一绝干豆腐做法-一绝干豆腐丝怎么做

2024-10-13 16:25:36

一绝干豆腐做法-一绝干豆腐丝怎么做

旅游资源

黑河是别具北国特色的绿色净土观光带，拥有世界三大旅游资源中的冰雪、森林两大资源。世界罕见的五大连池天然火山地质博物馆，闻名遐迩的爱辉古城，民族风情浓厚的鄂伦春、达斡尔少数民族聚居地，惊险奇特的沾河漂流，茫茫的小兴安岭林海，两岸文明迥异的中俄大界河——黑龙江，为黑河旅游增添了无穷魅力。

主要旅游景点

火烧山、黑河学院、老黑山、二龙泉、大黑河岛、逊克沾河漂流、药泉山、南泉、北泉，尤其是被陈运和诗称“当年不平等条约凝结的一道历史伤疤”瑷珲城及爱珲历史陈列馆。还有钟灵禅寺、大沾河国家森林公园、卧牛湖、黑龙山庄度假村、冬青园、五道豁洛影视城、山口、电视剧《这里的黎明静悄悄》影视基地、电视剧《闯关东》影视基地、嫩江农场现代农业旅游区。

旅游指南

最佳旅游时间

黑河地处黑龙江省北部，北邻中国最北端的大兴安岭地区，是我国纬度最高的地区之一。黑河气候受大陆性季风的影响，夏季温和短暂、冬季寒冷漫长，年平均气温仅为零下1.3到0.4℃，平均降水量为500毫米左右，多集中在夏季。每年的夏季是到黑河旅游的最佳时间，此时黑河天气凉爽、空气清新，舒适的气候、优美的自然环境使这里不但成为疗养、避暑的绝佳选择，冰雪融化之后人们还可以近距离的欣赏五大连池、老黑山、火烧山等火山胜景。冬季到黑河旅游也是不错的选择，每年十月份之后这里就迎来了自己的寒冬，在长达近半年的冬季中，人们可以充分感受到冰天雪地的北国风情，体验各种雪上运动。冬季的黑河气温都在零下30℃左右，出行时应注意安全和保暖。有关黑龙江黑河的(18张)

特色餐饮

黑河餐饮以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。菜式特点：黑河的菜式就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。

俄式大餐：由于与俄罗斯近在咫尺，黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味，深受广大游客的喜爱。五大连池餐饮推荐：连池鱼、矿泉蛋，药泉豆腐农家饭。

五大连池的矿泉鱼是名贵的冷水鱼，肉质优良，味道鲜美；

矿泉蛋是在矿泉湖水里长大的鸭子所产的蛋，蛋黄为红色，富含多种微量元素，味道与众不同；由矿泉水调制的大豆腐和干豆腐成为五大连池一绝，滑嫩可口，久炖不碎；

农家饭庄的饭菜更是别有风味，地道的山野菜，矿泉畜禽肉，是纯粹的绿色食品。

购物

由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，多达数百种的各种商品令人眼花缭乱，游客可以随意选购。

五大连池市的特产有五大连池矿泉水，工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼，远近闻名。此外，药泉白酒也是当地的名产，有兴趣不妨带些回家，自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。

五大连池矿泉水山野菜鳇鱼三花五罗都柿糖酒猴头黑木耳大马哈鱼

特色活动

国际火山旅游节暨民俗饮水节时间：每年端午节活动：歌舞巡游、抢零点水、文艺演出、经贸洽谈、焰火晚会、火把庙会、泉湖灯会、游园踏青等

介绍：五大连池饮水节是当地全年最隆重的节日，市里连续放假三天。端午节这天零点一过，围聚在饮泉旁的人们，便争相从环列的供水管中饮水，每个饮水者的脸上都显现着甜蜜的微笑，人们互相道福。传说端午节零点的水，是象征吉祥的“神水”、“圣水”，能治百病，喝到这个钟点的水，能免除全年灾难。

