千页豆腐怎么做的好吃窍门-千页豆腐怎么做才好吃又简单

千页豆腐家常做法如下:

用料:千页豆腐1盒、五花肉适量、老干妈适量、生抽20毫升、料酒15毫升、耗油20克、青椒适量、水适量、食用油适量。

1、千页豆腐切片,如下图所示。

2、五花肉切片,如下图所示。

3、油煎豆腐,油煎过程中豆腐会膨大,如下图所示。

4、一会就塌下来了,如下图所示。

5、放五花肉,如下图所示。

6、放胡萝卜,蚝油,老干妈,如下图所示。

7、下豆腐,如下图所示。

8、下青椒,大蒜,加少许水,大火收汁即可。