青菜和油豆腐可以一起烧吗-青菜油豆腐怎么做好吃简单
炖青菜油豆腐
材料
青菜?油豆腐?,素菜丸子
做法
步骤1:锅中放入一大块荤油,等油烧热时,倒入青菜,加盐大火煸炒1分钟这样。
步骤2:然后加入一大碗水,倒入冲洗过的油豆腐和素菜丸子,再加2大勺糖,大火烧开后转小火炖8分钟这样。做青菜时一定要稍微多加些糖,这样能把青菜的鲜甜味更好的释放出来,这也算一个小秘诀。
步骤3:有的人喜欢吃青翠欲滴的青菜,所以一般就大火翻炒几分钟就可以了,我不太喜欢吃那样的青菜。如果你按我这个方法去把青菜炖烂些,相信你以后会更喜欢吃青菜的,但别忘了,家里稍微备点荤油哦!
用料 ?
青菜几 颗
小油豆腐买1 元钱
面结4 个
美味鲜酱油 少许
鸡精 少许
盐 少许
鸡汁 少许
青菜油豆腐面结汤的做法 ?
把青菜洗净切好备用
锅里油烧热
放入青菜翻炒几下
加入适量的水,加点盐,鸡汁,倒一点点美味鲜酱油
放入面结和油豆腐,大火煮开,在煮个4,,5分钟
等面结熟了加点鸡精就可以出锅了
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