豆腐做法减脂餐的做法-豆腐的做法减肥

家人们减脂餐快点学起来

一、番茄牛肉豆芽豆腐:

1.姜蒜末把牛肉炒熟,少油把番茄炒出汁,两勺茄酱、一碗水煮开。加豆腐煮三分钟,加豆芽煮两分钟,加入牛肉,加一勺生抽,一勺蚝油,拌匀,撒上香菜。

二、凉拌手撕鸡腿:

1.小米辣、蒜蓉、辣椒面、白芝麻淋上少许热油。加一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,少许盐,搅拌均匀;

2.鸡腿加入姜,料酒煮熟,捞出过凉水,去皮撕小块,加入香菜,再倒入调好的酱汁,搅拌均匀就可以开吃。

三、凉拌虾球黄瓜:

1.虾滑提前解冻,黄瓜青拍切断,锅内水开放入虾滑煮熟捞出,过一遍凉白开更q弹;

2.碗里放入蒜泥和小米辣,放入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,少许带糖和盐,加两勺清水,搅拌均匀。

四、香煎鸡胸肉:

1. 鸡胸肉切片,一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒、一点点盐;

2.鸡胸肉煎至15分钟,锅内刷少许油煎至金**撒上黑胡椒椒盐碎开吃了。

五、香菜拌牛肉:

1.蒜末、芝麻、辣椒面、淋热油激发香味;

2.加两勺生抽、一勺醋、一勺耗油、一勺带糖、一勺盐、两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、适量淀粉抓匀,腌制15分钟;

3.水开烫一分钟后捞出,加入青红椒,加入料汁,加入大量香菜,搅拌均匀。

六、凉拌白菜:

1.碗中放入辣椒面、芝麻、蒜末、小米辣、葱花,加两勺生抽、加一勺香醋、加一勺蚝油、加少许白糖、加少许盐搅拌均匀。

生菜豆腐减脂餐的做法步骤图,怎么做好吃

减脂餐191:东北老式拌豆腐

食材:老豆腐300g,鸡蛋2个,葱花蒜末,小米辣2个,芝麻海苔香松,生抽,醋,蚝油,代糖,盐。

做法:1、酱汁,小米椒蒜末葱花,烧少许热油浇入爆香,加入2勺生抽,加入2勺陈醋,加入半勺蚝油搅拌均匀。2、豆腐切块煮2分钟,豆腐捣碎,煎2个溏心蛋,浇入酱汁撒入少许海苔香松。

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用料 ?

生菜

6片

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番茄

1个

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豆腐

适量

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南瓜

一块

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小芹菜

3根

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适量

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适量

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适量

?

辣椒油

适量

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大蒜

2瓣

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黑胡椒粉

适量

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?步骤 1

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南瓜切丝或者切块,请随意。

步骤 2

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芹菜切小块。

步骤 3

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豆腐切小块

步骤 4

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生菜撕成块,放入盆底打底。

步骤 5

西红柿切块

步骤 6

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糖,盐,黑胡椒,大蒜拍碎,辣椒油,醋,拌一起。

步骤 7

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不粘锅放入橄榄油,下豆腐,炒一会成型,然后放入南瓜,芹菜,炒一会,趁热倒入生菜上,然后放入西红柿,浇汁,搅拌。

女学生最爱6款减脂拌饭

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一、金针菇嫩豆腐

料汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量代糖、一勺辣椒面,加适量水,搅拌均匀;

步骤:

1、食材准备(金针菇、嫩豆腐);

2、少油 蒜未小米辣爆炒;

3、倒入金针结 豆腐;

4、倒入料汁;

5、搅拌均匀,焖煮5分钟,

6、撒入香菜,出锅。

二、白菜豆腐煲

料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一碗清水;

步骤:

1、少油 豆腐两面煎至金黄;

2、少油 蒜未爆香白菜梗炒酸;

3、倒入白菜叶、木耳、豆腐、火腿片;

4、倒入料汁 焖煮8分钟;

5、大火收汁 开吃!

三、西葫芦炒蛋

料汁:一勺耗油、两勺生抽、一勺淀粉、加适量水;

步骤:

1、西葫芦刨片;

2、少油 鸡蛋炒熟捞出;

3、少油 蒜未炒香倒八西葫芦翻炒会;

4、倒入鸡蛋 倒入料汁;

5、焖一会 ,翻炒熟,大火收汁就可以啦。

四、鸡腿白菜煲

步骤:

1、鸡腿肉切丁,加1勺胡椒粉、料酒、少许盐腌制15分钟;

2、娃娃菜切块;

3、少油爆香葱蒜未;

4、加鸡腿炒变色;

5、放入娃娃菜炒软;

6、加1生抽,蚝油,适量盐炒匀即可出锅。

五、炒荞麦面

料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉,拌匀;

步骤:

1、养麦面煮熟捞出过遍冷水;

2、少油 鸡蛋炒熟捞出;

