食品级氯化钙大体分为:食品级二水粉状氯化钙、食品级无水片状氯化钙、食品级无水粉状氯化钙三类。按我国食品添加剂使用卫生标准,氯化钙的使用范围和......
目前比较提倡用的豆腐凝固剂是葡萄糖酸内酯,它是无色晶体,熔点为150℃~152℃(分解),在水中的溶解度为59g/100mL,乙醇中为l0g......
2024-10-14
2024-10-12
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