火山达子香艺术节介绍：每年的初春，树木还没全绿，小草还没伸腰，深山里的积雪还没完全融化，这里的达子香早已含苞欲放。在龙门山的西侧，原始石塘上大约两平方公里的达子香观光带，像一片片粉色云团，浩浩渺渺，远远飘浮的香气沁人心脾，令人心醉。远近的艺术家、摄影家、画家、作家一年一度在这里举办“达子香艺术节”，大家在这里赏花、采风、捕捉灵感；融进花的湖、扑进香的海，真正领悟“野花”的魅力和神韵。

火山冰雪节介绍：五大连池的冬季火山风光独具特色，冰雪资源十分丰富。五大连池风景区每年都举办火山冰雪节，元旦前开幕农历二月二结束，节日期间有五大连池火山冰雪游、国际中俄冬泳邀请赛、火山冰雪园游览、滑雪、射猎、冬捕、冬垂等活动。

传统的浏阳蒸菜都有哪些？

冬至刚过，凛冽的寒风席卷东北大地，吹得树梢瑟瑟发抖。在这样寒冷的天气里，最让人暖心的莫过于品尝一份热腾腾的东北美食，驱散严寒，抚慰胃肠。

东北的冬天，吃什麼？这个问题可大有学问。东北人以豪爽著称，食量惊人，菜量自然也不小。每到冬天，东北大街小巷飘香四溢，各式各样的地道美食让人垂涎三尺。

说到东北菜，最不能错过的便是饺子。东北饺子个大馅足，皮薄馅多，一口咬下去，汤汁四溢，鲜美无比。饺子馅料多种多样，有猪肉大葱、白菜猪肉、羊肉白菜、酸菜粉条……包好的饺子整齐地摆放在篦子上，水开後上锅蒸熟，再浇上蒜汁、香油、醋，一碟热气腾腾的东北饺子就出锅了。

除了饺子，东北的酸菜也是一绝。东北人喜欢冬天腌制酸菜，酸菜的原料一般是大白菜或小白菜。腌制好的酸菜酸脆可口，既可以单独食用，也可以用来炖排骨、炖粉条、做酸菜馅饺子。酸菜的酸爽开胃，搭配上香浓的肉汤，简直让人欲罢不能。

东北的冬天少不了火锅。东北火锅以涮羊肉最为有名。羊肉切成薄片，在滚烫的锅底中涮几秒钟，捞出蘸上麻酱，鲜嫩多汁，回味无穷。除了羊肉，东北火锅还可以涮各种蔬菜、豆制品和丸子，配上独特的蘸料，越涮越有味。

粘豆包也是东北冬季不可或缺的美食。粘豆包的外皮由糯米粉制成，内馅是红豆沙或黑豆沙。粘豆包蒸熟後外皮软糯粘牙，豆沙馅香甜可口，吃上一口，暖心又暖胃。

冻梨是东北冬季的另一道特色美食。冻梨的制作方法很简单，将新鲜的梨子去皮去核，用冰糖水浸泡，然後放入室外冻结。冻好的梨子变成了琥珀色，咬一口，冰凉清甜，化在嘴里，透心凉。冻梨不仅解渴消暑，还能润肺止咳，是东北人冬季不可多得的养生佳品。

东北的冬天漫长而寒冷，但有如此多美味佳肴相伴，再冷的天气也能变得温暖起来。如果你有机会在东北的冬天旅行，千万不要错过这些地道美食，它们一定会让你留下难忘的回忆。

沈阳小吃

剁椒鱼头成为了湘菜里面的代表菜品，其实浏阳蒸菜里面的剁椒鱼头做法更加堪称一绝。因为浏阳有三样东西可以使鱼头味道倍增，一个是浏阳豆豉，另一个是浏阳茶油，还有一个是浏阳剁辣椒。茶油是树上结的茶籽果，经过炸制成油；浏阳豆豉始于汉代，历经了两千年的历史传承，形成了浏阳豆豉的特有加工工艺；剁辣椒属于坛子菜，而浏阳人做坛子菜是非常出名的。

