海带冻豆腐怎么做好吃-海带冻豆腐怎么做好吃又简单

用料 ?

酸菜 半颗

冻豆腐 一大块

粉条 100克

海带100克

排骨汤(清水也可以) 1500ml

干虾仁 100克

生姜 5片

大葱 半颗

盐 2小匙

鸡粉 1小匙

胡椒粉 1/4小匙

五香粉 1/2小匙

做法 ?

1

粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用

2

酸菜洗净切成细条,大葱切成段待用

3

锅内倒入肉汤,放入排骨,加生姜片、大葱段

4

烧开后,放入酸菜,海带和虾仁泡好的

5

放入冻豆腐块,再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟

6

最后加入粉条,再煮5分钟即可

豆腐海带汤的做法

海带炖豆腐

主料 豆腐3块,水发海带100克。

辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。

制法

1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

特点 汤浓味鲜。

遇到问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!

海带冻豆腐汤的做法

原料:

冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。

做法:

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

5、出锅前撒盐即可。

海带可以做什么汤

海带冻豆腐汤

准备食材:冻豆腐适量、海带结适量、味噌适量、香葱一根、食用盐少许、食用油少许

制作步骤:

1、准备上一盆清水,将海带放进去浸泡,一小时后取出冲洗干净待用;冻豆腐咱们先解冻,然后清水冲洗一遍,再将其切制成小小块待用;小葱的话咱们择洗一下,然后切制成葱花备用。

2、准备上一个干净的小碗,里面放入一勺味噌,然后加入适量清水搅匀,将其稍微的稀释一下待用。

3、起锅先烧少许食用油,将葱花放进去先煸炒一下,让香味都散发出来,随后加入海带进行翻炒,将稀释后的味噌下锅调味,然后加入适量清水开始烧煮,水开之后再放入冻豆腐,盖上盖子煮个三到五分钟即可,最后搁点食盐调味就可以开吃了。

1、海带豆腐汤。这个美味又营养又减肥哈哈,据说吃素的人会拿豆腐做原料做成素肉

原料:

冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。

做法:

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

5、出锅前撒盐即可。

另外还有海带鸡汤和海带排骨汤