豆腐做法加鸡蛋西红柿怎么做-鸡蛋豆腐西红柿怎么做才好吃
主料:西红柿、豆腐、鸡蛋
辅料:香葱、番茄酱、菜籽油、盐
口味:酸甜
功效:健胃、消食积、清热泻火
1.?西红柿,豆腐切小块,香葱切小丁
2.?开火放少许油先炒西红柿,然后放入豆腐加少许番茄酱,翻炒
3.?豆腐和西红柿融合后,倒入蛋液,稍等片刻在搅拌。
4.?放入少许盐,既可出锅,装盘后撒上葱花
西红柿鸡蛋炖豆腐怎么做好吃
主料
豆腐
500g
鸡蛋
4个
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
洋葱
少许
蒜粒
2个
香油
适量
步骤
1.原料
2.鸡蛋打撒,豆腐切1.5厘米的块,番茄洋葱切丁
3.锅内放油,油热后放入鸡蛋液,摊成一张小薄饼
4.用铲子铲碎后盛起,锅底留油
5.热油锅内放入洋葱,蒜粒爆香
6.放入番茄翻炒
7.放入豆腐翻炒
8.适量生抽
9.适量盐
10.味道出来了,放入炒好的鸡蛋,慢慢浸出汁液
11.滴入几滴香油即可。
小贴士
1 油锅内放番茄炒的时候注意别让油溅伤。
2 炒好鸡蛋盛起后再炒比较好,保持鸡蛋的颜色。
西红柿豆腐炒鸡蛋做法
用料
主料
西红柿500g
豆腐150g
鸡蛋150g
辅料
油
50g
白糖
2勺
盐
6g
葱
适量
西红柿鸡蛋豆腐的做法
1.
准备鸡蛋、西红柿
2.
西红柿洗净~去皮~切块
3.
鸡蛋打入碗中,打散
4.
准备豆腐
5.
切块
6.
锅烧热后倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟
7.
放西红柿煸炒,加白糖翻炒
8.
放豆腐煸炒,加一点点水,熟后加盐搅拌均匀即可
豆腐鸡蛋汤怎么做好吃,西红柿豆腐鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗?
1.把鸡蛋打散。(其中加少许料酒和盐可以去腥)?
2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(这样鸡蛋吃起来比较嫩)
3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块;一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。
豆腐500克,西红柿1个,鸡蛋1个。
调料: 色拉油30克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,生抽5克,葱姜末各3克。
做法:?
1.将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2.将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入西红柿翻炒均匀,加入清水,精盐,生抽。
4.将锅烧开,倒入豆腐块,稍微炖一会儿,倒入打撒的鸡蛋液。
5.将豆腐,鸡蛋液翻炒均匀,最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。
主料:鸡蛋(50克) 番茄(100克)?豆腐(200克)
调料:植物油(50克) 大葱(10克) 盐(3克)?味精(1克)
做法?
1. 番茄均切成四块;
2.?豆腐切成小方块;
3.?鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4. 锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5. 待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。
1.西红柿先切成片,之后切成丁。备用
2.打蛋一个,放碗里搅拌。备用
3.豆腐,先切成小条,后切成丁。备用
4.葱切好
5.把切好的豆腐和葱倒入蛋里,放点淀粉,和匀
6.倒油,炒豆腐蛋。。油七八分熟,就倒入豆腐蛋,不停的翻炒,炒好后,起锅。备用
7.最后,倒一点油,放一点蒜末和姜末,然后倒入西红柿丁,翻炒,炒出的水,盛出,不要,然后倒入豆腐蛋炒匀,放入盐,味精,鸡精,炒匀就可以了
豆腐西红柿鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃
食材用料
西红柿一个相克食物
鸡蛋豆腐一个
鸡蛋一个相克食物
生姜一片相克食物
油适量
盐适量
鸡粉适量
猪油适量
香菜一根相克食物
水大半碗
西红柿豆腐鸡蛋汤的做法
1.西红柿削皮切块,切片都行,生姜切粒,香菜简单折下留点叶子最后备用,
2.锅烧热加点油,生姜跟西红柿一起入锅炒至稍微发软,加适量水烧开待用
3.烧开后加鸡蛋豆腐,这里把口全部剪开用筷子夹出形状来如图
4.再次烧开加提前打好的一颗鸡蛋液,用筷子顺时针划算有纹路,再快速将鸡蛋绕着锅铲倒入
5.这样比较散
6.等几秒钟用筷子轻轻左右剥开,这样蛋液比较自然
7.最好加点盐鸡粉起锅,在碗里加点猪油更想,事先准备好的香菜叶或者小葱在上面,就ok了
用手机看这道菜做法
小贴士
西红柿一定要削皮再炒这样口感更佳,天热来碗西红柿鸡蛋汤特别下饭哦
西红柿鸡蛋豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
材料
主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,
调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克
做法
1.番茄均切成四块;
2.豆腐切成小方块;
3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
番茄豆腐能一起吃不?
用料 ?
西红柿 2个
鸡蛋 3
豆腐 1
蒜 3瓣
白糖、盐 适量
西红柿鸡蛋豆腐的做法 ?
鸡蛋液打散,加入豆腐块,随后一起下锅煎炸,豆腐表面略焦即可,出锅备用。
锅内热油,炝蒜片,直到闻到蒜香。
倒入西红柿块,翻炒几下,再加入炸好的鸡蛋和豆腐。加入1大勺糖,1小勺盐调味。(如果西红柿不够味儿,可以加入1大勺番茄沙司增加番茄风味)
下饭的西红柿鸡蛋豆腐就做好了!
可以,以下是番茄豆腐一起吃的做法。
主料:西红柿1个、鸡蛋1个、豆腐1小块
辅料:香菜1棵、清水适量、味精少许、盐少许、花生油少许、香葱半根
步骤:
1、将番茄放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块,豆腐切成小丁,香葱切成葱花,再将香菜切碎。
2、锅中倒入适量的油,油热后放入切好的葱花,爆香。
3、倒入番茄小丁和豆腐小丁,快速翻炒均匀。
4、翻炒均匀后往锅中加入适量的清水,大火煮开,将鸡蛋液打散,以画圈圈的形式缓缓倒入锅中,可以看到鸡蛋液瞬间变成鸡蛋花。
5、加入适量的盐和味精进行调味,调好后,关火,然后加入切碎的香菜末,用勺子翻拌一下就可以出锅了。
6、盛出就可以享用啦。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。