各地都叫“梅菜扣肉”，只有浏阳叫“盐菜蒸扣肉”。说是盐菜，其实不含一点盐，浏阳的盐菜不同于一般的梅干菜，要经过三蒸三晒的工艺，全干、香味独特。不同的青叶菜品种都可以制作成盐菜，比如包菜、大白菜、萝卜苗、甜菜、青菜、大头菜等等。虽然这些品种名称不同，叶子的形状也不同，但只要按照盐菜的制作工艺要求制作，晒出了都可以的，只是有些杆子多一点，有些叶子多一点。

扣肉一定要选用新鲜五花肉炸制，“何爹浏阳蒸菜”有独特的扣肉炸制方法，这道菜的关键靠两点：一是要扣肉品质好，二是要盐菜品质好，能够让客人把盐菜吃光就达到了最高水准。

腊味合蒸是浏阳蒸菜里面的经典。浏阳人做腊制品有一千多年的历史，浏阳腊货是形成浏阳蒸菜的四大原因之一。腊味合蒸可以是任意三样或者四样腊制品合在一起蒸，根据“何爹浏阳蒸菜”的经验，一般是腊肉、腊鸭、腊肠或者腊鱼三样一起合蒸效果最佳。因为腊肉和腊肠的油分与腊鸭结合，使腊鸭味道更好，切成丝状的腊肠让食客在里面寻找，所以做这道菜腊肉一定要正宗的五花肉，如果采用前后腿的瘦肉就没有这个感觉了。做腊味合蒸还有一个一定不能忘记，就是要放几粒浏阳豆豉。

介绍小吃的作文加评语

和平区：

1. 育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.。（很多人推荐这个地方，看来值得一吃）

2. 城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.同样人络绎不绝，经常周围几家大饭店的老板到这里来吃午饭。

3. 中山广场,快乐迪附近,“烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,象kfc似的,你在那吃,旁边有两个站着等着的。最近又开了一个分号，距原来的地方100米不到，原辽宁信托公司的楼下，就在中山路桂林街路口。

4. 三好街的迟家鸡架麻辣烫，好吃，吃的那个舒服，一个星期在忙也的去吃一回，外地朋友来了，吃的第一站就是那里。值得品尝。

5. 南市有一家天天肥牛，一家红池塘麻辣涮肚，物美价廉还比较干净。

6. 南市跳蚤超市对面以及对面的胡同里有几家饭店不错，川菜有个秀江南，一条街上还有四川陈火锅和重庆棒棒军，其火爆程度就是天天有人排队！

7. 和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道.。

8. 新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆开了5年了吧，方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高的沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男的吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!

9. 在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说了,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃 ,现在差了好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃。

10. 方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过, 虽然现在不如从前了, 但仍然是沈城的一个较有名气的小吃.。

11. 在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多.三好街经典美食。

12. 五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了。

13. 八经街有一家店叫“甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口。圃亭阁的肉丸子是沙锅独丸，还有奇妙香炸鸡、干炸丸子特好吃，有机会你们也试一试！！！

14. 联营公司胡同里有家叫“川味鱼馆”的小饭馆，门脸很小，老板娘是个川妹子，他家的炝锅鱼、川北凉粉、夫妻肺片、辣子鸡等都特别好吃，曾经有一段时间每星期都上她家报到3次以上。个人觉得比“沸腾鱼乡”的水煮鱼更有特色，只是环境等硬件条件差些。注：如果大家要去请不要选择饭口的时间前往，因为那样你至少要浪费20分钟去排队等桌儿。

15. 在公安医院东100米御阑园，二楼是台湾铁板料理（很贵的，原来大卫营铁板厨师基本在这里），一楼简餐人均40以里搞定，酥皮浓汤很棒的，布艺沙发座和铁艺花隔断，环境一流，适合会网友、谈业务或发呆。

16. 还有展览馆后面的小街上,有一家快餐也不错,叫什么来着,店不大,菜很好吃,还有套饭.环境也很好.还有些旧东西可看.很喜欢他家的那个旧卡车玩具.特别推荐炝凉白.

