豆腐烹饪蚂蚁庄园怎么做好吃的-豆腐烹饪大全都有哪些

杏仁豆腐并不是豆制品，而是以糖、杏仁、牛奶、琼脂等制成的一款甜品。因此，它并不是由大豆制作，并不属于豆制品。

杏仁豆腐是中国江苏省的一道传统特色名点，满汉全席中便有此菜。其主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。

杏仁豆腐的历史可以追溯道三国时期，三国时期有位著名的医生名叫董奉，他医术高明，为当时的百姓治病分文不取，只要求被医好的病人为他种一颗杏树。

久而久之，人们为他种的杏树已超过了数十万棵，当地人就称之为“董仙杏林”这也就是很多医院愿意以杏林为名的典故。后来杏仁豆腐传入了宫廷，更成为了满汉全席上一道著名的甜食。

豆制品种类：

1、腐竹。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是人们日常生活常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

2、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是磨浆，二是把浆煮开；三是点卤成形，四是用磨具压制成型，压制完成即是豆腐。

3、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。

以上内容参考：百度百科-杏仁豆腐

蚂蚁庄园8月25日内容如下：

问题一、猜一猜：宋代美食家苏轼曾品尝过以下哪种食物？

答案：豆腐。

苏轼曾品尝如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

苏轼（1037年—1101年），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙、坡仙。眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家，书法家、画家，历史治水名人。

问题二、猜一猜：椰子中的哪部分可用来制作肥皂和洗涤剂？

答案：椰子油。

椰子油是将椰子进行皂化、酸化、水洗、脱水制成。椰子油属于植物油，但其中的饱和脂肪酸含量高达80%到90%，含量远高于常见的其他植物油。

椰子油做手工皂的基础油，被很多人诟病，无外乎两个理由：一个是廉价油，一个是添加占比太多，清洁过度伤害皮肤，一些皂书中也说，椰子油用量不超过20%。

蚂蚁庄园玩法?

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