豆腐怎么做减脂餐-豆腐怎么做减脂餐好吃又简单
减脂餐白菜豆腐蛋汤
一晚掉秆3斤餐
豆腐鸡蛋白菜起锅烧油
切好备用油温5成热
打鸡蛋
小火一面煎一分钟起锅烧油
捞起爆香葱姜
翻炒凡下倒入豆腐好加500ml热水
加入适量盐少量生抽
收入煎好的鸡蛋小火煮5分钟
出锅太好吃了
又是没有热量的一天
豆腐海带汤怎么做?
减肥食谱一:
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱九:
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱十:
早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米
小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
9种做法超简单的减脂餐
主料: 豆腐 100克
辅料: 海带(鲜) 20克 菠菜 50克
调料: 盐 3克 香油 1克 味精 2克 大葱 3克 胡椒粉 1克 各适量
豆腐海带汤的做法:
1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3. 水沸放菠菜;
4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
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九种简便营养减脂餐做法,应该没有人比我更会做减脂餐了吧?
番茄豆腐汤:番茄炒软出汁,加入适量水煮开,倒入白菜豆腐,加入小许盐,加入1勺生抽,出锅前撒少许葱花。
包菜蟹柳滑蛋饭:蛋液加少许椒盐搅匀,少油爆香蒜片,加入包菜丝炒软,加少许椒盐,加入蟹柳淋上蛋液,盖盖子焖至定型即可。
虾仁胡萝卜馄饨:胡萝卜、虾仁搅碎,加少许盐胡椒粉抓匀,把馅放在馄饨皮上,再盖上一张,用模具(瓶盖)压,煮熟加蘸料就可以啦。
黄瓜鸡蛋炒鸡胸肉:鸡胸肉切片,加1勺料酒、生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制15分钟,鸡蛋、鸡胸肉煎熟盛出,黄瓜、胡萝卜炒至断生,加入鸡蛋,加入鸡胸肉片,加1勺生抽,适量黑胡椒粉炒匀即可。
黄瓜拌玉米虾仁:食材煮熟放碗中,淋上酱汁拌匀即可,真香。
菠菜金针菇鸡蛋:少油煎熟鸡蛋,菠菜、金针菇焯水捞出,放入锅中翻炒,加入1勺生抽,一勺豆瓣酱炒匀。
木耳炒鸡蛋:鸡蛋煎熟盛出备用,留底油爆香蒜末,加入胡胡萝卜翻炒,加入木耳翻炒,倒入鸡蛋翻炒均匀,加1勺生抽、蚝油,加少许盐炒匀即可。
虾仁豆腐抱蛋:油热加豆腐,用勺子把豆腐切小块,加入虾仁翻炒,淋上蛋液焖煮2分钟,淋上酱汁炒匀出锅。
菠菜鸡蛋卷:菠菜焯水煮熟捞出,鸡蛋打散,放入煮熟的菠菜,加入少许盐,小火煎至定型,卷起来,卷好切成小块,淋上酱汁即可。
给女友做的减脂餐
一、牛排时蔬沙拉
1.调一碗料汁:生抽2勺、蚝油1勺、白芝麻1勺、香油1勺、黑胡椒碎、清水3勺
2.牛排切条,放黑胡椒碎和橄榄油,腌制一会,煎熟。
3.鸡蛋煮熟切块、小番茄切半,西兰花、玉米粒焯熟。(ps:可以根据自己的喜好放一些自己喜欢的蔬菜哦,比如低卡的秋葵、生菜、羽衣甘蓝等)
4.食材码入盘中,淋入料汁,拌匀即可。
二、低卡越南春卷
1.包菜切丝后用少许盐腌制10分钟,10分钟后用水洗净后挤干水分备用
2.虾仁焯水后剁碎,香菇和胡萝卜少许彩椒剁成小丁,少许葱花
3.锅中放入少许油,下去香菇丁和胡萝卜彩椒炒熟后放凉
4.鸡蛋打散后煎成饼后捣碎
5.盆中放入炒熟的胡萝卜丁香菇丁和彩椒,加上鸡蛋碎,虾仁和葱花和包菜,放少许胡椒粉拌匀
6.越南春卷温水泡5秒左右,放入一勺蔬菜馅包成长条即可