17. 三好街音乐学院后门有一家老妈蹄花十分好吃，店面不大，也是火爆，蹄花入口即化，也是孝敬老人的美味。

18. 还是中兴边上的小胡同往站北方向走,快到环路车站那有个红蕃茄快餐,麻辣烫很好吃,三元一份,别的菜色一般,服务态度也差.就这麻辣烫真的很好呢.！！！

19. 领事馆东，顺着卖羊绒的那个胡同往前走，路北，挂着红灯笼的涞涞小吃坊，柯栎饼、粉饺、笨鸡、河鱼、鸡血糊糊、拌混蛋等等~~绝对特色。

20. 顺通市场里的关东一绝，是决不容错过的好地方。

21. 千手予。在大馆西边的胡同。环境一流、好吃第二。是个小情之地。

22. .展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.。

23. 十一纬路，电业园斜对面的胡同里“老家菜馆”的竹荚鱼也很好吃！

24. 北市场里原来有一家粘食店，小时候还记得，现在有一家过桥米线。3.5元一碗\酥饼0.5元\需再加肉酱0.5元。

25. 文萃路上夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”，又便宜又巨好吃。可惜就是环境不太好,味道还是不错的。

26. 八一剧场旁边的“中山阁炖品店”炖品不错，那的大花卷，2元一个.还因为有个女朋友多吃了几个花卷而喜得外号'大花卷'呢.

27. 南湖大酒店旁边的胡同，南走200米，有个叫“知鱼湾”的酒店，菜很有特色，而且环境好价格公道，最重要的是有绿牌儿。对我们这些自费又能喝的主是一大喜讯！

28. 东北大学正门100米开了一家“金汉斯巴西烧烤城”，两月前刚开业的时候去过，按位收费，当时是每人中午28元啤酒免费，他家的绿啤酒一绝。

29. 西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌牛肉也不错,很嫩。（百帝园的价位可不便宜啊）

30. 西塔“景福宫” 的生吃八爪鱼, 让人觉得好玩儿又有点残忍. 盘子端上来后, 八爪鱼的爪子仍然不停的动着, 而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼 , 生鱼片都不错, 哦, 对了,还有牛肚火锅…

31. 西塔的张师傅参鸡汤, 专业,地道, 不能不吃! 往西的胡同里还有两家同样的店，一家叫长寿、一家叫万寿，口味也不错。

32. 西塔舞厅对面有个叫草屋的小店挺好的。“草家”。

33. 小西路小土豆店隔壁有家肉夹馍店，其实就是一个老板开的，在店里可以点小土豆的菜。正宗的陕西白积馍，现烤出来的，香香脆脆，中间夹的腊汁肉，味道特地道！强烈推荐青椒肉夹馍（全肉的太腻），才2元一份。

34. 西塔“告诉妈妈”胡同里，在一家叫大嘴（这家老难吃了）的店右边，上面写的韩文，其实是一家韩国人开的骨头店，好吃极了，强力推荐，拌墨斗，拌花菜，脊骨锅，便宜好吃不腻，骨头用黍子叶煳的，吃完骨头汤炒饭，省钱啊！

35. 西塔大冷面，火得不得了，狗肉几乎桌桌要，但冷面，本人吃不习惯！

36. 在西塔，不去浦项吃串可太遗憾了，那么大的店晚上几乎没位置，三家分店，赶快去尝吧！

37. 西塔延边街有一家麻辣烫，就叫延边街麻辣烫，店很小，破，但那麻辣烫绝了！

38. 新华广场南九马路，空军旁边有一个烧烤摊，火到什么程度，人家啤酒都不卖，怕喝酒的耽误人家时间，也没桌子，就这样，还不少人开车挤在那吃呢！

沈河区：三合盛包子（北市，人民**院对过）

1. 在市政府东大智慧园旁边的胡同里，有一个叫七星园的炒拨鱼5.00一盘。还有要提前预定的，比如“莜面靠姥姥”10.00一屉。全是西安风味，很正宗。老板不爱笑，在西安工作多年。

2. 沈河区奉天街沈河八院边上的"贝贝鲜肥蚬子",味道巨爽,烤酸菜一绝,"锦上添花"牛肉特香,不过想去吃的话,得等上一会儿,到了饭口人真是太多了。

3. 鹏利广场附近小什字街有一家“宝发园”，特色四绝菜，号称“倾倒东北张少帅”，溜黄菜和煎丸子我很喜欢。溜黄菜就是鸡蛋糕上面浇汁，味道很浓，地道的东北味道，煎的丸子是面的，没有那么多肉，外焦里嫩，MM吃了也不怕胖。

