包浆豆腐怎么做好吃 教程-包浆豆腐怎么做才好吃

包浆豆腐的做法：

主料：毛豆腐500g、卷心菜300g。

辅料：食盐适量、醋适量、调和油适量、红椒适量、洋葱适量。

步骤：

1、菜洗净切方片，豆腐切丁，洋葱红椒剁碎姜末备用。

2、热油锅爆香洋葱红椒姜末。

3、放入包菜炝炒。

4、添加适量水放盐。

5、顺锅边溜醋。

6、淋上香油即可。

请问你会用空气炸锅制作包浆豆腐、炸薯角和烤火腿肠吗？

豆腐是一道百变的美食，豆腐的种类和做法也是多种多样的，可以说，中国人的餐桌上，必不可少的一样食材就是豆制品了，几乎没人敢说自己已经吃完了全部的豆制品，包浆豆腐也是一道很好吃的菜。那么，包浆豆腐怎么制作？

1、准备食材：豆腐、食用碱、盐、豆腐、小米辣、辣椒油、香油、醋、生抽、白糖、芡粉。

2、准备一碗温水，将食用碱和盐放入其中。

3、将切好的豆腐放入该水中，并浸泡一整天。

4、准备一个碗，放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油，和清水一起搅拌均匀备用。

5、将已经浸泡好的豆腐裹上一层芡粉。

6、当油锅烧至七成热时，将豆腐倒入，炸至金**。

7、将炸好的豆腐捞出，装盘，包浆豆腐就制作完成了。吃的时候就蘸之前准备好的酱汁就好了。

看完了包浆豆腐的制作方法，大家是不是已经迫不及待的想要自己尝试一下了呢？这个制作方法一点也不复杂，新手也是可以直接上手的，虽然方法简单，但是味道却一点也不一般，喜欢吃的朋友可以自己尝试制作一下。

包浆豆腐怎么做

小编在家里也会常常的用空气炸锅制作美食，不断地尝试制作各种美食，其中就包含了包浆豆腐、炸薯角和烤火腿肠，这三种美食用空气炸锅做来后超美味的，于是就想把制作方法分享给大家。

1、包浆豆腐

★材料：包浆豆腐，油，蒜末，葱，小米辣，生抽，醋，代糖。

★步骤：

①包浆豆腐直接放入空气炸锅，喷点油(?也可以不喷)?180度烤15分钟翻面再烤5分钟。

②烤好撒上辣椒面就可以了，也可以自己弄个蘸酱，就完成啦。

③我给大家分享一个我减脂期很爱吃的蘸酱：蒜末/葱花/小米辣十2勺生抽+一勺醋+一勺代糖

加入适量水搅拌均匀就可以啦。

★真的太好吃了包浆豆腐外面脆脆一口咬下去都在爆浆真的比普通豆腐好吃很多，姐妹们一定要试一试，2种蘸料我都很喜欢吃，减脂期的时候想吃重口味的朋友一定不要错过。

2、烤薯角

★材料：土豆、辣椒面、番茄酱。

★做法：

①现在将土豆切块，?然后加入一勺油，一小勺盐巴

②放入空气炸锅，200烤10分钟搅拌一下再烤10分钟

③大家可以撒点辣椒面或者番茄酱

3、烤火腿肠。

★材料：火腿肠、烧烤粉和白芝麻。

★做法：

①将火腿肠划几刀，然后刷点油，撒上烧烤粉和白芝麻。

②放入空气炸锅，180度烤7分钟，中间翻动一下完成了。

再附赠给大家一个烤酥肉的做法。

4、烤酥肉

材料：酥肉、辣椒面

做法：

①酥肉不用解冻直接放入空气炸锅。

②用200度烤10分钟中途翻动一下。

③大家吃的时候可以撒上辣椒面，真的太好吃了

好啦，小编的分享就到这里啦，希望小编的分享能够帮助到大家。

包浆豆腐怎么做最好吃？

包浆豆腐并不复杂，就是比制作普通豆腐多一道工序而已。以130片一铁箱的中厚形石屏豆腐为例，首先把豆腐重新放置（避免豆腐粘在一起），用半箱清水加100克小苏打浸泡6-8个小时，期间如果出现气泡就说明小苏打过量，豆腐会变得太软。浸泡8小时后，就可以取出用清水冲洗干净，晾干水分后即可。

爆浆豆腐怎么吃

你好亲，正在为您解答请稍等一下哟～

做法步骤：第1步、一盒包浆豆腐拆开，轻轻倒入水中，分开豆腐，过水。

第2步、放在沥篮里过水，晾干30分钟。

第3步、若是还有水，用纸巾控干水分。

第4步、烤：烤盘表面刷油，间隔放上包浆豆腐。

第5步、烤箱160℃上下火，12-15分钟，注意不要太久，豆腐会破的。

第6步、煎：不粘锅刷油。

第7步、间隔放上包浆豆腐。

第8步、小火慢煎，中途翻面，动作要轻。

第9步、煎至表面金黄，鼓囊囊的，即可出锅。

第10步、豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料，就可以开吃啦。

给你一点小提议

1、包浆豆腐很嫩，动作一定要轻，容易破。2、豆腐烤的时候，一定要看着，不要烤得太久了，会破的。3、豆腐煎的时候，等底部定型了再翻面，不粘锅还好一点，有些锅容易粘锅就会破。

爆浆豆腐做法如下：

今天给大家带来了一款巨解馋的速食美味～浇汁爆浆豆腐，酸辣可口，外酥里嫩，咬一浆，就像豆腐里藏着一碗豆腐脑，好吃到我直接网上又囤了一箱，喜欢吃豆制品的集美们一定不要错过。

用料：包浆豆腐、大头菜、花生碎、折耳根、葱辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、水。

1、所有原材料提前备好。

2、油开后转小火依次放入豆腐。

3、小火慢煎，期间大约需要5-8分钟，翻面3-5次。煎至双面金**即可。

4、将所有煎好的豆腐整齐摆放至锅中。

5、将所有的调料：辣椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、盐、鸡精、水混合搅拌均匀备用。

6、将大头菜、碎花生、折耳根、葱倒入锅中。

7、紧接着倒入调好的酱汁，将每块豆腐充分的裹上酱汁。

8、最后汁水差不多收干，撒入葱花即可。