内脂豆腐怎么做好吃又简单的做法-内脂豆腐怎么做的做法大全

[内酯豆腐丝汤]盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口，这样有利于内酯豆腐的倒出，并保持豆腐的完整沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐，翻转过来，用刀把豆腐轻轻托出。.切掉表面豆腐带有logo的部分

主料:豆腐200g;辅料:胡椒粉适量,黄瓜适量,淀粉 适量

步骤 (合计 3 步)

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1. 盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口，这样有利于内酯豆腐的倒出，并保持豆腐的完整沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐，翻转过来，用刀把豆腐轻轻托出。.切掉表面豆腐带有logo的部分

2. 用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切薄片，动作慢了反而切不薄。.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平，有利于下步的切丝。.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切丝，最好是有人帮着往菜刀上泼一点水，可以防止菜刀黏连豆腐丝。切好的内酯豆腐丝。用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里，慢慢的滑散备用。

3. 黄瓜去皮，切细丝。.锅里做少许清水放入泡发的干贝，开小火。.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝，轻轻划散，小火烧开。.水开后勾薄芡，加少许精盐。.撒入黄瓜丝。.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。

内酯豆腐家常做法

内酯豆腐的家常做法如下：

材料准备：内酯豆腐、红椒、开洋、猪肉末、姜末、蒜末、盐、白糖、味精、酱油、黄酒、香醋、耗油、老抽、辣鲜露、淀粉等等。

1、首先准备一块内酯豆腐，锅内水烧开，把豆腐放进去蒸3分钟。

2、将豆腐取出，倒掉里面的水，再放回大点的盘中备用，将红椒切成丁。

3、将开洋浸泡30分钟后，清洗干净。

4、准备猪肉末，将锅烧热后放入猪肉末，煸炒变色后放入姜末和蒜末，接着放入开洋、红椒丁，加入两小碗清水，转中小火。

5、沸腾后，加入盐、白糖、味精、酱油、黄酒、香醋、耗油、老抽、辣鲜露，放入水淀粉，搅拌均匀，烧热一分钟左右关火，将料汁淋至内酯豆腐即可。

内脂豆腐怎么做好吃?

内酯豆腐家常做法如下：

材料准备：内酯豆腐、香肠、小葱、杭椒、酱油、蚝油、老陈醋、糖、盐等。

1、准备好食材。

2、准备好调料。

3、内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免内酯豆腐破损。

4、准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度。

5、香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。

6、将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1—2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。

7、准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉，即可享受美食。

拌内酯豆腐的做法，拌内酯豆腐怎么做好吃，拌内

做好吃的内脂豆腐步骤如下：

材料准备：内酯豆腐一盒，香葱两根，小米椒两个，青椒一个，猪肉小块，生抽一勺，蚝油一勺，水淀粉适量，油少许等。

1、把内酯豆腐的封口处撕开，将它倒扣在盘中，用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开，再用手轻捏盒身，让里边进入一些空气，再把盒子拿起，完整的内脂豆腐就取出来啦。

2、再用勺子将它表层划几道，方便后边入味，放入已开的锅中，蒸个五分钟。

3、此期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄。

4、接着加入葱白，小米椒，青椒翻炒均匀，再加半碗热水烧开。

5、加入生抽，蚝油调味。

6、淋上水淀粉勾个薄芡。

7、水淀粉不要太多，微微有一点黏稠的感觉就可以了。

内酯豆腐以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐，可减少蛋白质流失，提高保水率。大大地增加了产量，且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。

食材

内酯豆腐300克

香油适量

盐适量

鸡精适量

油适量

盐适量

步骤

1

内酯豆腐1盒，取出后放在盘里。

2

放盐1小勺，鸡精1小勺。

3

滴上适量香油。

4

吃的时候拌匀即可。