4. 沈阳市妇婴医院旁边胡同里（往青年大街方向）有个熏肉大饼小店，以前在妇婴医院门口铁厅子里卖，现在搬到那里去的，素饼1元，肉饼2元，肉多的3元。我百吃不厌。

5. 原来在沃尔玛北边有一家新疆人开的小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极了,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里去了。

6. 商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,是同一个老板开的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好。

7. 大西路和奉天街交汇处开了家“papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜很有特色,环境适合情人,富有小资情调。

8. 老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费。

9. 五爱市场西区老字号的“关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午一直到下午都要排队买,一元一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就走不动了,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香。

10. 出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫“小毛头”爆米花,很值得一尝,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下班时间去买都要排队1个多小时。

11. 还有一个最新的，名字叫“鱼酷”，地点在沈河八院旁边的胡同里。他们家的老板原来是一个五星级酒店的大厨兼主管，现在下海自己干，特别有特色。推荐他家的红鳟鱼，金鳟鱼生鱼片，还有鱿鱼卷等！要条金尊鱼，38一斤，一斤的鱼切了四盘！爽啊。。。还有清酒10元一壶，别的菜味道也很是不错，爱吃生鱼片的朋友，可别错过！

12. 格林豪森后面的小胡同里面一家叫 "友好" 的店 ,最经典的就是<红烧肉敦鸡蛋>那叫一个绝,而且量大,价格便宜,格林豪森里面的住户都经常下楼来点餐外带的呐,他们家还有一个叫<什锦豆腐>的,也不知道豆腐怎么弄的,劲道的很~~真的很怀念啊。

13. 杜大胡子酸菜坛肉。在省加油站附近（新海韵边上）。5元一位。

14. 合肥土鸡店。在沈河区的八经街上（中国联通公司后身）。红烧肉、石牛尾、千岁爷豆腐、糖醋酥刀鱼、飘香牛柳^===，就是个好吃。

15. 小市羊汤，在五爱街“方知九品香”的边上（热闹路和奉天街的交叉口）。你就喝去吧，那才是味，而且是24小时营业。其他的小炒也很地道。真是好吃不贵。呵呵。

16. 西关回族聚居地, 金色时代楼下, 一个非常不显眼的小店“西关炖菜馆” 纯正的回民风味, 据说穆绥新, 马向东生前常去!!一家小店出售的炖肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛。清炖牛肉一绝,牛肉炖酸菜也很好吃。

17 金色时代对面回民胡同里，有一家王记饺子，三代了，门口有传人的照片，饺子馅大皮薄。

18 新省博东南，老电线厂对面的“不见不散”，是孙楠在沈阳开的分店，麻辣小龙虾和水煮鱼还是比较地的中等价位，食客较少，孙楠的粉丝们可以捧捧场哦。

大东区：

1. 大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家 ,总是有香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了。

皇姑区：

1. 辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好的出租车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了。

2. 泰山路附近有一家四方园麻辣烫非常好吃.最有名的是虾丸麻辣烫,别人家没有,分3元和5元.两种。

3. 辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃，你说牛x不！

4. 岐山路有家紫竹子母火锅很有特色------不是中间隔开的是大圈套小圈,味道也不错,特别是大厅里的特价羊肉,2元一盘,物美价廉。（这家店我吃过，味道一般，就是价钱便宜）

5. 皇姑的乐山海鲜搬家了，往北到黄河大街三台子了，在东方家园北边，海鲜便宜——前两天四个人去的，活鲈鱼28元/斤，赶上扇贝特价8元一斤，外加花蟹炖南瓜和一个女士菜（忘记名称了）六张馅饼，总共110元，消费超过100元又赠送一道菜，很有占便宜的感觉。

6. 土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了，红樱桃的蒸猪血也很好吃，和土豆泥一样是他家的特色菜，可以尝尝，不贵，我记得是8元。