7.中火蒸3分钟左右
8.蘸汁:生抽2勺,醋1勺,水1勺,白糖半勺,半勺蒜泥,葱花,剁碎的青红辣椒少许
(ps:这个做法适用于任何蔬菜和肉类,怎样搭配都不会踩雷)
三、土豆泥沙拉三明治
1.黄瓜切片洋葱切丝,加一勺盐腌出水分(20分钟左右)
2.土豆胡萝卜煮熟压成泥,并加入熟鸡蛋压碎混合在一起
3.加入煎熟的午餐肉和挤掉多余水分的黄瓜洋葱(严格减脂的朋友可选低卡午餐肉、鸡胸肉、牛排或不加)
4.加2勺无糖酸奶、2勺低卡沙拉酱和黑胡椒碎拌匀
吐司两面煎脆
5.加入土豆泥沙拉用保鲜膜固定,再对半切开
平时可以仔多御浏览器上学习一些减脂餐做法,上面汇总了各式各样的菜谱,点开常用菜谱,进入页面选择菜谱分类的减肥分类,然后可以根据上面提供的教程跟着学起来了!减脂期再也不用苦恼吃什么,很方便又简单。
玉米海带豆腐汤
给女友做的减脂餐
1、酸辣汤:
番茄炒出汁,放入一大碗清水,放入金针菇,香菇,火腿丝,豆腐,加入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,适量黑胡椒粉,加入少许白糖和盐,煮沸腾,淋上蛋液还有淀粉水煮一分钟左右即可。
2、凉拌鸡丝荞麦面:
碗里放入白芝麻,辣椒面,蒜泥,小米辣,葱花淋上热油,两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀。
鸡蛋定型盛出,切成长条,鸡胸肉放入料酒,姜片煮熟捞出撕成条,荞麦面煮熟,捞出过凉水放入盘里,摆上黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋皮,鸡胸肉倒入酱汁搅拌均匀开吃啦。
3、胡萝卜火腿鸡蛋卷:
敲四个蛋,加入胡萝卜午餐肉丁和小葱,倒入100g牛奶,一勺盐,搅拌均匀
锅底刷层油,中小火倒入三分之一蛋液。均匀铺平定型后卷起部分移到锅边,继续倒入鸡蛋液,定型后卷起移到锅边,继续倒入鸡蛋液,直至把剩余蛋液用完,全部卷起来几个面再煎一下,晾凉切块。
4、鸡胸肉烤时蔬:
鸡胸肉切块,一勺料酒,一勺油和生抽,半勺老抽,适量盐和黑胡椒碎,腌制30分钟
西兰花,胡萝卜焯水两分钟,蔬菜类放一起一勺油,适量黑胡椒碎和盐拌匀,玉米,南瓜,胡萝卜,鸡胸肉,香菇,空气炸锅180度十分钟翻面再烤十分钟,放西兰花,小番茄180度十分钟,中途再次翻面。
5、香煎鸡胸肉:
鸡胸肉切片,放姜丝,蒜片,两勺生抽,一勺料酒,少许黑胡椒,适量盐抓匀。腌制15分钟,油热下鸡胸肉小火煎至两面金黄
6、鲜虾炒芦笋:
芦笋焯水两分钟捞出,虾去壳去虾线加葱姜,料酒,生抽各一勺,适量黑胡椒碎腌制五分钟,变色备用。口磨蒜粒炒香,倒芦笋,虾炒匀,加两勺生抽,一勺蚝油,适量黑胡椒碎炒匀
7、凉拌莴笋:
莴笋切片,腌15分钟左右,杀出水分,用清水洗一遍,挤干水分;
蒜末,葱花,白芝麻,干辣椒,花椒,辣椒面放以上调料,淋上热油,激发出香味。两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,抓拌均匀即可,抓匀。
8、香菇炒鸡胸肉:
鸡胸肉切片,加入姜蒜片,加入料酒,生抽,适量黑胡椒盐腌制十分钟,油热下锅炒熟盛出,香菇翻炒片刻,倒入鸡胸肉,加入一勺生抽,适量黑胡椒放入现浇翻炒均匀。
9、娃娃菜鸡腿肉:
鸡腿去骨切块,料酒,盐,黑胡椒腌制十分钟,少油爆香葱蒜
倒入鸡腿肉炒熟,再倒入娃娃菜炒软。加一勺生抽,蚝油,适量盐翻炒,撒点葱花,出锅
香~好吃不胖。
玉米海带豆腐汤。
懒人减脂餐准备食材:众多菜谱可选择,放少许油爆香葱姜,放海带翻炒,加玉米和清水,自动煮10分钟,加豆腐煮3分钟,加盐葱花出锅。
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