肉片老豆腐-肉汁老豆腐做法

清炖炖豆腐的做法想来很多人都还不太熟吧,水豆腐可能针对大家都十分了解,水豆腐归属于豆类食品的一种,豆腐的吃法也是有许多 ,清炖炖豆腐可能大家都听闻过吧,非常好,清炖炖豆腐也是一种非常美味的东西,对比清炖炖豆腐,大伙儿可能针对家常炒豆腐还不太熟,实际上它是一种非常好吃的饭菜,不清楚大伙儿是否会这家常小菜,假如还不容易,那么就追随我们下列的内容赶紧学习培训一翻清炖炖豆腐的做法吧。

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红烧肉炖豆腐的方法

做法大全:

原材料:

农家院水豆腐20块,芝麻,白砂糖,特制油,虾米音乐辣椒酱,小葱花

作法:

1.将水豆腐用冷水浸洗一下,晾晒水份。

2.用特制油将豆干双面煎黄,取下。

3.加虾米音乐辣椒酱、白砂糖、米酒煸香,放进煎好的豆干,摇晃大锅翻个面,待料汁裹起来水豆腐,撒些小葱花,就可以取下摆盘了。

4.摆盘后撒上一些芝麻。

作用:

豆腐营养丰富多彩。身体需要的蛋白质,水豆腐(包含豆桨、老豆腐)里许多 。一两黄豆的蛋白质相当于一两猪瘦肉,相当于三个生鸡蛋,相当于四两稻米。水豆腐里还带有钾、钙、镁,在其中钙的成分比牛乳还多。牛乳里没有防癌物质,水豆腐里有五种防癌物质,在其中非常是饴黄酮类,专业防止、医治乳腺癌、直肠癌、结肠癌、胖人和心脏病人常常吃豆腐,可减少胆固醇,避免动脉硬化。中医药学觉得,常常吃豆腐,有利中合气,生津解渴燥,清热去火,解渴醒酒等作用,还能够预防呼吸系统及消化系统疾病。因此,水豆腐不可是好食品,并且有功效与作用