7. 皇姑区嫩江街上有一家“罗油条”，做油条的是一个大姐。此油条外酥里嫩，色泽金黄，个大实惠，你吃完“罗油条”就会对永和油条不屑一顾了。那是我以前上班的必经之路，每天都要吃一块钱的油条再喝一碗豆浆，真是棒！油条3元一斤，豆浆豆腐脑5毛一碗，每次我都喝不完，让他给我盛半碗他不干，非要给我一碗，每次都浪费很多。去吃要做好排队的准备啊，尤其是周末，人很多的。

8. 皇姑珠江桥下金六子狗肉火锅。

9. 新疆食府。皇姑崇山东路、省教委下边。有炒烤肉、大盘鸡、串、烤馕，还有自制的酸奶。

10. 五一商店附近华夏家乡风味杀猪菜味道不错.估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了。

11. 崇山路上，长客附近有家新疆烤全羊，吃全羊要提前一天预定，那的酸奶也是一级棒哦！建议十五个人（还得是饭量大的）一起去，就点只全羊268就OK了，主食就吃全羊下垫的馕，配菜有羊脸，羊杂，羊脚，三样等．

12 在三台子，黄河大街二环桥下桥后就在路东边，店名＜四季熏味＞，南胡的都开车来吃啊～

铁西区：

1. 艳粉街西的一间小铁皮车，每天晚上准时出现，出手烤串。夏天城管下来查的时候可能见不到。老板叫黄毛，一脸笑容。据说原来是艳粉街的古惑仔，后来不做 ,化剑为梨了。铁皮车周围经常停着一些专程从别处开车到这里吃串的人的车。那里的鱿鱼串和酸甜烤鸡架味道的确独特。（在艳粉住了半年，没发现这个地方，看来不好找）

2. 重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛。

3. 艳粉街五期和三期中间有一家四川人开的水煮鱼，麻辣烫，火锅店。辣的正宗，很多四川人去的，其麻辣烫类似于水煮鱼的做法，很不错的！

4. 说到吃海鲜，就不能不去滑翔的西贡，夏天人满为患，老沈阳人没几个不知道的！

5. 滑翔二小区那有一家晓伟串店，夫妻店，人多，价钱便宜，夏天喝啤酒的老爷们都光着膀子，爽！

6. 铁西高楼那有一个叫三角地的地方,有一家烤串,好吃得不得了!

连锁店：

1. 绍兴菜，“满廷芳”，辽大门口一家，中山路，移动不远有一家，房产大厦附近，武警招待所对面一家，太原北街也有一家！特色茴香豆，黄酒酥鱼，霉干菜扣肉，西湖莼菜汤。

2. 陈火锅，南市一家，房地产大厦那一家，北行那家有自酿的啤酒哦，大东老瓜堡那也有一家！

3. 老四季的鸡架和抻面，沈阳有十多家分店呢!!是个老太太创出来的,都已经注册了!

4. 还有爱吃火锅的朋友们,我可以向你们推荐小肥羊的火锅,汤料都是现配的,我可爱吃了,没吃过的去尝试一下!!有朋友说小肥羊的汤料有股药味儿,不过我很喜欢啊,尝一下就知道了!

沈阳小土豆绝对好吃,招牌小土豆,酱脊骨,大花卷(绝对大,几个人够吃一个)家炖黄鱼,好吃实惠。

哈尔滨最有名的最经典的小吃？

　热闹的夜市，要数小吃最为兴旺。沿着笔直的街边，一排接一排的小吃品种繁多、琳琅满目。下面是我为您整理的关于介绍小吃的作文和评语，希望对您有所帮助!

介绍小吃的作文篇一

　在凉凉的秋日，我总算可以去大名鼎鼎的河坊街了!

　一走进河坊街，只见人山人海。我也似乎一下子穿越到了古代，这儿有建筑﹑文艺﹑小吃不过，我最喜欢的还是传统小吃里的龙须糖了。

　走在熙熙攘攘的人群中，突然，眼前一亮，出现在我眼前的正是卖龙须糖的小店。我真是好奇极了，龙须糖是怎么做的?为什么叫这个名字?妈妈提醒我：?看了龙须糖的做法你就知道了，名字的由来你也就明白了。?

