经不见了，它们被蚂蚁们搬进了洞里，而白菜叶和豆腐还在地上，没有少一点儿。看来，我的问题已经解决了，蚂蚁们喜欢吃甜的东西，不爱吃没有糖分的东西