3、少油 蒜末爆香,倒入青椒、大蒜翻炒断生;

4、倒入养麦面、料汁;

5、放入鸡蛋、大蒜;

6、翻炒均匀即可。

六、香菇滑鸡

步骤:

1、鸡腿肉去骨切小块加1勺淀粉、1勺料酒、1勺生抽少许盐、抓匀腌制30分钟;

2、香菇切成小块;

3、倒油 倒入鸡肉炒至表面金黄备用;

4、热油炒香蒜未倒入香菇炒熟;

5、倒入炒熟的鸡肉加入1勺生抽、油、小米辣;

6、翻炒均匀撒上葱花即可。

七、胡萝卜饼

步骤:

1、胡萝卜,黄瓜刨丝;

2、打入鸡蛋;

3、下适量盐、黑胡椒粉;

4、搅拌均匀;

5、少油 小火一片片慢慢煎;

6、加上番茄酱绝了!

八、口蘑滑蛋

步骤:

1、口蘑切片 ,鸡蛋搅匀;

2、少油 鸡蛋炒熟捞出;

3、少油 蒜未爆香倒入口蘑炒出菇水;

4、倒入鸡蛋一勺生抽;

5、一勺蚝油少许黑胡椒粉;

6、翻炒均匀 撒上葱花。

九、青椒鸡胸肉

料汁:一勺生抽 、半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、适量盐、黑胡椒,搅拌均匀(腌制时用);

步骤:

1、准备食材(青椒、鸡胸肉);

2、鸡胸肉切条 腌制5min;

3、少油 蒜未炒香;

4、鸡胸肉炒熟;

5、倒入青椒丝 加一点盐;

6、翻炒均匀即可。

减脂拌饭

无米东北饭包

所需食材:鸡蛋、土豆、火腿肠、生菜、香菜、花生米、茄子

做法步骤

①土豆和茄子上锅蒸熟

②火腿肠切丁,香菜切碎

③蒸好的土豆压成泥,茄子撕条起锅热油炒鸡蛋,加入一勺黄豆酱,翻炒均匀

④土豆泥放入鸡蛋,花生米,火腿肠,香菜,茄子搅拌均匀

⑤用生菜包着吃,超级好吃又减脂哦!

无米减脂拌饭

所需食材:老豆腐、鸡蛋、海苔碎、葱蒜

做法步骤

①豆腐切块,沸水里焯3分钟,捞出备用

②不粘锅里刷点油,煎一个荷包蛋备用

③留底油,放蒜末、小米辣、葱花炒出香味,加1大勺生抽、1大勺香醋、1小勺蚝油和1小勺糖,炒到酱汁微微冒泡关火

④煮好的豆腐抓碎,放煎蛋,淋上料汁,再撒上海苔碎拌匀!

无米韩式拌饭

所需食材:菠菜、鸡蛋、花菜、胡萝卜、西葫芦、蒜末、韩式辣酱

做法步骤

①花菜洗净,切成碎末,打一个鸡蛋,拌匀;胡萝卜、西葫芦切丝,和菠菜一起,煮熟盛出;煎两个鸡蛋,盛出备用

②锅中留底油,蒜末爆香,倒入花菜碎炒软捞出

③调酱汁:一勺生抽+一勺辣酱+适量糖+一勺蒜末,拌匀

④所有食材铺好,倒酱汁拌匀!

无米番茄烩饭

所需食材:鸡蛋、番茄、花菜、蒜

做法步骤

①花菜切碎,鸡蛋打散,番茄切丁,蒜切末备用

②热锅少油,鸡蛋炒熟盛出备用

③剩下的油炒香蒜片,倒入番茄炒出汁水,倒入适量清水煮沸放入花菜碎翻炒均匀

④加一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺生抽,适量黑胡椒和盐调味

⑤最后放鸡蛋炒匀,撒葱花出锅

无米西蓝花炒饭

所需食材:鸡蛋、西蓝或花菜、玉米粒、胡萝卜粒、虾仁

做法步骤

①西兰花或花菜,洗净切碎

②玉米粒下锅,热水焯熟

③锅中刷油,鸡蛋炒熟盛出备用

④锅中留底油,倒入西蓝花碎,加一点水,翻炒均匀,放玉米粒,胡萝卜丁,虾仁一起翻炒

⑤放入适量盐、黑胡椒、半勺生抽,继续翻炒

⑥出锅撒点芝麻,搞定啦!

无米老豆腐炒饭

所需食材:老豆腐、鸡蛋、黄瓜、玉米粒、胡萝卜粒、火腿肠

做法步骤

①豆腐抓碎,加一颗鸡蛋,拌匀

②热锅少油,小火炒豆腐,炒出水分,豆腐变松散盛出

③热锅少油,放入黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜粒、火腿肠丁翻

④炒,倒入豆腐,放适量生抽、盐、蚝油,翻炒均匀出锅!

⑤配菜可根据自己喜好来,豆腐尽量把水分炒干,更好吃哦!