　我目不转睛地看着，只见一个叔叔从锅里捞出一团红糖浆，在面粉里把它揉细，揉长，做出一个?甜甜圈?。随后，再用手背不停地拉扯，反复地绕圈，就像在做拉面。不一会儿，一块小小的浆糖被拉成了一大圈细长的?糖丝?。到了最后，把丝扯断，揉成?小圆球?，在外面洒上一层糯米粉，一个小巧玲珑的龙须糖就?新鲜出炉?了。

　哦!我的疑问终于被解开了。你瞧，它的糖丝像龙的胡须，名字就因此而来。看着龙须糖，我这个?小馋猫?终于忍不住了。急忙买一块，一口咬上去。哇!甜甜的糖丝似乎把我的嘴也粘住了。

　据说，正德皇帝下江南，看到这有趣的糖，也被深深地吸引住了呢!

　评语文章中心明确，描写了去买龙须糖的一系列事情。用词生动且比较准确。文章第三段没有直接介绍龙须糖而是用妈妈的一段话引起读者的思考。美中不足的是最后一段出现的有点唐突与文章整体思路不符，应当注意。

介绍小吃的作文篇二

　俗话说：?民以食为天?。我早已尝遍了天下美食。在数不胜数的美食中，最令我过目不忘、过嘴不忘的还是那色香味俱全的小笼包!

　小笼包又叫汤包，它还真像一朵出淤泥而不染的荷花苞。它的样子近似包子，可却比包子小得多。它上面凸出来的扣子像小娃娃生气时嘟起来的小嘴;下面折起的叠皱就像小姑娘的裙摆，可爱极了!别看小笼包小，里面的汤汁可不少。小笼包刚端上来时，还冒着热腾腾的香气，不一会儿便全钻进了鼻孔里，让人馋得已迫不及待得想一口咬下去。

　吃小笼包可是十分讲究的，不能像猪八戒吞人参果一样狼吞虎咽，也不能一口一咬，那会被汤汁烫着。要用筷子轻轻地夹住小笼包，记住一定要轻轻地夹哦!要不然，你可就尝不到这鲜美的汤汁了!然后慢慢地提上来，只要轻咬一口皮子，再轻轻一吸，你就可以尝到那令人回味无穷的汤汁了。再细细品尝薄薄的外皮、鲜美的肉馅。我经常会迫不及待地把整个小笼包往嘴里塞，可结果都是被烫得舌头直发麻，这都是贪吃惹的祸呀!正因为这小巧玲珑的小笼包常常烫到我，给我带来了许多趣味，所以我又把小笼包叫作?烫趣包?。

　说了这么多，大家是不是很好奇小笼包是怎样诞生的呢?其实特别简单：先将准备好的肉馅用皮包好，放入它们那既温暖又舒适的木制的?小床?中，那些小宝宝十分乖巧，躺在?床?上一会儿就睡着了。再等上一会儿，那令人?口水直流三千尺?的小笼包就出笼啦!

　听了我的介绍，你是否在蠢蠢欲动，早已垂涎三尺了呢?那就赶快行动起来，去品尝这颇有盛名的风味特色小吃?小笼包吧!

　评语这是一篇状物的作文，语言生动形象，轻松诙谐，?它上面凸出来的扣子像小娃娃生气时嘟起来的小嘴;下面折起的叠皱就像小姑娘的裙摆，可爱极了?等比喻的修辞手法突出了小笼包的特点，使人不禁向往之。

介绍小吃的作文篇三

　我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。

　白象香糕白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。

　小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个?方窝?。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。

　蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。

　白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。

　说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊!不怕你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。

　小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。煮的时间越长，味道就越好(可以更加得入味)。客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。

　可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。

　这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊!

　朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。

　评语这篇文章小作者从香糕与豆腐串的做法以及美味的口感两方面进行了描写，表达了作者对香糕与豆腐串的喜爱之情。描写生动，如?只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾?。