豆腐食品安全检测方法-豆腐检验检测需要哪些

GB2760。根据查询《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》得知，豆制品是可以添加防腐剂的，但豆制品防腐剂执行标准为GB2760。豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

国家规定的食品安全快速检测方法有哪些

大豆腐干豆腐都加工用两个都检测。豆腐的种类很多，营养成分也十分丰富，包括蛋白质，氨基酸，微量元素等，中化所食品检测中心可对各类豆腐进行检测，出具第三方豆腐检测报告。包括千页豆腐,臭豆腐,豆腐皮,豆腐乳,水豆腐,大豆腐,魔芋豆腐,干豆腐等。豆干制品小零食类便于携带，口感也好，非常受消费者喜爱。豆干制品食品检测是对于豆干制品的质量检测控制。检测合格的豆干制品进入市场销售不仅是企业的良好信誉保障也是消费者食品安全保障。

1、国标一级晚粳米质量指标 19、食糖质量指标

2、特一面粉质量指标 20、一级酵母质量指标

3、一级豆油质量指标 21、一等花椒质量指标

4、猪肉质量指标 22、胡椒粉质量指标

5、熟牛肉质量指标 23、桂皮质量指标

6、淡水鱼质量指标 24、一级生粉质量指

7、一级虾米质量指标 25、鱼元质量指标

8、禽产品质量指标 26、带鱼质量指标

9、禽蛋质量指标 27、腐乳质量指标

10、优质烤肠质量指标 28、水面筋质量指标

11、豆腐质量指标 29、粉丝质量指

12、卜页质量指标 30、挂面质量指标

13、食盐质量指标 31、一级虾皮质量指标

14、酱油质量指标 32、一级盐渍海带质量指标

15、味精质量指标 33、豆芽质量指标

16、蔬菜质量指标 34、一级黑木耳质量指标

17、水果质量指标 35、紫菜质量指标

18、食醋质量指标 36、一级干香菇质量指标