豆腐汤鸡蛋汤的做法-豆腐做法加鸡蛋汤的做法

1、材料：豆腐、鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

2、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟。

3、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

喜宴的老式鸡蛋汤的做法

豆腐汤做法如下

鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。给孩子做的菜，不要加鸡精味精，鸡精味精虽是增鲜，但打破了食物本身的鲜味。出锅

豆腐鸡蛋汤的做法大全

食材:西红柿、豆腐、木耳、鸡蛋、黄花菜

喜宴的老式鸡蛋汤的做法如下：

1、取一个盆子，放上清水，把黄花菜放在盆子里泡发一下。如下图所示：

2、把豆腐切成宽条，泡发好的木耳切成小块，把西红柿切成小块，放在盆里。如下图所示：

3、取一个小碗，打上鸡蛋两个，搅散以后备用。如下图所示：

4、锅里烧水，倒上西红柿，豆腐，木耳和黄花菜，加上食盐三克，鸡粉三克。如下图所示：

5、等到水开以后，把鸡蛋液放到锅里面。如下图所示：

6、等到水开之后把鸡蛋汤装盘。如下图所示：

7、最后再淋上芝麻香油三克，放上香菜作为点缀。如下图所示：

豆腐鸡蛋汤的做法如下：

1、锅中放适量清水，大火烧开。豆腐切好，调一碗水淀粉。

2、将内酯豆腐切成小块倒入水中，原谅我切得如此美丽。

3、豆腐加入重新烧开后，加入水淀粉。

4、沿着锅边倒入鸡蛋液。

5、鸡蛋液凝固后稍微搅拌成蛋花，撒香菜或者香葱。

6、加入盐、白胡椒粉、香油调味即可。