南瓜和豆腐怎么做好吃-南瓜和豆腐怎么做好吃简单
原料:豆腐 (2 块),南瓜 (100 克)
南瓜豆腐羹做法如下:
1. 南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟
2. 内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥
3. 锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
4. 加适量水煮开,并加盐调味(水换成高汤更鲜香,想要成品更细腻,南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
5. 倒入豆腐煮5分钟左右关火
南瓜豆腐羹
1.准备材料:南瓜、内脂豆腐垍头条莱
2.南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟
3.内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成
4.锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5.加适量水煮开,并加盐调味(水换成高汤更鲜香,想要成品更细腻,南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
6.倒入豆腐煮5分钟左右关火
南瓜能和豆腐一起炖吗
主料
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350g 豆腐
500g 南瓜
配料
适量油
适量盐
适量 洋葱
适量酱油
适量 香油
制作步骤
1 南瓜切丝,豆腐切成1厘米见方的小块,洋葱切碎备用。
2 热油锅爆香洋葱。
3 放入南瓜丝。
4 炒匀后放入豆腐丁当南瓜出水时放少许酱油。
5 放盐炖片刻。
6 闻着南瓜出味时淋入香油即可
南瓜烩豆腐的做法?
南瓜能和豆腐一起炖,下面是具体做法:
准备材料:南瓜块 250克,豆腐块 一盒,虾仁?适量,葱白?适量,盐 适量,鸡精?适量
1、将南瓜放入锅中蒸软备用。
2、取出一部分南瓜捣成泥。
3、砂锅中加入南瓜泥和清水。
4、加入豆腐,开中火开始煮。
5、水开后加入盐、鸡精、虾仁和葱白。
6、炖煮到虾仁变熟就可以出锅食用了。
南瓜烩豆腐的做法
步骤step1
内酯豆腐打开盒子,切成厚片,青红尖椒分别切斜片,蘑菇洗干净切片,速冻玉米解冻
步骤step2
锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水
步骤step3
锅内放入油,烧至4成热时,下入粟米、蘑菇片中火煸炒后盛出
步骤step4
锅内留底油,煸香姜末、青红尖椒后
步骤step5
放入豆腐、粟米、蘑菇片加少量高汤
步骤step6
盖上盖中火烧煮
步骤step7
烧开后调入少许盐、鸡粉,勾一点点芡推动均匀
步骤step8
菜肴入味之后,就可以出锅了
步骤step9
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