包菜炒豆腐怎么做好吃-包菜和豆腐怎么炒着好吃

食材明细

包菜半个

油豆腐4张

虾皮适量

芹菜叶适量

盐适量

蚝油适量

蒜适量

咸鲜口味

焖工艺

十分钟耗时

简单难度

油豆腐炒包菜的做法步骤

1

原料图。全部材料洗净。

2

包菜切细丝。

3

油豆腐切丝，芹菜切段 蒜拍散。

4

锅里放油，下蒜爆香。

5

倒入包菜翻炒一会儿。

6

接着下油豆腐和虾皮炒片刻。

7

接着加入适量盐炒。

8

加入蚝油炒至9成熟。

9

最后把芹菜叶放入炒至出锅即可。

包菜豆腐怎么烧

食材

豆腐150g

包菜100g

干木耳10g

肉50g

油适量

盐适量

葱姜蒜适量

红尖椒1个

花椒粉适量

蚝油适量

老抽适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

热油下肉片和葱姜蒜、尖椒一起炒香

2

加手撕的包菜炒

3

加老抽

4

加花椒粉

5

包菜炒至塌下去加入豆腐

6

加入木耳炒

7

加盐炒

8

加蚝油炒

9

炒好出锅即可

小贴士

手撕的包菜更好吃一些，先炒包菜，包菜不容易入味 豆腐加进去炒的时候如果有些干可以加些水，但是不能多

千叶豆腐炒菜都是挺好吃的，很下饭，口感不错有点弹牙，再加入一点包菜炒孩子很喜欢吃。

食材：

千叶豆腐 50克

包菜 50克

食用油 10毫升

鸡精 2克

盐 3克

生抽 5毫升

1、千叶豆腐洗净后切薄片

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2、包菜洗干净后用手撕成大块

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3、锅中热油爆香蒜米

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4、把千叶豆腐放入锅中翻炒

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5、包菜倒入锅中炒

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6、包菜炒断生后加入适量盐

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7、加入少许鸡精

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8、加入适量生抽翻拌均匀即可

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